餐饮服务与管理论文

项目导向教学法在《餐饮服务与管理》课程中的应用第109-109页

关键词: 餐饮服务与管理课程改革项目导向教学法

2015年第03期《环球市场》

高职旅游酒店类课程教学改革探析——以《餐饮服务与管理》课程为例第65-67页

关键词: 旅游酒店管理餐饮服务与管理教学改革

2013年第02期《贵州商学院学报》

基于工作过程的高职专业课程设计--以《餐饮服务与管理》课程为例第76-77页

关键词: 工作过程课程设计餐饮服务与管理

2018年第4Z期《中国多媒体与网络教学学报·下旬刊》

浅谈GYB参与式培训方法在《餐饮服务与管理》课程中的运用第173-174页

关键词: gyb参与式培训方法餐饮服务与管理中职

2019年第10Z期《中国多媒体与网络教学学报·下旬刊》

基于云班课教学工具的《餐饮服务与管理》教学探究第200-200页

关键词: 云班课餐饮服务与管理智能工具技工教育

2019年第23期《科技创新导报》

项目教学法应用于《餐饮服务与管理》课程教学有感第224-225页

关键词: 项目教学法应用

2011年第47期《考试周刊》

旅游专业技能教学模式的探究第175-176页

关键词: 技能教学模式旅游专业技能技巧客房服务现代社会工作岗位教学过程

2013年第09期《考试周刊》

基于工学结合的“餐饮服务与管理”课程教学设计第26-29页

关键词: 工学结合教学设计

2010年第02期《昆明冶金高等专科学校学报》

慕课时代如何通过信息技术提高中职餐饮服务与管理教学质量探究第1-2页

关键词: 慕课信息技术中职餐饮服务与管理

2019年第2Z期《中国多媒体与网络教学学报·下旬刊》

基于就业导向的《餐饮服务与管理》课程教学方法研究与实践第120-123页

关键词: 就业高职高专餐饮服务与管理教学方法教学实践

2013年第06期《汉江师范学院学报》

高职《餐饮服务与管理》课程实践教学设计与探讨——以主题宴会综合服务竞赛为例第115-116页

关键词: 高职餐饮服务与管理实践教学设计主题宴会综合服务

2016年第04期《当代教研论丛》

“餐饮服务与管理”案例教学实践研究第153-153页

关键词: 服务业案例教学实践创新

2015年第10期《科技创新导报》

高职酒店管理专业《餐饮服务与管理》课程考试改革探讨第200-201页

关键词: 职业资格证书考试改革

2008年第09期《科技创新导报》

探究中职餐饮服务与管理课程“渗透式”实训教学模式第133-133页

关键词: 中职教育餐饮服务与管理渗透式教学

2013年第33期《科技创新导报》

酒店类课程教学改革实践与探索——以《餐饮服务与管理》为例第5-7页

关键词: 课程教学改革实践

2017年第17期《现代食品》

“线上线下混合教学模式”在中职餐饮服务与管理专业中的应用第242-242页

关键词: 线上线下混合教学模式中职餐饮服务与管理

2019年第06期《现代职业教育》

项目教学法在餐饮服务与管理教学中的运用第156-157页

关键词: 项目教学法餐饮服务与管理课程设计

2018年第02期《现代职业教育》

中职院校酒店管理专业工学一体化课程建设的分析与探讨——以《餐饮服务与管理》为例第154-154页

关键词: 工学一体化酒店管理餐饮服务与管理课程建设

2018年第15期《现代职业教育》

酒店管理专业应用型本科与专科人才培养方式的比较——以《餐饮服务与管理》课程为例第188-190页

关键词: 酒店管理专业应用型本科与专科教学方法餐饮服务与管理

2018年第11期《中国商论》

《餐饮服务与管理》教学中团队合作精神的培养第58-60页

关键词: 旅游职业教育团队合作教学改革

2004年第01期《亚热带资源与环境学报》