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营养学报杂志
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  • 全年订价:¥ 408.00
  • 起订时间:
  • 创刊:1956年
  • 曾用名:营养学报
  • 周期:双月刊
  • 出版社:营养学报
  • 发行:天津
  • 语言:中文
  • 主编:顾景范
  • 邮发:6-22
  • 库存:200
  • 邮编:300050
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产品参数:
主管单位:军事医学科学院
主办单位:中国营养学会;卫生学环境...
出版地方:天津
快捷分类:医学
国际刊号:0512-7955
国内刊号:12-1074/R
邮发代号:6-22
创刊时间:1956
发行周期:双月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
业务类型:杂志服务

本刊在线订阅限时优惠价408.00元

营养学报杂志简介

《营养学报》(双月刊)创刊于1956年,由中国营养学会、军事医学科学院卫生学环境医学研究所主办。

《营养学报》以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就,开展国内外学术交流为宗旨,内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报,也刊登学会动态,国际学术交流信息,并请专家撰写述评。

《营养学报》获得国家“双效”期刊;天津市优秀科技期刊一级期刊;中国人民解放军优秀医学期刊一等奖;全军优秀医学期刊,被北大1992版核心期刊、北大1996版核心期刊、北大2000版核心期刊、北大2004版核心期刊、北大2008版核心期刊,食品科技文摘、《生物学文摘(预评)》收录。

营养学报栏目设置

营养学报杂志文章特色

1.营养学报登载食物化学、实验营养、公共营养、临床营养及其他有关营养研究的论文、简报、实验技术及重要文件、述评、会讯、消息和特约稿件。

2.来稿要求数据可靠,简明扼要,文句通顺。研究报告一般限5000字内(4页),研究简报限3000字内(2页)。

3.来稿体例参照本学报各期论文和简报。原则上文题22字以内;作者限6人以内,作者排序及单位确定后不得更改。研究报告正文前附中文摘要,按目的、方法、结果、结论分四段书写,限400字以内;论文后附英文摘要,研究简报只附英文题目,不需英文摘要。英文摘要与汉文摘要相对应,按题目,作者姓名、单位、摘要正文、关键词顺序、摘要正文书写。

4.标识及位置按本刊规定:(1)首页左下角注明投稿日期,作者简介含:作者姓名(出生年份-),性别,职称、学衔;作者的所有联系方式(含通讯作者)包括通讯地址、邮编、电话、传真、E-mail等。(2)基金项目(基金名称及编号)。(3)是否中国营养学会会员及证号。

5.图与表随文字后,用英文表述,原则上每文不超过6个。本刊采用三横线表,遇有合计和统计学处理(P,t值等)可在其上行加一细分界横线。说明性文字置表下加注。表内数据有效位数应一致。图用绘图软件微机描画,冠有图题、纵横标目、单位及符号,高宽比例5∶7为宜;病理照片要清晰,对比度好,用箭头指示上下方位、放大倍数、染色方法;电泳、DNA等应注明样品名称、条带;数据对位要准确。

6.计量单位执行《中华人民共和国法定计量单位》,并以单位符号表示。量的符号一律用斜体。

7.数理统计使用方法要正确。要给出统计名称和统计量的具体值,统计学符号按《统计学名词及符号》中有关规定用斜体,其中除F检验、概率P用英文大写外,样本的算术平均数加减标准差、标准误、t检验中的t、相关系数r均用英文小写(±s,s,t,r);卡方检验和自由度用希文小写(2,)。

8.数字按《关于出版物数字用法的规定》书写。公历世纪、年代、年、月、日、时刻和计数、计量均用阿拉伯数字,小数点前后超过3位数字时,每3位一组,组间留千分空,不用逗号分隔。如8219000。但年份、序数词、页数、仪器型号、标准号不分节;数字百分数范围应注意每个数值后均加百分号如:5~95%应为5%~95%;附带尺寸的数值相乘单位应逐个写出,如3×2×5cm应为3cm×2cm×5cm。

9.医学名词以全国自然科学名词审定委员会审定、科学出版社出版的《医学名词》和相关学科的名词为准。暂未公布的以《英汉医学词汇》、《英汉、汉英生物化学词汇》为准。汉文药名用1955年药典《法定药物》或中华人民共和国卫生部药典委员会编写的《药名词汇》(非法定药物)中的名称,英文药名采用国际非专利药名,不用商品名。

10.营养学报题目中一般不用缩略词语。文中尽量少用。不超过4个汉字的词原则上不用。为节省篇幅,必须使用时,须在首次出现时先给出全称或原词,之后在园括内注明缩略词;缩略词不移行。

营养学报杂志分析报告

年度被引次数报告 (学术成果产出及被引变化趋势)

年度期刊评价报告 (本刊综合数据对比及走势)
名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

期刊他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文率:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

营养学报杂志文章摘录

  • 2010-2017年度国家自然科学基金人类营养领域资助情况简介

    目的分析2010~2017年度国家自然科学基金人类营养(申请代码H2603)领域的资助情况,为该领域基金项目的申请者提供参考。方法收集科学基金网络信息系统、申请书和结题报告中的相关信息。结果8年来该领域共资助402项,总金额19072万元,近年来资助数和资助金额处于上升趋势。共有92个依托单位的298人获该领域资助,资助数前10名的依托单位共获2...

    作者:秦立强; 张作文 期刊:《营养学报》 2018年第01期

  • 婴幼儿配方食品中蛋白质适宜含量值的系统综述

    目的综述婴幼儿配方食品中蛋白质含量对生长发育及长期健康的影响,并探讨婴幼儿配方食品中蛋白质的适宜含量值。方法计算机检索Cochrane Library、PubMed、Ovid和SinoMed 2005~2016年间发表的与婴幼儿配方食品蛋白质含量或摄入量相关的系统综述和Meta分析、随机对照试验及前瞻性研究。结果从检索到的1400篇文献中共筛选出9篇(足月儿7篇,早产...

    作者:房爱萍; 吴尚灵; 韩军花; 朱惠莲 期刊:《营养学报》 2018年第01期

  • 2015年中国十五省(区、市)18~59岁居民大豆类及其制品摄入状况调查分析

    目的了解我国大豆类及其制品在成年居民中的摄入状况。方法数据来源于2015年“中国居民营养状况变迁的队列研究”,选取其中有完整膳食数据的18~59岁成年人作为研究对象,共计10401人。膳食调查采用连续3d24h膳食回顾调查法,结合《中国食物成分表》,计算平均每人每天大豆类食物、烹调豆制品、预包装豆制品和豆类食物(包括大豆类食物和大豆制...

    作者:杜文雯; 贾小芳; 姜红如; 汪云; 李丽; 张兵 期刊:《营养学报》 2018年第01期

  • 人乳研究与应用工作组2018年第一次学术会议通知

    中国营养学会人乳研究与应用工作组定于2018年4月4日下午在扬州花园国际大酒店举办“人乳库安全主题研讨会”,届时将有美国辛辛那提儿童医学中心的母乳研究专家Ardythe Morrow教授,国家乳品工程中心的刘鹏教授、王芸教授,中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赖建强教授,北京协和医院儿科副主任李正红教授,陆军军医大学第一附属医院妇产...

    作者: 期刊:《营养学报》 2018年第01期

  • 2015年中国十五省(区、市)18~59岁居民水产品类食物摄入状况分析

    目的分析2015年中国十五省(区、市)18~59岁居民水产品类食物摄入状况。方法本文数据来自2015年中国居民营养状况变迁的队列研究。将参加过此次调查并有完整的连续3d24h膳食回顾调查数据的18~59岁居民作为研究对象,分析调查对象水产品类食物消费率和水产品类食物摄入量,并与《中国居民膳食指南》(2016版)水产品类食物推荐摄入量进行比较...

    作者:苏畅; 王志宏; 贾小芳; 杜文雯; 张兵; 丁钢强 期刊:《营养学报》 2018年第01期

  • 2015年中国十五省(区、市)18~59岁成年居民烹调油和盐消费状况

    目的分析2015年中国15省(自治区、直辖市)成年居民烹调油和盐消费状况。方法选取“中国居民营养状况变迁的队列研究”项目2015年在我国十五省(自治区、直辖市)调查的18~59岁的成年居民(共9665人)作为研究对象,分析不同性别、年龄、教育程度、家庭人均收入、城乡及地域人群烹调油和烹调盐消费量。采用个人连续3d24h膳食回顾法,结合家庭...

    作者:姜红如; 张伋; 苏畅; 张继国; 张兵; 王惠君 期刊:《营养学报》 2018年第01期

  • 甘肃省某农村地区学龄儿童维生素A营养干预效果评价

    目的调查甘肃省某贫困农村地区学龄儿童维生素A(VA)缺乏状况,对其提供VA营养干预并分析干预效果。方法采用整群随机抽样方法在甘肃陇西县通安驿镇及兰州市西固区达川乡的农村小学抽取2000名学龄儿童作为干预对象,并采用系统抽样方法抽取其中296名学龄儿童进行血清VA水平检测。在对所有调查对象提供为期6个月的红棕榈油VA营养饼干补充以及定...

    作者:刘桐; 杨月欣; 张印红; 王铮; 王宁; 王玉 期刊:《营养学报》 2018年第01期

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营养学报杂志订阅说明

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网友评论(不代表本站观点)

kuaidnu** 的评论:

国内算是很不错的杂志!营养学报编辑很负责任!每篇文章至少校稿三次!尤其其中一个老师,真的很好!如果文章可以,推荐投,看到很多人说编辑部态度不好问题,好像真的存在,反正我打过几次电话,都打不进去!但是责任编辑态度真的很好,没得说,首先申明,我不是托!

2019-11-29 09:59:48
zhangci** 的评论:

营养学报很不错,接电话的编辑态度也很好,只要有创新,写的有亮点还是很容易中的。营养学报是一本北大核心杂志。从文章中可以看出该杂志的水平不差。值得广大研究生投递。

2019-06-10 11:25:14
huyizho** 的评论:

包装严实,没有污损,东西好,服务好,很便宜,性价比高!我非常满意。营养学报增长知识,开阔视野,并且印刷精美,值得拥有。发货快,到的也快!好评!还会来买。

2019-01-16 10:43:49
fanglin** 的评论:

还不错,回头还是可以回味的。看完都是很有感触,可以说是睿智的语言,丰富的内涵,绝好的充电器。心不静时迷茫时读一下鼓舞人心。真的很赞,爱书的人值得拿下。

2018-10-23 11:02:44
zhengzi** 的评论:

学术之家的客服服务态度相当的不错,耐心的回答我的每一个问题,付款后也不断的向我确认电话地址,准时发货按时收到,真的是讲诚信的好卖家,杂志的内容很有看点,简单易懂,比喻生动形象,希望能出后续,会持续关注的。在家坐等学术之家的下一期。

2018-07-26 09:17:03
zhong23** 的评论:

总体来说,营养学报审稿还是很快,上午投稿,下午就送外审。大概2个月就回来了退修意见,修改了5天电话给了通知详细修改着重点,再过了7天就通知收录了。非常值得推荐投稿~祝大家好运.

2018-01-02 15:46:03
amumus_** 的评论:

我的文章的亮点并不是很突出,但是数据很足,大修有6个问题,整整花了将近1个月的时间,回答有10篇,认真回答审稿人的题目似乎很关键,态度在那也很能说明问题。总的来说,很快很专业。历时将近2个月,但是我觉得文章按照审稿人的意见修好之后确实增色不少。

2017-11-24 08:58:51
liuhong** 的评论:

学术之家上的书好多都是经典著作,正好最近时间充裕,大学期间没怎么好好读下这种学术性的书籍跟杂志,工作几年后重温下,可能会理解的更深刻吧!

2017-09-20 11:26:16
chengsj** 的评论:

宝贝收到,质量不错,应该是正版的。很喜欢的书。物流也快,服务态度好。快递真是快的一逼。 货很好,推荐订阅!

2017-08-28 15:06:32
paozi** 的评论:

3月8号左右投稿,很快收到收稿通知。大概十天后交版面费,中间变过一次稿件编号。4月份收到修改通知,还好专家提的都是些可回答的问题。在修改期限最后一天提交修改稿和修改说明。过一个月返回状态,还是修改。可看审稿意见明明是证明肯定的意见,不需要修改。电话咨询后,告知基本没问题,按照要求修改格式,又过一月突然看到知网上的优先出版了。

2017-06-29 10:57:31
王芳芳** 的评论:

审稿速度快,而且编辑态度好,外审专家审的也快,但是有一个专家没审。不知道是什么原因。对专家意见稍作修改后直接终审了,等待结果中,不知道终审的时间是多长。表示已中,想加急,不知道怎么加

2017-05-19 15:51:08
chijiu** 的评论:

该期刊现在越来越注重文章的质量,不论从文章格式、逻辑、细节方面要求都相当的严格。如果论文很具有创新性和新颖性可以投往该期刊。

2017-01-19 14:57:22
  • shoudao**: 难得才投一篇高级别的文章,我写文章对自己要求还是很高的,所以一般不会出现多大的问题的。
    2017-01-20 09:06:51
osksaaz** 的评论:

投稿5个半月才返回审稿意见,竟然只有一个,审稿人意见是大修,编辑居然回复说根据审稿人意见据搞,也没说为什么。个人认为现在这个编辑极不负责,期刊处理稿件的速度基本都是好几个月,建议大家投稿慎重。

2015-03-01 11:11:12
  • monkey**: 杂志的影响力还是很不错的。推荐投稿!
    2016-10-26 15:14:52
kddf** 的评论:

10个通知审稿结果,但下拉列表里没有10个月,很不科学。审稿意见一般,感觉审稿人并没有仔细看。一个关键的公式里我故意漏掉了一个下标,但审稿人对此并未提出异议。有的审稿意见稿子里已经体现了但还是作为意见反馈了回来。还有的意见让人无法实现,事实上让审稿人实现他自己也实现不了,感觉审稿人就是想卡掉你。

2015-01-08 09:25:11
hui0123** 的评论:

1个半月通知修改后接受,修改后立即接受。4个月后要求交版面费,估计是和审稿费一起算的。总共7页。中途要求编辑部发送接收函,很快就答应了。态度很好。期刊质量也算可以。

2014-09-21 16:46:44
  • ccat**: 于稿件内容方面,审稿人的意见比编辑更具决定性。推荐投稿!
    2016-11-01 15:27:51

营养学报评论

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