HI,欢迎来到
学术之家
,发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
股权代码 102064
登录/注册
经营许可
杂志订阅
支付方式
首页
期刊
杂志
SCI
发表
出版社
0
首页
论文大全
保鲜工艺论文
列表
期刊分类
不限
教育
医学
经济
金融
管理
科技
工业
机械
农业
电力
水利
文学
艺术
文化
建筑
图书
档案
交通
体育
环境
政法
煤矿
地质
化工
社会
科学
化学
生物
新闻
历史
航空
理论
电子
政治
石油
计算机
期刊收录
不限
CSSCI 南大期刊
北大期刊
CSCD中国科学引文数据库
统计源期刊
知网收录
维普收录
万方收录
EI工程索引
CA化学文摘
SA科学文摘
SCI科学引文索引
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
哥白尼索引(波兰)
剑桥科学文摘
国际药学文摘
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
文摘与引文数据库
文摘杂志
医学文摘
数学文摘
ASPT来源刊
农业与生物科学研究中心文摘
物理学、电技术、计算机及控制信息数据库
出版地区
不限
北京
上海
天津
江苏
浙江
河北
山西
重庆
四川
辽宁
吉林
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
内蒙古
黑龙江
羊奶制品浮出水面
第41-41页
关键词: 羊奶制品 营养成分 脱膻工艺 保鲜工艺
2004年第09期
《致富天地》
葡萄果粒速冻
保鲜工艺
第26-26页
关键词: 葡萄 速冻 保鲜工艺 消毒
2004年第06期
《沿海企业与科技》
法国推出脱脂奶
保鲜工艺
第66-66页
关键词: 脱脂奶 鲜牛奶 超高温奶 保鲜工艺 新鲜 加工过程 加热 降温 杀菌消毒 储存
2005年第02期
《中外食品》
新鲜花生四季卖 吃鲜尝鲜财路宽
第28-28页
关键词: 花生果 生产成本 项目特点 消费者 保鲜工艺 加工的 时间限制 工艺生产 化学试剂 复水
2004年第11期
《现代营销·上旬刊》
影响灵武长枣保鲜效果的几个关键因素
第30-33页
关键词: 灵武长枣 保鲜工艺 haccp体系
2004年第01期
《农业科学研究》
宁夏鲜食葡萄采后保鲜产业化的技术措施浅析
第54-61页
关键词: 宁夏 鲜食葡萄 保鲜工艺 技术措施
2005年第03期
《农业科学研究》
不同
保鲜工艺
对鸡蛋品质影响的对比研究
第8-10页
关键词: 鸡蛋 涂膜 保鲜工艺
2005年第22期
《中国家禽》
香蕉的保鲜及催熟方法
第51-51页
关键词: 香蕉 保鲜工艺 赤霉素 过氧化钙 乙烯催熟
2005年第02期
《中国民兵》
甜味糯米籺
保鲜工艺
研究
第54-56页
关键词: 糯米籺 保鲜工艺 贮藏期
2016年第05期
《粮油食品科技》
鱼粉生产原料的
保鲜工艺
研究
第36-37页
关键词: 鱼粉原料 保鲜工艺
2007年第10期
《当代水产》
蒜薹自发气调贮藏
保鲜工艺
及技术要点
第26-26页
关键词: 蒜薹 气调贮藏 保鲜工艺 保鲜技术
2007年第12期
《蔬菜》
天山中部地区山野菜
保鲜工艺
第73-74页
关键词: 山野菜 保鲜工艺 中部地区 天山 医疗保健作用 营养物质 国内市场 蒲公英
2007年第08期
《农村科技》
水产品保鲜技术研究进展
第322-324页
关键词: 水产品 保鲜工艺 装备 标准
2009年第24期
《现代农业科技》
鲜菊花
保鲜工艺
的研究
第91-94页
关键词: 新鲜菊花 感官评定 保鲜工艺
2013年第05期
《许昌学院学报》
鲜食玉米采后保鲜新工艺
第52-52页
关键词: 鲜食玉米 采后保鲜 保鲜工艺 可溶性糖含量 常温条件 乳熟期 果穗 维生素
2008年第08期
《农村新技术》
葡萄果粒速冻的
保鲜工艺
第113-113页
关键词: 速冻葡萄 保鲜工艺 速冻保鲜 果粒 冷藏保鲜 鲜食葡萄 果汁饮料 防腐剂 贮藏期 供应国
2010年第09期
《生意通》
锥栗
保鲜工艺
的研究
第21-23页
关键词: 锥栗 涂膜保鲜剂 保鲜工艺
2012年第01期
《中国林副特产》
复合气调保鲜技术的
保鲜工艺
第30-31页
关键词: 气调保鲜技术 保鲜工艺 复合 高科技民营企业 果蔬保鲜 气体置换 社会发展 保鲜处理
2008年第05期
《农产品加工》
构树果汁饮料加工及
保鲜工艺
研究
第130-135页
关键词: 构树果汁 饮料加工 保鲜工艺
2012年第03期
《食品科技》
盐水鸭辐照
保鲜工艺
研究
第282-284页
关键词: 盐水鸭 辐照 保鲜工艺 辐照剂量 感官特性 抗氧化剂
2012年第11期
《江苏农业科学》
期刊导航
基础科学
工程科技I
工程科技II
农业科技
医药卫生科技
信息科技
哲学与人文科学
社会科学I
社会科学II
经济与管理科学