HI,欢迎来到
学术之家
,发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
股权代码 102064
登录/注册
经营许可
杂志订阅
支付方式
首页
期刊
杂志
SCI
发表
出版社
0
首页
论文大全
贮藏过程论文
列表
期刊分类
不限
教育
医学
经济
金融
管理
科技
工业
机械
农业
电力
水利
文学
艺术
文化
建筑
图书
档案
交通
体育
环境
政法
煤矿
地质
化工
社会
科学
化学
生物
新闻
历史
航空
理论
电子
政治
石油
计算机
期刊收录
不限
CSSCI 南大期刊
北大期刊
CSCD中国科学引文数据库
统计源期刊
知网收录
维普收录
万方收录
EI工程索引
CA化学文摘
SA科学文摘
SCI科学引文索引
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
哥白尼索引(波兰)
剑桥科学文摘
国际药学文摘
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
文摘与引文数据库
文摘杂志
医学文摘
数学文摘
ASPT来源刊
农业与生物科学研究中心文摘
物理学、电技术、计算机及控制信息数据库
出版地区
不限
北京
上海
天津
江苏
浙江
河北
山西
重庆
四川
辽宁
吉林
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
内蒙古
黑龙江
“金奖”专利技术让鱼肉吃得放心
第15-15页
关键词: 专利技术 奖金 鱼肉 水产品加工 贮藏过程 海水鱼类 浙江省
2017年第02期
如何预防柑橘果实枯水
第15-15页
关键词: 柑橘果实 枯水 预防 成熟过程 汁胞粒化 贮藏过程 留树保鲜 中晚熟
2016年第07期
《湖南农业》
留种百合贮藏要点
第21-21页
关键词: 百合 留种 茬口安排 病虫危害 贮藏过程 品质变劣 播种期 采收期 8月份 含水量 发芽率 整齐度 种球 防止 鳞茎 采挖 霉烂 茎秆 遮光 田间 根系 种用 无根
2005年第06期
《湖南农业》
肉制品的防腐及
贮藏过程
中的护香护色护味
第38-39页
关键词: 肉制品 贮藏过程 护色 防腐 高温灭菌 腐败变质 产品 出厂
2007年第04期
《肉类工业》
肉及肉制品
贮藏过程
中的品质变化及影响因子
第21-24页
关键词: 肉制品 贮藏过程 品质变化 色泽 脂肪氧化 微生物
2004年第04期
《肉类工业》
萧山区腌渍蔬菜中常用食品添加剂监测结果分析
第30-30页
关键词: 食品添加剂 萧山区 监测结果 蔬菜 加工工艺 食品质量 贮藏过程 营养价值
2008年第09期
《预防医学》
浅析儿童用品实施绿色印刷的必要性
第84-86页
关键词: 绿色印刷 儿童用品 食品包装印刷 直接接触 有机溶剂 贮藏过程 有毒物质 印刷企业
2013年第02期
《中国印刷》
蔬菜保鲜的主要措施
第28-28页
关键词: 蔬菜保鲜 贮藏过程 新鲜蔬菜 保鲜措施 萎蔫 含水量 抗病性 耐贮性
2007年第01期
《现代农业研究》
农作物种子越冬贮藏的方法
第37-37页
关键词: 农作物种子 越冬贮藏 安全越冬 贮藏过程 振动筛 籽粒 清选
2009年第04期
《现代农业研究》
贮藏过程
竹醋液组分及其含量的差异分析
第36-40页
关键词: 竹醋液 组分 含量 自燃炉 总酸含量 贮藏过程 差异分析 成分分析 气质联用仪
2005年第03期
《竹子学报》
油脂抗氧化剂的研究进展
第57-57页
关键词: 油脂抗氧化剂 脂质过氧化作用 油脂酸败 贮藏过程 食用油脂 重金属离子 身体健康 油脂加工
2018年第04期
《食品界》
苹果的贮藏
第31-32页
关键词: 中熟品种 苹果 贮藏过程 耐贮藏 短期贮藏 国光 耐贮性 品质变化 后熟 水果
2004年第12期
《林业科技通讯》
高寒地区马铃薯种薯的贮藏方法
第51-52页
关键词: 马铃薯种薯 贮藏方法 高寒地区 禾谷类作物 贮藏过程 安全贮藏 贮藏期间 水分 块茎 侵染
2005年第11期
《农技服务》
贮藏种蛋有讲究
第50-50页
关键词: 种蛋贮藏 贮藏过程 苗禽 入孵率 成活率
2005年第01期
《农技服务》
巴西研究稳定化处理全脂超高温灭菌乳
贮藏过程
中的变化
第46-46页
关键词: 超高温灭菌乳 稳定化处理 贮藏过程 巴西 uht乳 贮藏时间 游离脂肪酸 研究人员
2018年第05期
《乳业科学与技术》
壳聚糖涂膜对荔枝生物热的影响
第16-18页
关键词: 壳聚糖涂膜 生物 脱乙酰度 贮藏期 贮藏过程 呼吸作用 环境温度 呼吸速率 壳聚糖膜 单位面积 传递性能 速率变化 鲜荔枝 水汽量 位时间 增大
2005年第03期
《化工新型材料》
超高温瞬时灭菌乳的质量控制
第25-28页
关键词: 超高温瞬时灭菌 灭菌原理 微生物变化 超高温灭菌乳 贮藏过程 控制措施 感官 质量控制 理化 发生
2004年第05期
《口岸卫生控制》
不同保藏方式对龙眼
贮藏过程
中感官与理化品质的影响
第137-141页
关键词: 龙眼 保藏方式 贮藏过程 感官品质 理化指标
2018年第10期
《食品工业》
环境因子对南瓜粉中胡萝卜素的影响初报
第29-33页
关键词: 胡萝卜素 南瓜粉 环境因子 初报 降解规律 贮藏过程 试验研究 充气包装 保存率
2005年第01期
《河北科技师范学院学报》
红薯保鮮技术
第53-55页
关键词: 红薯 技术 贮藏过程 病菌感染 安全贮藏 收获 运输
2018年第10期
《农村新技术》
期刊导航
基础科学
工程科技I
工程科技II
农业科技
医药卫生科技
信息科技
哲学与人文科学
社会科学I
社会科学II
经济与管理科学