作者：李幸马铃薯种薯贮藏方法高寒地区禾谷类作物贮藏过程安全贮藏贮藏期间水分块茎侵染
摘要：马铃薯的贮藏与禾谷类作物的贮藏相比,具有较大的不同和特殊性.由于收获的块茎一般含有75%左右的水分,在贮藏过程中极易遭受病菌的侵染而腐烂,对温度等环境条件的要求比禾谷类作物要严格得多.因此,在贮藏期间应采取科学的管理方法,以减少马铃薯的损耗和实现安全贮藏.
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《农技服务》（CN：52-1058/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农技服务》杂志将面向基层农技人员、管理人员与现代农业经营主体传播推广实用农业生产、乡村建设技术成果，产业经营管理经验与党和政府的涉农方针政策，主要刊载农林牧渔产业及农产品质量安全管理、农业资源利用、农业生态环境修复、农业工程机械设施维建、农业经营管理、美丽乡村建设管理等方面的试验研究、调查分析、技术总结等文稿，当好党和政府涉农政策宣传、农业...
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