关键词: 山西老陈醋  优势产酸菌  分离纯化  功能分析  

2020年第06期 《食品工业科技》

关键词: 山西老陈醋  驾车  父亲  专用设备  济南  

2010年第12期 《新农民》

关键词: 保宁醋  镇江香醋  山西老陈醋  永春老醋  ccr  

2019年第02期 《消费者报道》

关键词: 山西老陈醋  保宁醋  永春老醋  

2019年第02期 《消费者报道》

关键词: 山西老陈醋  酿造食醋  

2019年第02期 《消费者报道》

关键词: 山西老陈醋  镇江香醋  永春老醋  保宁醋  香气成分  

2019年第02期 《消费者报道》

关键词: 山西老陈醋  调味剂  烧鱼  山西人  精气神  喜好程度  吃饺子  调味品  

2019年第36期 《乡镇论坛》

关键词: 山西老陈醋  增香  酵母菌  发酵特性  

2020年第01期 《保鲜与加工》

关键词: 山西老陈醋  晾晒  香气活性化合物  

2019年第12期 《中国食品学报》

关键词: 山西老陈醋  发源地  清徐县  山西省  醋文化  

2007年第04A期 《科学之友》

关键词: 山西老陈醋  酿造  龙头企业  原产地保护  农民增收  山西省  晋中市  食醋  

2008年第04期 《科学之友》

关键词: 醋文化  中国  山西老陈醋  醋酸发酵  镇江香醋  历史  红曲  麸醋  

2006年第10期 《科学之友》

关键词: 制醋  酿造工艺  山西老陈醋  文字记载  混合物  作坊  酿醋  麦芽  

2006年第10期 《科学之友》

关键词: 制醋  山西老陈醋  渊源  贾思勰  山西醋  保健醋  醋饮料  

2006年第10期 《科学之友》

关键词: 醋酸  山西老陈醋  酿制方法  贾思勰  酿造法  制醋  熏醋  

2007年第11A期 《科学之友》

关键词: 山西老陈醋  国字  保障因素  醋文化  市场观念  糖酒会  纯粮醋  顾客投诉  色标  浅色调  

2016年第06期 《科学之友》

关键词: 山西老陈醋  品牌传播  消费者心智  企业  经销商  调味品  市场  近千年  营销手段  强势品牌  

2007年第08期 《中国品牌》

关键词: 山西老陈醋  新国标  国家标准  传统工艺  标准具  指标集  ph值  大曲  

2014年第10期 《中国质量与标准导报》

关键词: 山西老陈醋  醋酸发酵  糖化发酵剂  酒精发酵  酿醋  制醋  醋酸菌  保健养生  恒顺  微生物学家  

2015年第10期 《中国质量与标准导报》

关键词: 山西老陈醋  原产地域产品  国家标准  山西陈醋  产品标准  酿造  配制  品质  

2012年第02期 《健康》