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乳酸菌在西藏的扩大培养和发酵试验第106-108页
关键词: 扩大培养  发酵试验  乳酸菌  保加利亚乳酸杆菌  西藏  液体培养基  嗜热链球菌  冷冻干燥  固形物  产品  发酵剂  牦牛乳  菌种  风味  
2005年第03期 《乳业科学与技术》
乳酸菌在西藏的扩大培养和发酵试验第45-46页
关键词: 乳酸菌发酵  发酵试验  扩大培养  西藏  营养保健食品  医疗保健作用  营养价值  酸乳制品  发酵乳制品  
2005年第06期 《中国奶牛》
接种酵母的生理状态对啤酒风味稳定性的影响第67-70页
关键词: 风味稳定性  生理状态  接种酵母  酵母活力  显著性差异  发酵试验  啤酒酵母  发酵过程  含量评价  啤酒质量  感官品评  细胞生长  感观评价  发酵度  高级醇  长时间  壬烯醛  指标  浓度  乙醇  
2005年第05期 《啤酒科技》
黄酒机制生麦曲与传统生麦曲差别的探讨第31-33页
关键词: 黄酒  机制生麦曲  传统生麦曲  差别  微生物  糖化力  发酵试验  
2004年第02期 《山东食品发酵》
葡萄糖氧化/发酵试验改良方法的研究第305-306页
关键词: 符合率  葡萄糖  氧代谢  
2005年第03期 《预防医学论坛》
纤维素酶科研项目中试发酵试验进展顺利第38-39页
关键词: 科研项目  纤维素酶  发酵试验  中试  生产成本  湖北大学  反应条件  环境污染  酶活力  酶解法  
由琦玉酵母得到的高温发酵菌株及其清酒酿造试验第215-215页
关键词: 发酵试验  
2019年第03期 《中国酿造》
从出羽三山植物中分离有酒精发酵能力的野生酵母第208-208页
关键词: 野生酵母  酒精发酵  分离试验  植物体  发酵试验  培养试验  混合培养  葡萄酒  
2018年第12期 《中国酿造》
猕猴桃酒用酵母的选育研究第57-60页
关键词: 猕猴桃酒  酵母  选育  发酵  酒用酵母  发酵试验  菌株发酵  细胞形态  菌落特征  产酸能力  
2005年第03期 《中国食品学报》
纤维素酶科研项目中试发酵试验进展顺利第47-47页
关键词: 科研项目  纤维素酶  发酵试验  中试  生产成本  山东大学  反应条件  环境污染  酶活力  酶解法  
2005年第10期 《食品与发酵工业》
腹水症肉鸡腹水中细菌的分离与鉴定第138-138页
关键词: 雏鸡水肿病  腹水症  汝南  罗斯  鸡舍环境  心包液  心包膜  发酵试验  营养琼脂平板  菌落形态  
2016年第02期 《畜牧与兽医》
一株喜树内生菌的分离与发酵试验第390-392页
关键词: 喜树  组织块法  内生真菌  喜树碱  发酵试验  分离鉴定  
2016年第05期
长期贮存的陈米用于酿酒的探讨第81-81页
关键词: 陈米  长期贮存  酿酒  精白米  长期储存  发酵试验  发酵速度  消化率  对照  钾含量  
2006年第05期 《中国酿造》
猪致病性大肠杆菌的分离鉴定及其药敏试验的研究第244-246页
关键词: 致病性大肠杆菌  药敏试验  猪大肠杆菌  分离鉴定  阿米卡星  小白鼠  头孢唑啉  先锋噻肟  大肠杆菌病  发酵试验  
2011年第S1期 《兽医导刊》
高油脂产率微藻的筛选及发酵条件的优化第1046-1053页
关键词: 微藻  油脂  生物柴油  发酵试验  
二氧化氯残留对发酵乳的生产及鲜乳中抗生素残留量检测的影响第179-179页
关键词: 二氧化氯  发酵试验  延时作用  误判  
2008年第12期 《广西轻工业》
以市售的乳酸菌种进行红酒的苹果酸-乳酸发酵试验第192-192页
关键词: 乳酸菌种  发酵试验  市售  葡萄酒生产  红酒  工艺过程  转化过程  
2016年第07期 《中国酿造》
68株念珠菌的多种糖(醇)发酵试验结果观察第46-47页
关键词: 念珠菌  
2008年第01期 《西南军医》
紫茎泽兰能源化利用初探第125-127页
关键词: 紫茎泽兰  厌氧消化  发酵试验  能源转化率  
2014年第04期 《林业调查规划》
发酵床养猪几种不同垫料组合最佳配比试验第65-66页
关键词: 发酵床  配比试验  垫料  养猪  发酵试验  发酵温度  效果评定  发酵效果  
2012年第03期 《畜牧兽医》