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茶叶科学技术杂志
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茶叶科学技术杂志


  • 全年订价:¥ 140.00
  • 起订时间:
  • 创刊:1960年
  • 曾用名:茶叶科学简报;茶叶科学技术
  • 周期:季刊
  • 出版社:茶叶学报
  • 发行:福建
  • 语言:中文
  • 主编:尤志明
  • 邮发:
  • 库存:200
  • 邮编:355015
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茶叶科学技术期刊级别: 省级期刊
茶叶科学技术期刊分类: 期刊 > 自然科学与工程技术 > 农业科技 > 农作物
产品参数:
主管单位:福建省农业科学院
主办单位:福建省农业科学院茶叶研...
出版地方:福建
快捷分类:农业
国际刊号:2096-0220
国内刊号:35-1330/S
邮发代号:
创刊时间:1960
发行周期:季刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
业务类型:杂志服务

茶叶科学技术杂志简介

《茶叶学报》是福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶叶科技综合性期刊,季刊,1960年创刊。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有"综述论文、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态"等栏目,适合茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读参考。

《茶叶学报》已列入:中国学术期刊综合评价数据库来源期刊、《中国期刊网》、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊、万方数据资源系统(chinalnfo)数字化期刊群、《中国核心期刊(遴选)数据库》。本刊自办公开发行,已参加"全国非邮发报刊联合征订"。

重要通知:《茶叶科学技术》杂志已正式更名为《茶叶学报》。

茶叶科学技术杂志文章特色

一、《茶叶科学技术》要求作者有严谨的学风和朴实的文风,提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说,必须加注说明。

二、《茶叶科学技术》不要超过10000字为宜,精粹的短篇,尤为欢迎。

三、《茶叶科学技术》请作者将稿件(用WORD格式)发送到下面给出的征文信箱中。

四、凡来稿请作者自留底稿,恕不退稿。

五、为规范排版,请作者在上传修改稿时严格按以下要求:

1.论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位(名称,省市邮编)等内容一份。

2.基金项目和作者简介按下列格式:基金项目:项目名称(编号)作者简介:姓名(出生年-),性别,民族(汉族可省略),籍贯,职称,学位,研究方向。

3.文章一般有引言部分和正文部分,正文部分用阿拉伯数字分级编号法,一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表,表格上方应注明表序和表名。

4.参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。其他相关注释可用脚注在当页标注。参考文献的著录应执行国家标准GB7714-87的规定,采用顺序编码制。

年度期刊评价报告 (本刊综合数据对比及走势)
名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

期刊他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文率:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

茶叶科学技术杂志文章摘录

  • 茶树DNA甲基转移酶基因CsDRM2的克隆及表达分析

    DNA甲基化作为表观遗传修饰的主要途径之一,能够通过对基因组DNA的修饰参与植物对外界环境胁迫的响应,DNA甲基化需要DNA甲基转移酶的参与。实验室前期研究表明,茶树在冷驯化过程中发生了甲基化反应。通过RACE克隆,获得了茶树中DNA甲基转移酶CsDRM2基因的cDNA全长序列(NCBI登录号KR057963)。CsDRM2序列全长23286p,含1815bp的开放阅读框,...

    作者:周艳华 曹红利 岳川 王璐 郝心愿 王新超 杨亚军 期刊:《茶叶科学技术》 2015年第01期

  • 乌龙茶新品系‘芝龙’品比初报

    以乌龙茶品种黄棱作对照,对‘芝龙’茶树新品系进行形态特征、春梢生育期、产量、制茶品质、抗逆性、生化成分等鉴定。结果表明:‘芝龙’新品系为无性系,灌木型,小叶类,早生种;芽期比黄楼迟4~5天;产量与对照种相当;制乌龙茶香清幽,味醇爽、汤中有香,内质评分优于对照种。春茶一芽二叶干样约含水浸出物51.4%、茶多酚20.95%、氨基...

    作者:陈常颂 钟秋生 游小妹 林郑和 余文权 陈志辉 单睿阳 期刊:《茶叶科学技术》 2015年第01期

  • 茶树新品种‘湘妃翠’在杭州的适应性研究

    以福鼎大白茶为对照,对茶树新品种湘妃翠在杭州的区域适应性进行了研究。结果表明:湘妃翠成活率鉴定前达100%;定植第3年树高、树幅分别为148.8cm、132.8cm,超过对照;发芽期和对照相当;发芽密度超过对照10%以上;鲜叶产量后2年超过对照达50%以上;制茶品质优良和对照相当;抗逆性中等。湘妮翠适宜在江南茶区推广。

    作者:章志芳 贾丙娟 曾建明 期刊:《茶叶科学技术》 2015年第01期

  • 生物黑炭对茶园土壤理化性状及茶叶产量的影响

    通过大田试验研究生物黑炭添加对茶园土壤理化性状和茶树生长的影响,设置生物黑炭施用量0(CK)、8、16、32、64t·hm^-2 5个水平。结果表明,生物黑炭施用降低茶园土壤容重,提高土壤总孔隙度和毛管孔度,提高土壤田间持水量、饱和含水量和土壤液相比,改善茶园土壤物理性状。与CK相比,施用生物黑炭处理土壤有机碳含量提高29.55%-98.15%,...

    作者:江福英 吴志丹 尤志明 王峰 朱留刚 期刊:《茶叶科学技术》 2015年第01期

  • 双瓣荣莉花(Jasminum sambac(L.)Ait)开放过程香气成分的动态变化

    采用顶空固相微萃取.气相色谱.质谱法(HS-SPME-GC/MS)萃取、分析、鉴定双瓣茉莉花离体和活体状态开放过程中的香气组分,结果表明双瓣荣莉花中共有94种香气成分,包括28种萜烯类及其衍生物、7种烷烃类、17种酯类、5种醇类、3种醛类、3种酚胺类。主要香气成分为芳樟醇、乙酸苄酯、乙酸葑酯、α-古巴烯、吲哚、邻氨基苯甲酸甲酯、苯甲醇、苯甲...

    作者:李鹤 俞滢 陈桂信 姚雪倩 郑德勇 叶乃兴 期刊:《茶叶科学技术》 2015年第01期

  • 8个茶树品种的黑茶适制性研究

    品种是决定茶叶品质的基础,目前黑茶缺乏专用品种。本研究对尖波黄13号等8个湖南主栽茶树品种进行了黑茶适制性研究。感官审评结果表明:在5%显著性水平下,桃源大叶和槠叶齐感官审评结果显著优于其它6个茶树品种。不同品种不同季节鲜叶水浸出物、儿茶素、茶氨酸、氨基酸总量、咖啡碱、粗纤维、还原性糖7个指标与相应黑茶感官审评结果相关性分...

    作者:杨阳 刘振 杨培迪 赵洋 成杨 期刊:《茶叶科学技术》 2015年第01期

  • 茶丽纹象甲取食习性与防治指标研究

    为了解茶丽纹象甲成虫的取食习性及为害性,以便为制订防治指标提供参考,本文开展了茶丽纹象甲成虫对茶树品种与叶位的选择性、食量等室内试验和不同虫口密度、不同品种下的茶园小区为害损失研究。结果表明,茶丽纹象甲成虫对不同品种茶梢具有明显的选择性,表现为丹桂〉福云6号〉黄桢。成虫期取食量(叶面积,mm^2)为丹桂〉黄棱〉福云6号,但...

    作者:刘丰静 李慧玲 王定锋 曾明森 期刊:《茶叶科学技术》 2015年第01期

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网友评论(不代表本站观点)

王冰钦** 的评论:

《茶叶科学技术》看起来容易迷失在细节里,实则不然,因为每一个细节都是为主线服务。虽然到后半部分有些琐碎,但它提出的一些问题应该是后续要回答的重要问题,见解非凡,非常值得一读。

2018-05-18 10:44:18
hexiang** 的评论:

一周左右电话告知初审通过,很快发来审稿意见通知修改,审稿老师很负责,提的几点意见很专业,还按照自己的思路做了部分改动后交回复审,两周后通知录用。电话咨询过编辑部情况,老师态度非常好,赞一个。

2018-01-11 15:32:32
liuchen** 的评论:

茶叶科学技术杂志效率非常高,编辑假期都在工作,论文一有消息,马上更新, 到修后重审这一步一定要重视,回答问题周密,基本就大功告成。编辑老师超赞一个,非常快的速度及时反馈论文结果,为国内这样的好刊物点赞!

2017-11-13 10:38:27
duoguan** 的评论:

喜欢这本杂志很久了,内容很好,印刷精美,知识性强,文字优美,值得购买。学术之家上的杂质订阅既方便又实惠,这本书让我了解的更多了,非常满意 ,希望能有更多更好的杂志,明年继续。

2017-09-29 10:19:46
diechon** 的评论:

茶叶科学技术杂志很不错,从多个角度介绍了有关内容,很吸引人,也让人很涨见识,希望大家都来仔细阅读,值得购买,物流也快,质量也好,推荐!!!

2017-08-23 10:16:53
faste** 的评论:

期刊不错 ,尤其是外审过程中 可能系统更新慢已经回来编辑老师特别负责,如果是面谈的话可能会谈好几个小时 给一个细节都商量敲定总体来说 高校的杂志质量好 值得发表。

2017-06-30 08:33:58
xiangwe** 的评论:

茶叶科学技术杂志编辑效率真高,初稿投出去,2天就给送审了,之后两周一审结束,给了修改意见,一周后提交修改稿,二审就是编辑自己审了,给了点格式修改意见,之后速度接收了。 真给力。 感觉如果内容不是很新的话,分析一定要细致些, 而且这个杂志对语言表述要求很高。希望对大家有帮助

2017-05-11 10:11:19
lixinai** 的评论:

茶叶科学技术杂志的编辑认真负责,审稿速度快,7月2号投稿,一个星期后通过初审,半个月左右,收到修改意见,十天后修回修改意见,在8月22号收到录用通知!非常棒的杂志,祝越办越好!

2015-08-25 16:02:29
  • mianbia**: 总体来说是非常有效率的,编辑老师很好很负责。
    2016-09-18 09:17:00
  • paocha**: 编辑也会及时帮忙跟催的,不过一般都能按时反馈意见!推荐!
    2016-09-14 14:56:49
asfvw** 的评论:

第一次投稿2天拒稿,原因字数超了200字,注意刊物的字数要求不仅仅是正文,还包括图的说明。当天再次投稿,5天直接接受,审稿人和编辑的速度是超级快呀!

2015-01-30 10:02:50
  • miwa**: 第一次投稿该期刊,感觉编辑部老师答疑时的态度好以及处理稿件时认真负责。
    2017-01-09 15:08:41
qwsdf** 的评论:

很不错的期刊,质量很高,编辑态度很好,认真负责,审稿仔细,赞一个!但审稿速度快,投了两篇,都是修改后录用,最重要的是,基本上等发表的时候才知道是不是录用了,换句话说,就是在发表的前一天,你都不知道是否录用,呵呵,还会出现,修改到最后退稿的现象,只是个别的。总体还是不错的。

2014-12-01 15:35:55

茶叶科学技术评论

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