中国烹饪杂志部级期刊

中国烹饪 2008年第06期杂志 文档列表

中国烹饪杂志专题——酸甜苦辣夫妻店

酸甜苦辣夫妻店第7-7页

关键词: 夫妻店；  餐饮行业；  经营状况；  管理模式；  

解读餐饮夫妻档第8-9页

关键词: 餐饮业；  夫妻；  解读；  餐饮企业；  经营管理；  创业发展；  

夫妻也要明算账第10-11页

关键词: 夫妻；  财务报表；  银行卡；  控制权；  共同体；  利益；  

测试：你们是否适合共同创业第11-11页

夫妻店15条军规第12-13页

关键词: 夫妻店；  经营策略；  餐饮行业；  管理模式；  

“崔喻”同绘楚天红第14-16页

关键词: 厨师长；  服务员；  夫妻；  前厅；  老板；  

“张杨”共养田源鸡第17-17页

关键词: 田源鸡；  餐饮行业；  经营状况；  管理模式；  

“沈刘”携手天天红第18-19页

关键词: 沈刘；  天天红；  餐饮行业；  夫妻店；  经营模式；  

“蔡凌”合奏小食堂第20-23页

关键词: 蔡凌；  夫妻店；  餐饮行业；  经营模式；  

中国烹饪杂志观潮

十类适合新手上路的餐厅第24-25页

关键词: 餐厅；  餐饮市场；  类型；  经营；  资金；  投资；  

杭州的一庄一宅第26-28页

关键词: 杭州；  康有为；  

中国烹饪杂志我的管理

别拿员工餐不当菜第29-31页

关键词: 员工；  营养搭配；  新鲜；  

服务员营销9要领第32-32页

关键词: 服务员；  营销；  有限时间；  餐厅；  客人；  

发现细节 小处不小第33-33页

关键词: 西餐厅；  装饰作用；  针织品；  撞击声；  薄纸；  柔软；  质地；  

中国烹饪杂志话题

异地发展还是扎根本地第34-35页

关键词: 餐饮行业；  人才培养；  人事管理；  餐厅；