中国食物与营养杂志统计源期刊

中国食物与营养 2018年第07期杂志 文档列表

我国保健食品现状、监管历史沿革及主要管理措施第5-9页

关键词: 保健食品；  保健食品现状；  历史沿革；  监管措施；  

“互联网＋”背景下完善保健食品注册备案工作的探索第9-12页

关键词: 保健食品；  注册备案；  

保健食品法律法规变化及企业应对策略第13-15页

关键词: 保健食品法律法规；  有效期；  备案；  应对策略；  

食用农产品合格证管理的制度创新与实践研究——以浙江省为例第16-19页

关键词: 食用农产品；  质量安全监管；  合格证管理制度；  实践；  建议；  

坚持农业绿色发展构建绿色认证农产品供给体系研究——以浙江省为例第19-23页

关键词: 农业供给侧改革；  农业绿色发展；  绿色农产品认证；  三品一标；  浙江省；  

北京市设施蔬菜科技发展战略研究第24-28页

关键词: 北京市；  设施蔬菜；  科技发展战略；  

基于PEST的网络餐饮食品安全现状及监管对策第29-33页

关键词: 网络餐饮；  食品安全；  食品监管；  pest分析；  

甘肃省兰州地区贝类海鲜、蔬菜水果中诺如病毒污染监测分析第34-37页

关键词: 诺如病毒；  贝类；  蔬菜；  水果；  污染监测；  

原料豆粉对儿童营养配方粉储藏期品质劣变的影响第38-42页

关键词: 豆粉；  储藏期；  品质劣变；  配方粉；  

羊奶营养研究进展及羊乳基婴儿配方奶粉开发第43-46页

关键词: 羊奶；  婴儿配方奶粉；  消化吸收；  

鱼油氧化稳定性研究—感官及理化参数评价第47-51页

关键词: 鱼油氧化；  感官评价；  过氧化值；  游离脂肪酸；  加速储藏实验；  

甲基环戊烯醇酮合成的研究进展第52-54页

关键词: 甲基环戊烯醇酮；  食品添加剂；  研究进展；  

正交试验优化亚麻籽拌菜油的工艺第54-56页

关键词: 亚麻籽油；  调和油；  工艺；  正交试验；  

行业信任、质量安全感知、奶制品消费研究第57-63页

关键词: 奶制品；  质量安全感知；  行业信任；  消费行为；  结构方程模型；  

核桃的营养成分及其保健功能的研究进展第64-69页

关键词: 核桃；  营养成分；  保健功能；  研究进展；