中国食品杂志部级期刊

中国食品 2006年第08期杂志 文档列表

中国食品杂志品牌经营

让香辣品牌永远红火——访蟹老宋香锅酒楼管理有限公司总经理朱时春第4-5页

关键词: 火锅店；  香辣蟹；  知名品牌；  酒楼；  有限公司；  总经理；  管理；  经营品种；  北京市；  行业协会；  

中国食品杂志热点·探索

对奥运餐饮供餐体系的思考第6-7页

关键词: 奥运场馆；  餐饮服务；  2008年北京奥运会；  安全性问题；  食品营养；  绿色奥运；  科技奥运；  人文奥运；  环境治理；  气象保障；  

餐饮业的“用兵”十大招数第8-9页

关键词: 餐饮业；  市场竞争；  适者生存；  统计表；  零售；  部门；  经济；  社会；  

解读“黄记煌”现象第10-11页

关键词: 解读；  餐饮管理；  人民大会堂；  人物；  董事长；  北京；  评选；  公司；  投票；  

《再现随园食单》精彩演绎历史美食谱第12-12页

关键词: 历史；  食谱；  演绎；  再现；  烹饪技术；  中国烹饪；  理论与实践；  乾隆年间；  18世纪；  

中国食品杂志创新

“西子湖畔”品杭菜第13-13页

关键词: 文化品位；  杭州菜；  市中心；  写字间；  天堂；  西湖；  

中国食品杂志热销菜

滋润降火东江菜第14-15页

关键词: 东江；  滋润；  烹调方法；  客家菜；  粤菜；  食物；  潮菜；  原味；  原汁；  菜肴；  

中国食品杂志创新

粗细搭配味新香第16-17页

嫩嫩牛儿菜第18-19页

关键词: 牛儿肉；  浙江；  

中国食品杂志人物

天上美食，人间春江花月夜第20-21页

关键词: 美食；  航空公司；  航空食品；  花样；  厨师；  菜品；  美酒；  品酒；  

中国食品杂志西餐

欧美饕餮之旅第22-23页

关键词: 欧美；  美食；  人类；  

惊艳印度美食第24-25页

关键词: 美食；  印度；  文化遗产；  饮食文化；  薄饼；  咖喱；  

情迷“丽人之约”第26-27页

“天才鲍鱼”哪里寻？——上海美丽园龙都大酒店第28-29页

关键词: 鲍鱼；  酒店；  上海；  澳洲；  

与世纪俱进，与明珠同辉——记广州世纪明珠酒家第30-31页

关键词: 广州；  酒家；  有限公司；  中央商务区；  餐饮业；  交叉口；  饮食；  开业；  集团；