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营养学报 2010年第04期杂志 文档列表

营养学报杂志论著

饮食诱导肥胖和肥胖抵抗大鼠脂联素水平研究第316-319页

关键词: 肥胖；  肥胖抵抗；  脂联素；  

高脂肥胖大鼠血清瘦素,胰岛素及下丘脑细胞因子信号转导抑制因子-3基因表达的研究第320-322页

关键词: 肥胖；  胰岛素抵抗；  瘦素抵抗；  

不同比例n-6/n-3多不饱和脂肪酸对小鼠良性前列腺增生和炎性细胞因子的影响第323-327页

关键词: 良性前列腺增生；  细胞因子；  

营养学报杂志会讯及消息

维生素D科学新认识论坛在北京举行第335-335页

关键词: 国际生命科学学会；  维生素d；  北京；  论坛；  中国营养学会；  理事长；  专题报告；  

营养学报杂志论著

膳食纤维对中国成年人体内多种维生素吸收的影响第336-340页

关键词: 膳食纤维；  维生素；  吸收；  

营养学报杂志会讯及消息

中国营养学会2010年度单位会员及合作企业座谈会在京召开第340-340页

关键词: 中国营养学会；  企业代表；  合作；  会员；  理事长；  雀巢公司；  集团公司；  秘书长；  

营养学报杂志论著

黑米花青素在大鼠视网膜光化学损伤中的抗氧化作用研究第341-344页

关键词: 黑米花青素；  大鼠；  视网膜光损伤；  抗氧化；  

蛋清蛋白酶解物抗氧化与血管紧张素转换酶抑制活性的研究第345-349页

关键词: 蛋清蛋白酶解物；  抗氧化；  ace；  超滤；  

乳清蛋白肽对骨密度和骨钙含量的影响第350-353页

关键词: 乳清蛋白肽；  促钙吸收；  骨密度；  骨钙；  

卵转铁蛋白铁制剂对缺铁性贫血小鼠的影响第354-357页

关键词: 卵转铁蛋白铁制剂；  缺铁性贫血；  小鼠；  

纯化前后海藻硫酸多糖体外清除自由基的电子自旋共振技术研究第358-361页

关键词: 海藻硫酸多糖；  电子自旋共振；  自由基；  

营养学报杂志书讯

《现代营养学》第9版中译本已出版第361-361页

关键词: 现代营养学；  出版；  中译本；  国际生命科学学会；  工作者；  

营养学报杂志论著

普洱茶茶褐素对大鼠激素敏感性脂肪酶活性及其mRNA表达的影响第362-366页

关键词: 普洱茶；  茶褐素；  激素敏感性脂肪酶；  降血脂；  

蜂胶水提液对大鼠肠缺血再灌注后肝的保护作用第367-369页

关键词: 蜂胶水提液；  肠缺血再灌注损伤；  肝损伤；  自由基；  

直肠菌群对两种植物胶的体外发酵特性研究第375-378页

关键词: 植物胶；  体外发酵；  肠道菌群；  短链脂肪酸；