关键词: 醉蟹  制作  工厂化生产  城乡居民  港澳地区  芳香醇  

2010年第22期 《农村百事通》

关键词: 大闸蟹  黄酒  固城湖  醉蟹  蒸熟  腌制  肉  

2018年第11期 《中国烹饪》

关键词: 传承  新派粤菜  行政总厨  中餐厅  醉蟹  煲仔饭  牛骨髓  传统  

2018年第04期 《中国烹饪》

关键词: 淮扬菜  年轻人  盐水鹅  酒店  美食  名厨  醉蟹  肉  

2018年第12期 《中国烹饪》

关键词: 醉蟹  生态园  高新开发区  琴棋书画  河道  音乐  景区  假山  弯曲  流去  

2005年第02期 《山西文学》

关键词: 传统名  风味  蟹肉  名菜佳肴  肉质  醉蟹  螃蟹  扬州  狮子头  馅心  

2005年第11期 《祝您健康》

关键词: 夏季  黄花鱼  醉虾  醉蟹  生活保健  

2005年第07B期 《中国西部科技》

关键词: 塘鳢鱼  美味  营养  鱼米之乡  一年四季  清蒸鲥鱼  清炖甲鱼  苏州  粉蒸肉  春笋  美食  鱼片  虾仁  夏天  栗子  白汤  醉蟹  鱼翅  清汤  鱼头  河鲜  莱肴  美的  烹制  油浸  

2005年第03期 《烹调知识》

关键词: 醉蟹  肠道微生物  微生物群落结构  

2016年第03期 《中国食品工业》

关键词: 醉蟹  肠道微生物  微生物群落结构  

2016年第06期 《中国食品工业》

关键词: 河蟹  加工  活蟹选择  醉蟹  

2004年第21期 《渔业致富指南》

关键词: 秋季  河蟹  食用禁忌  醉蟹  死蟹  

2004年第19期 《渔业致富指南》

关键词: 蟹食品  加工方法  醉蟹  酱蟹  蟹黄  蟹肉  

2004年第19期 《渔业致富指南》

关键词: 醉蟹  vs  大闸蟹  季节  有理  清蒸  

2017年第02期 《中国烹饪》

关键词: 大闸蟹  花香  桂花酒  江南地区  行政总厨  金沙  醉蟹  大虾  

2016年第11期 《中国烹饪》

关键词: 醉蟹  姜  美食学  饮食文化  

2016年第09期 《食品与健康》

关键词: 大闸  阳澄湖  太湖  肉质  螃蟹  深圳  醉蟹  蟹壳  爬行  消费者  

2006年第11期 《消费》

关键词: 醉蟹  桂皮  高粱酒  花椒  适量  

2006年第09期 《食品与健康》

关键词: 发酵  醉蟹  李渔  

2016年第07期 《食品与健康》

关键词: 醉蟹  醉虾  醉泥螺  醉蟹宝  食品卫生  

2009年第02期 《中国调味品》