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神秘的侗族鱼文化
第46-47页
关键词: 腌酸鱼 鱼制品 外婆家 鱼品 一道菜 满月酒 文化象征 炖鱼 中起 风雨桥
2014年第20期
《百科知识》
鱼制品
腥味产生机制及调控措施研究进展
第254-261页
关键词: 鱼制品 腥味 机制 调控方式
2019年第24期
《食品与发酵工业》
鲶鱼及其制品进入美国口岸须接受FSlS查验
第13-13页
关键词: 美国农业部 鱼制品 鲶鱼 口岸 安全检查 水产品贸易 工作人员 fsis
2017年第08期
几种家常
鱼制品
的加工
第52-53页
关键词: 鱼制品 加工 眼球 一级品 弹性 粉红色 半透明 鱼鳞
2011年第02期
《致富天地》
棕榈油基
鱼制品
加工用调味油及其应用
第106-108页
关键词: 棕榈油 鱼制品 调味油 酸价 过氧化值 保质期 冷冻稳定性
2016年第01期
《广州化工》
温州鱼丸鲜
第35-35页
关键词: 鱼丸 温州 沿海城市 日常饮食 鱼制品
2016年第27期
《乡镇论坛》
柴鱼精使您的餐桌和风盎然
第16-17页
关键词: 鱼精 肌苷酸 鱼制品 调味品工业 廿二碳六烯酸 心血管疾病 不饱和脂肪酸 金枪鱼 鲣鱼 原材料
2004年第04期
《上海调味品》
警惕N-二甲基亚硝胺超标鱼片
第39-39页
关键词: 二甲基亚硝胺 鱼片 超标 监督抽检 鱼制品 消费者 味美 食用
2018年第12期
《质量与标准化》
辣味制品、淡水
鱼制品
、酱腌菜 三类食品,监管又有新措施
第7-7页
关键词: 食品生产许可证 酱腌菜 淡水鱼 鱼制品 辣味 监管 国家质检总局 检验工作 检测项目 发证
2005年第10期
《福建质量技术监督》
科技信息——澳新批准聚山梨醇酯20作为加工肉及肉制品和加工鱼及
鱼制品
的乳化剂
第1098-1098页
关键词: 山梨醇酯 鱼制品 肉制品 乳化剂 加工 科技信息 食品标准 ltd
2018年第10期
《食品与生物技术学报》
肉制品及
鱼制品
的全球产品趋势
第38-39页
关键词: 产品趋势 肉制品 鱼制品 食品配料 客户支持 配料生产 生产设施 技术设施
2007年第04期
《食品工业科技》
保鲜技术在
鱼制品
中的应用
第219-224页
关键词: 鱼制品 臭氧 辐照 超高压 保鲜
2018年第18期
《食品研究与开发》
六类
鱼制品
中生物胺的HPLC法测定
第237-243页
关键词: 鱼制品 生物胺 hplc 检测
2018年第06期
《现代食品科技》
7s和11s球蛋白分离方法的研究
第97-98页
关键词: 11s球蛋白 分离方法 大豆分离蛋白 大豆7s球蛋白 大豆组织蛋白 蛋白质含量 延长保质期 分离提取 大豆蛋白 质量品种 功能特性 蛋白含量 营养成份 降低成本 食品加工 采集方法 乳化性 溶解性 起泡性 鱼制品 吸油性 肉制品
2005年第04期
《农机化研究》
北方最大的金枪鱼加工基地在天津投产
第136-136页
关键词: 加工基地 金枪鱼 天津 北方 投产 海洋食品 质量标准 加工生产 鱼制品 超低温 科技园 日本 精加工
2005年第03期
《水产科技情报》
食品中W-3鱼油的发展与人体健康
第55-56页
关键词: 功能性食品 人体健康 鱼油 食品配料 健康效应 欧洲国家 提取物 鱼类 外骨骼 鱼制品
2006年第01期
《中外食品》
不产生冰结晶的超高速冷冻技术及装置
第59-59页
关键词: 冷冻技术 冰结晶 装置 超高速 鱼制品 食品品质 细胞组织 食品类
2007年第07期
《中外食品》
美国鲶鱼进口检查指令
第65-65页
关键词: 美国农业部 安全检查 鲶鱼 指令 进口 工作人员 fsis 鱼制品
2017年第05期
《中国渔业质量与标准》
广东首次主动实施农产品召回令
第12-12页
关键词: 农产品 广东省 召回 孔雀石绿 禁用药物 鱼制品 活鳗 出口
2005年第17期
《饲料广角》
鱼制品
脱腥技术研究
第54-56页
关键词: 鱼制品 脱腥 研究
2017年第05期
《农产品加工》
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