时间：2023-05-12 11:47:41
从畜牧养殖业水污染的实际情况出发，收集准确的污染水质水量数据，进行严密的水质分析，制定合理的水污染治理计划。在采用设计方案处理后的污水的各项指标都应该符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(GBl8596—2001)的处理标准。污水治理设备的占地面积不应超过总占地面积的1%，布局应该简单而不失美观，而在选购治理设备时应选用能源消耗量低、运行效率高、材料新颖、设备维护简单方便、性价比高、操作简便的设备。另外，设备在使用过程中不能产生别的对环境有影响的气体和废物，避免对环境造成二次污染。整个工程的劳动力使用强度也不能过大。
2、污水治理工程设计进水水质及排放标准
2.1设计进水水质。
在原有工程经验的基础上，将现行方案污水水质情况按畜牧养殖业平均污染物进水水质设计为：COD3000-5000mg/L，NH3-N200-800mg/L，BOD5200-500mg/L，SS1500-2500mg/L。
2.2排放标准。
严格控制排放标准在《畜禽养殖业污染物排放标准》(GBl8596—2001)的排放标准水平上。
3、污水处理工艺流程设计说明
先将畜牧养殖基地产生的污染类废水（未经处理）排入格栅池中进行固液分离，然后将处理过后的液体排入酸化池中进行水解和酸化，再将一部分酸化液排入沼气池中进行厌氧发酵处理。得到的沼液有两种主要用途：（1）用于种植黑麦草等盈利作物；（2）用于和上一步得到的酸化液混合，用来调节配水池中的水质和水量，得到的液体排放入SBR池除去未被完全沉淀和吸收的碳和氮。经过除碳脱氮处理的液体进入填料沟实行进一步脱氮和除磷操作。SBR产生的剩余污泥和沼气池的沼渣可以当做肥料用于土壤的改良。具体来说，以上整个畜牧养殖基地污水处理系统设计中涉及到沼气池、调节池、混凝沉淀池、一级接触氧化池、二级接触氧化池、二沉池、接触消毒池、污泥浓缩池和污泥干化池等，整个污水处理系统不仅能够使用物理和化学的方法处理废水，而且利用了生物化学反应来处理废水，经过这些处理池的相互协调配合使用，畜牧养殖基地排放的污水再进行深度消毒后即可到达国家规定的《畜禽养殖业污染物排放标准》(GBl8596—2001)。
4、污水处理构筑物设计参数
4.1沼气池。
沼气池又称厌氧池，通过将来自畜牧养殖基地的悬浮粪渣以及浓度高的有机废水进行厌氧处理达到初步降低水中COD浓度的目的。同时，沼气池的设置还可以降低后续好氧处理的冲击负荷。整个沼气池主体可以利用钢筋混凝土搭建为地下式结构，将配水管设置在沼气池的上方。除了粪渣及有机废水的处理外，也可将沉淀池中剩余的污泥倾倒在沼气池中消化处理。将水力在沼气池中的停留时间设计为100~120个小时。
4.2调节池。
调节池的主要作用是：（1）降低污水的水量波动。未经特殊处理的污水具有相当大的水量波动，不具备调节池的污水处理系统，往往会因为水量波动较大使整个处理环节不受控制。（2）水质均匀化处理。均匀的水质更易于生物化学反应的进行，所以，污水水质的均匀化处理也是必不可少的。将水力在调节池中的停留时间设计为20~24个小时。
4.3混凝沉淀池。
混凝沉淀池的主要作用是去除污染物和污水中的可沉淀杂质。首先，利用污水提升泵将调节过后的废水排入混凝沉淀系统中的混凝反应池中，然后将已经调配好的混凝专用药剂溶液加入混合池中，再进入反应池，使悬浮物聚合成大的、密集的、可沉淀的矾花，继而排入沉淀池中进行沉淀。沉淀池底部的沉泥可利用静压装置导入至污泥浓缩池中。混凝沉淀系统中的沉淀池可一致采用斜管沉淀池的形式。将水力在混凝沉淀池中的停留时间设计为4~5个小时。
4.4接触氧化池。
YDT立体弹性填料是该池中的核心氧化材料，YDT立体弹性填料具有较大的比表面积，不仅具有挂膜简便、脱膜快速的优势，而且由于其具有很好的柔韧性，很少会产生结团的现象。生化池中含有大量的微生物，可容量大，采用了耐受冲击的材料具有很强的负荷承受能力，畜牧养殖基地的工作人员能在不需要接受专业训练的基础上，灵活的操作该系统。
4.5二沉池.
同混凝沉淀池相同，二沉池中也设置了斜管装置。不过，二沉池采用了穿孔墙整流布水的进水方式，装置的表面负荷为0.1m3/(m2•h)。微生物的繁殖速度快，生长周期短，在此过程中会产生大量的生物膜，生物膜会与微生物一同进行新陈代谢，当生物膜生长一段时期后，会由于部分机体的老化从YDT立体弹性填料上掉落下来，被上层水流带入二沉池中，此时斜管装置的使用就可以让这些生物膜悬浮物在二沉池沉淀，使从此系统排放的水质达标。将水力在二沉池中的停留时间设计为3~4个小时。
4.6接触消毒池。
经过上述处理的污水中仍含有大量的有害的微生物或寄生虫卵，接触消毒池中的二氧化氯发生器可以根据水量或水的含氯量变化自动调节二氧化氯的发生量，该系统在保证安全的基础上还可以保证水中的二氧化氯浓度达到标准水平。在消毒过程中将工作温度设定在5~40℃。将水力在接触消毒池中的停留时间设计为3个小时。
4.7污泥处理。
污泥处理系统中包括两个主要污泥处理池：（1）污泥浓缩池。该池中的污泥主要来自沉淀池和接触氧化池，池中设有便于排出上层澄清液的排水管，池体的可用容积大约为20m3。（2）污泥脱水系统污泥干化池：该池主要是将沉淀池产生的污泥用泥泵打入池中然后自然风干。根据畜牧养殖基地的规模，可以建造两座以上的污泥脱水系统污泥干化池，采用普通的砖砌结构即可。
5、结语
P键词：畜牧养殖；现代化；标准化；持续发展
中图分类号：S8-1 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）02-0021-01
畜牧养殖业是中国产业中不可或缺的一部分，关系着农业经济的发展状况。社会科技的不断发展，促使着畜牧养殖向现代化方向发展，畜牧业在向现代化发展的过程中也要注重规范化与标准化，提高畜牧产品的质量安全与竞争能力，同时畜牧业的发展离不开政府的帮助，投入充足的资金是开展畜牧养殖现代化的有力保障[1]。
1 畜牧养殖现代化的重要性
1.1 提高经济效益
畜牧养殖向现代化发展可以在一定程度上带动其他产业的发展。例如畜牧养殖所需要的饲草，畜牧现代化大大提高了对饲草原料的利用，促进了饲草业的发展。同时也提高了农业产品的生产，并带来了很好的经济效益[2]。部分地区还可以响应国家政策，合理地进行退耕还林，并经过畜牧业的转化提高养殖户的经济效益，而且还能保护生态环境并使畜牧业可持续发展。
1.2 满足市场需求
畜牧养殖的现代化发展能扩大畜牧养殖品种，推动畜牧养殖的规模化，满足市场需求。根据实际情况，养殖适合该地区的品种，以先进设备进行机械化管理，完善废物排放管理措施，使畜牧养殖更规范化。
1.3 提高畜牧产品质量
较传统养殖，现代化畜牧养殖更注重绿色、安全。现代化养殖使用优质绿色饲料，保证肉质。同时合理控制兽药的使用，应用科学的兽医技术并建立疾病预防治疗网络体系，加强对动物疫病的预防监督，加强对产品质量的管理，保证畜牧产品的安全，不危机人类的健康。
2 现代化畜牧养殖存在的问题
2.1 畜牧养殖人员文化水平低
大多数养殖人员没有学过全面的有关养殖方面的知识，没有接触过高科技产品。他们的知识水平有限，会导致对养殖技术理解不透彻，为现代化畜牧养殖带来许多困扰。在推广养殖技术时会出现纰漏，而且许多养殖技术需要使用高科技并要当面示范。知识水平的有限，会导致科学的养殖技术不能取得很好的效果，反而会阻碍现代化畜牧养殖的发展。
2.2 资金不充足
许多地区对现代化畜牧养殖的不重视，导致其在发展过程中出现严重的资金短缺。畜牧养殖向现代化发展需要更多的机械设备和网络设施，资金不足会使设备置办不齐全或安全质量差，使现代化养殖受到阻碍。资金不足使得很多技术管理及养殖人员不能得到专业的培训，相关知识有限。同时，雇佣的员工素质低，阻碍了畜牧业向前发展的步伐。
2.3 畜牧养殖管理系统不完善
畜牧业正向现代化方向发展，但管理方面并不完善，因此要构建完整的信息管理体系，应用现代化网络技术建立畜牧养殖信息资源系统，将信息储存在系统中并以准确、真实的状态显示，让消费者时时可以看到准确有效的信息[3]。同时，还可以用这些数据进行预测，避免盲目养殖，确保畜牧业的生产效益。
3 促进现代化畜牧养殖业健康发展的途径
3.1 加强养殖技术的推广与指导
以现代化养殖技术为基础，加强畜牧养殖建设、管理体系及技术的推广与指导，加大技术培训力度，保证技术人员的专业性，确保他们能为畜牧养殖提供更专业的现代化技术指导与服务。在推广技术时，推广人员要以身作则，以实际操作来帮助养殖户记忆理解。
3.2 推进养殖标准化
现代化畜牧养殖发展的重要方向是标准化。标准化的畜牧养殖可以大大提高畜牧业的生产能力与产品的品质，促进畜牧业的改造，使之紧跟社会现代化的步伐。以标准化的方式养殖，在提高养殖技术推广的同时，还可以加强对废物的循环利用及处理，减少对环境的污染，使畜牧业可持续发展。
3.3 加强兽药的使用与管理
要严格建立兽药的使用制度，加强对兽药的监管，严禁使用非法的生物药品及非法倒卖兽用制品，在购买时要查清药物的生产来源及日期，提高兽药的质量水平，确保其安全可靠。同时，在给动物注射时要严格遵医嘱，合理使用兽药。
4 小结
随着科学技术的不断提高，现代化畜牧养殖理念越来越重要。畜牧业在向现代化发展的过程中也要注重规范化与标准化，提高畜牧产品的质量安全与竞争能力，同时畜牧业的发展离不开政府的帮助，投入资金的充足是进行畜牧养殖现代化的有力保障，科学的现代化管理，最终实现畜牧业的健康持续发展。
参考文献：
[1] 严建刚，成 荣.试述畜牧业现代化与可持续发展[J].饲料广角，2009（3）：23-25.
关键词：农村；畜牧养殖；技术推广；应用价值
畜牧养殖业技术的推广对于发展畜牧业生产具有非常重要的意义。近年来，政府也大力支持畜牧养殖生产，给予了大量的资金投入和政策扶持，但农村畜牧养殖技术的推广和应用还存在一定的不足。
1进行农村畜牧养殖技术推广和应用意义
1.1促进农村生产意识的转变。过去人们从事农村畜牧养殖行业，收入微薄，主要是为了养家糊口，所以农民一旦有机会就会进城打工而不愿意继续在农村从事畜牧养殖，农村畜牧养殖产业一度面临着荒废[1]。但现在有所不同，随着人们生活水平的提高，对于肉类、禽类和蛋类的需求也逐渐增多，所以畜牧养殖产业是一个可以获得丰厚经济效益的热门产业，进行农村畜牧养殖产业技术的推广，可以让农民意识到畜牧养殖产业的价值，从根本上转变农村生产意识，让农民不仅可以依靠更少的人力进行更多的生产，在满足自家生活需要的同时还可以运用先进技术，为农民提供创业发展机会，走向发家致富的小康之路。1.2提高农村畜牧养殖人员专业技术。畜牧养殖工作也不是一件简单的事，它会运用到许多复杂的专业知识，尤其是在大规模生产当中，仅凭经验已经不能满足生产需要，所以畜牧养殖技术的推广就显得尤为重要，如果养殖人员没有相关的专业知识，很容易造成经济损失。养殖人员需要有扎实和丰富的植物学、动物学基础以及一定的医学知识，还要对现代应用设备有充分了解，因此，养殖人员要提高自身知识和专业技能，更快地应对生产当中出现的问题，为农村畜牧养殖产业的发展提供了更有力的保障。
2农村畜牧养殖技术推广中存在问题
2.1对于技术应用有难度。由于畜牧养殖产业历史悠久，在长期发展当中，根据经验形成了属于自己的一套养殖模式，再加上农民普遍文化程度有限，不注重对于新技术的研究和开发，也没有积极的去借鉴国内外优秀的养殖方法，所以对畜牧养殖技术的推广带来了一定的困难。2.2畜牧养殖技术的推广方式还不够完善。当前，畜牧养殖技术的推广方式还比较单一和落后，主要是采用宣传或是培训的方式。但这些方式对于农村畜牧养殖技术的推广还有一定局限性，只是对于理论知识的传授并不能进行实战性演练，不能达到很好的推广效果。2.3推广的知识不够先进。目前我国农村地区的畜牧养殖人员所掌握的养殖技术都比较落后。加上受到经济条件因素的限制，即使是有专门的人员在农村进行推广，推广知识也不能适应对于畜牧养殖技术的实际需求。造成技术上的匮乏，经济效益也无法提升。
3优化我国农村畜牧养殖技术推广和应用建议
3.1推广人员自身素质要提高。农村畜牧养殖技术需要的知识储备非常丰富，这就要求进行技术推广的人员自身要有相当的职业素养，对于技术推广人员也要进行相应的培训工作。3.2政府要加大对于农村养殖产业的投资力度。目前，我国农村畜牧养殖产业发展的最大障碍就是资金不足[2]，这就需要有关部门加大对畜牧养殖产业的资金投入和政策上的支持，这包括物资上的供应，也包括技术上的传播和普及。3.3丰富和完善推广的形式。我国畜牧养殖业的推广方式还较为落后，这在很大程度上影响技术推广的效果，所以就需要相关推广技术人员不断采取措施来丰富和完善推广形式，以取得更好的普及效果，提升农民的应用水平。
4结语
总而言之，我国畜牧养殖产业先进技术需要进行广泛而有效的推广，相关工作人员要了解当前农村畜牧养殖产业所面临的困境以及推广中受的阻力，找到科学合理的解决方式，积极采取措施，才能够使农村畜牧养殖产业水平得到提升。
作者:蒲金达 单位:四川省青川县金子山乡畜牧兽医站
参考文献:
[关键词] 畜牧养殖 防控管理 疾病预防
[中图分类号] S851 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）05-0244-01
畜牧养殖业的迅速发展体现了我国畜牧产品的市场需求量增多的这一现状，但是随着畜牧养殖业的不断壮大，我们也应该注重对于畜牧养殖动物疾病的相应防控，明确畜牧养殖动物易感染疾病的具体类型，从而做到及时预防，避免出现不必要的损失，除了在根源上寻找疾病感染来源，还需要从制度、技术、思想观念、养殖手段及硬件环境等多个方面去进行畜牧养殖中动物感染疾病的预防。下文就将针对这一内容进行具体的阐述，希望可以对畜牧养殖业的发展起到相应的促进作用。
1 畜牧养殖业中动物易感染疾病类型
在畜牧养殖业中动物感染疾病的类型分类较为简单，而且基本都是因为喂养方式不当、用药不当、设施不健全、环境不够完善等因素造成的。其中影响较大，并且最难以控制的就是传染病，在畜牧养殖过程中所产生的传染病[1]一般都是因为病原体入侵，真菌或是病毒等作为诱因，造成动物在养殖过程中大规模感染疾病，并且很容易进行传染与扩散，所以畜牧养殖业中最为严重的就是传染病。
除了传染病之外，畜牧养殖业中还存在着外科病与内科病的疾病类型划分，动物的外科病与内科病都划分为普通病的范围之中，动物皮肤表面破损感染或是眼科疾病都属于普通病这一具体范畴之中。不仅仅是传染病与普通病，往往在动物畜牧养殖的过程之中还存在着寄生虫病这一易感染疾病类型，寄生虫寄生在动物的体内或是体外，造成动物自身的营养流失及机能受损等，一般来说较为常见的寄生虫有蠕虫和原虫[2]，往往寄生在动物的体内，而节肢动物会寄生在畜牧养殖动物的体外。而寄生虫病也会通过特定的传播渠道进行传播。这些都是在畜牧养殖过程中，动物较易感染的疾病类型。
2 畜牧养殖中动物进行疾病防控的具体措施
2.1 完善畜牧养殖中的检疫体系，对动物进行定期抽检
建立完善的畜牧养殖检疫体系是十分重要的，这是对于疾病防控的制度上的基本保障，在畜牧养殖的过程中，及时进行动物的抽检实验以及划分小组进行普检[3]，都能够在一定程度上降低疾病感染的概率，及时发现动物所出现的症状，避免疾病范围不断扩大，从而增强畜牧养殖中的动态疾病防控能力，对于患病动物进行相应的治疗与处理，对畜牧养殖动物进行定期的抽检，以促进畜牧养殖中的检疫体系的进一步完善。
2.2 优化畜牧养殖的环境，保持圈舍的干净通风及光线充足
畜牧养殖环境的优化可以在很大程度上降低畜牧养殖动物的发病概率，畜牧养殖环境的干净清洁程度及通风采光水平都会影响到动物疾病的发病率，不合理的圈养环境会造成病原体的滋生，保持一个完善的养殖环境，定期进行消毒与清洁[4]，尤其是在高温天气容易滋生细菌的情况下，对于在养殖环境这一方面上做好疾病的防控工作十分重要。
2.3 对基层畜牧养殖品种进行改良
往往目前的畜牧养殖品种的抗病能力较弱，而乱用药品也不能帮助畜牧养殖动物增强其抗病能力，所以可以从基层畜牧的养殖品种为着手点进行改良[5]，从而促进动物适应能力的进步，降低动物的不适，从根本上提高动物的抗病能力，促进畜牧养殖中的疾病防控及预防工作。
2.4 做好基层畜牧养殖的疾病防控宣传工作
基层畜牧的一大特点就是养殖手段不够规范，养殖防疫技术水平较低，常常出现饲养方式不够合理，基本饲养环境较为脏乱，用药不合理等多种现象，所以要从思想上改变养殖户的基本观念是十分重要的，不仅仅要提高检疫人员的专业水平及综合素养，做好基层畜牧养殖的疾病防控宣传工作，还要做好技术推广的具体内容，实时对养殖户进行养殖疾病防控培训及药品使用培训，在养殖户这一环节上为着手点，促进畜牧养殖体系的完善与畜牧养殖动物疾病的相应预防。
结语
目前新疆博乐市的畜牧养殖业仍然处于不断发展的过程中，面对畜牧养殖过程中存在的问题，我们要予以正视，并且及时进行解决，无论是从制度层面上还是意识的层面上，都要做好相应畜牧养殖动物疾病的预防工作，从而促进畜牧养殖业的进一步发展。
参考文献
[1]马永喜，王颖. 规模化畜牧养殖废弃物处理的环境经济优化研究――基于生态经济模型的分析[J]. 农业现代化研究，2014，03：340-344.
[2]刘惠平. 畜牧养殖的动物疾病病因及控防措施研究[J]. 中国农业信息，2013，11：139.
[3]孙芳芳. 畜牧养殖中动物疾病病因及控防[J]. 畜牧兽医科技信息，2014，11：55-56.
农村畜牧实用型人才是农村畜牧实用科学技术的实践者、示范者，他们立足于家园，活跃于农村，对促进农业产业结构调整，推动畜牧经济发展，带领农民群众脱贫致富发挥着重要的作用。农民脱贫致富奔小康需要发展畜牧业来实现，发展畜牧业，就要深刻理解科学发展观的内在含义，积极落实科学发展观，应把
科学发展观贯彻到现行畜牧业进程中。要从思维、方式和技术上积极推动畜牧业的发展。因此在农村对农民开展针对性强、务实有效、通俗易懂的畜牧实用技术培训，培养造就大批有文化、懂技术、会经营的农村畜牧实用人才，提高农村劳动力的文化素质和专业素质非常必要和紧迫。
2 加快农村畜牧业实用人才培训的措施
随着社会经济的发展，畜牧业在农业结构调整中的比重越来越大，正逐渐成为农业第一主导产业，迫切需要一批从事畜牧生产管理的技术人才，同时更需要大批有知识懂经营、有志向懂技术的农村畜牧实用人才来带动畜牧业发展，加快形成现代畜牧业基地区域化、养殖规模化、品种良种化、防疫制度化、管理规范化、加工现代化、产品外向化、服务一体化的新格局，为农村经济社会的发展作出贡献。
2.1 更新思想观念，提升农村畜牧实用人才队伍建设的战略地位 要牢固树立农村实用人才是农业和农村经济社会发展的第一资源、第一资本、第一动力的理念，全面提升农村畜牧实用人才队伍建设的战略地位。要从主要开发物质资源、自然资源转向开发人才资源，把农村人力资源开发作为科教兴牧、实现畜牧业的重点。
2.2 制定培养目标，努力造就壮大具有地方特色的农村畜牧实用人才队伍 根据当地畜牧产业发展对畜牧实用人才的需要，将外出务工返乡青年、种养大户、农村经济合作组织带头人和有志于农村创业的大、中专毕业生作为重点培训对象，开展养殖专业知识培训，造就一批在养殖方面具有良好经济效益和社会效益，在当地具有示范带动作用的畜牧生产能手队伍，促进当地农村经济的发展，推动农村实用人才队伍发展壮大。
2.3 整合教育资源，完善农村畜牧实用人才队伍的教育培训体系 一是大力发展农村畜牧业职业教育，利用职业教育的实用性特点满足农村对养殖实用知识和基本技能的强烈需求。二是整合当地党校（农民文化技术学校）、职业高中、社会办学、网络教育等教育培训资源，充分发挥其在农村畜牧实用人才培训中的主渠道作用，建立健全区、乡、村三级农村教育培训网络。三是发挥畜牧部门业务技术支撑的作用，运用多种途径和手段，开展畜牧专业知识培训和畜牧生产技术指导。
2.4 创新培训模式，拓宽农村实用技术人才的培养渠道
2.4.1 学院培养模式，提高农村畜牧实用人才理论联系实际的能力。针对农村畜牧实用人才综合素质低的特点，突出农村实用人才能力建设这个核心，抓好职业教育培训。充分发挥党校、职业学校、乡村农民学校以及农村现代远程教育站点的主阵地、主渠道作用，共同参与农村实用人才的培训，形成纵向衔接、横向沟通、相辅相成、协调发展的多元办学格局。通过采用理论教学、注重实践的教学方式对畜牧技术人才和实用人才开展培训，缓解基层畜牧科技人才的供需矛盾，强化基层服务工作，同时使农村畜牧实用人才由运用一般简单技术向掌握高新技术过渡，加快知识更新步伐。
2.4.2 开阔视野模式，提高农村优秀畜牧实用人才的整体素质。有目的、有计划、有针对性地选派一批优秀的、有发展潜力和一定产业基础的农村畜牧实用人才走出家门，到经济发达地区参观学习，启迪思维，开阔视野，以培养更多优秀的畜牧实用人才，带动更多的农村劳动力运用畜牧新科技从事规模养殖，优化养殖环境，提高养殖水平实现共同富裕。
2.4.3 基地示范模式，增强畜牧技术的示范性和可操作性。要积极鼓励、支持乡村干部和畜牧技术人员分流领办、创办各类科技示范基地，形成样板，做给人才看，带着人才干，通过观摩学习养殖技术、经验和新模式，更新观念，强化创业意识，增强农村实用人才从事养殖的信心，做到靠典型引导提高畜牧生产。
2.4.4 政府培养模式，增强农村畜牧实用人才的实际操作技能。一是由政府组织专家学者开展送科技下乡活动、入户进行科技咨询服务，针对动物易发疾病和养殖关键技术，深入各乡镇和重点养殖场（户），进行现场指导讲解，使农村畜牧实用人才、当地有志青年农民在不离村、不离土、不离家的条件下，边学习边生产，有利于理论和生产相结合。二是由畜牧部门定期开展畜牧业法律法规、规模养殖新技术、动物疫病防治、畜产品安全等知识培训和专题讲座，增强农村畜牧人才依法从事畜牧生产活动的意识和技能。
2.4.5 现身学法式培训，增强农村畜牧实用人才的创业意识。把文化程度较高，语言表达能力较强，具有一定畜牧产业基础的优秀农村畜牧实用人才，聘用为乡村农技教员，进行现身学法，增强培训的真实性和可学性，增强其创业意识，将更多的农村闲散人员培养成畜牧实用人才。
2.4.6 共建合作模式，通过交流合作提高畜产品的流通贸易。成立畜牧学会和各种农村专合组织养殖协会，通过举办经验交流会、科技研讨会和会员互助活动等形式促进畜牧技术人员与养殖户、养殖户与养殖户之间的技术交流与信息传输，在一定程度上弥
畜牧行业在我国目前还处于快速发展的阶段，畜牧产品的生产和销售量占据市场的比重也在逐渐增加。越来越多养殖户看到了畜牧行业的发展前景，积极加入到养殖行业中来。标准的生态化养殖模式已经成为未来养殖的发展模式，本文主要针对目前在养殖过程中存在的一些问题做下简要分析。
[关键词]
畜牧兽医；发展现状；展望
随着畜牧行业的快速的发展，使得依赖于畜牧业生存的养殖户业有了相应的经济收入，提高了生活质量。同时，在畜牧业不断发展过程中，先进的畜牧养殖技术和新的理念也被广泛运用到其中。然而，从目前情况来看，畜牧行业发展过程仍然存在一些设备不足、资金不足及专业人才缺乏等情况迫切需要解决。
1我国畜牧兽医行业发展的现状
1.1养殖模式传统化
随着我国畜牧行业的快速发展，各种对于畜牧业发展的优惠政策也相应出现，为畜牧行业的发展提供了一个有利的环境。而我国作为一个农业大国，畜牧行业作为一项必不可少的经济来源，需要对此有足够的重视，为其提供一个良好的环境。同时，畜牧养殖技术还是我国农民收入的重要来源，养殖业的带来的经济效益直接关乎农民个人的生活水平。由于目前养殖方式还处于传统的养殖模式中，快速发展现代新型的养殖方式也成为需要努力的目标。
1.2生态环境比较恶劣
随着经济的快速的发展，传统的养殖模式已经不再适合现展的需要，取而代之的是商品化经济模式。由于目前还处于传统的养殖模式中，对于养殖的环境和设施建设不够合理，许多养殖户将养殖区选在住宅区附近，对于人们的日常生活造成了一定的影响。同时，没有建造合理的排污系统，养殖畜禽过程中出现的粪便等问题不能及时解决，给予养殖环境造成一定的影响，也影响到畜禽的健康。由于目前对于这些问题的处理方式还比较有限，需要进一步采取措施加以改善。
1.3畜禽疫病防疫措施不合理
由于传统养殖模式还具有很大局限性，一些畜禽的防疫性疾病不能得到有效的防治，养殖空间密集度大，导致畜禽之间感染的概率较大，给予疾病的防治工作带来了一定的难度。由于疫病不能得到有效的控制，给予养殖业的经济效益也带来了很大的影响。按照严格的要求，养殖户应该根据情况合理的做好动物的防疫性工作，并且做好相应的防疫记录，并结合相关部门做好工作的落实。然而，一些养殖户在养殖过程中缺乏相应的防疫意识，没有认识到这项工作的重要性，加之相关部门监督工作不到位，导致相关防疫措施没有彻底实施，影响到了工作的进展。
1.4专业性人才比较缺乏
由于受到诸多条件的限制，专业性的人才比较缺乏。传统观念中畜牧行业的环境比较恶劣，工资待遇比较低，没有远大的发展空间，导致这方面的从业人员比较少。同时，畜牧行业工作中缺乏相应的资金和相应的奖励制度，使得许多人员缺乏工作的积极性，导致许多优秀人才选择了离职或转业。此外，缺乏优秀人才的来源，一些高校并没有对于畜牧兽医行业设立独立的专业，对于从业人员只是单纯为了生存而工作，缺乏系统的专业知识。
2对于畜牧行业的展望
2.1改善传统发展模式
当前畜牧行业的发展仍受到资源开发、技术开发等诸多因素的影响，发展模式仍集中于传统密集型发展模式。要想取得更大的发展进度，需要用新的科学观念替代传统发展模式，制定一个适合我国畜牧行业新型发展规划。
2.2实施可持续发展理念
随着畜牧行业的发展，人们对于发展前景也有了更远大的目标，可持续发展战略开始深入人心，成为人们发展中努力的方向。政府和相关部门也对可持续发展理念提高了重视，要求畜牧行业发展过程中采用高技术和规模化的发展方式，减少畜牧行业中对于资金的投入，采取低投入高回报的发展方式。提高养殖过程中自身的专业知识和技术水平，使得养殖技术更趋于专业化和科学化。
2.3努力实现畜牧产业的现代化
我国努力开展畜牧业现代化发展模式，开展产业的多样化发展模式，使其结构更加多元化，使传统的经营模式向新型的产业化模式发展，加快畜牧业的发展速度。在畜牧业发展过程中，结合我国实际工作中遇到的问题，及时根据所出现的问题找出解决的措施，找到一条适合自身畜牧业发展的道路。
2.4提升专业队伍的素质和技术
要保证畜牧兽医工作的稳步发展，需要建立一个高素质、高水平的畜牧兽医队伍。首先，可以和一些高等院校展开技术上的合作，运用先进的理论知识作为指导。其次，提高现有的兽医工作人员的素质，对于已经参加畜牧兽医工作者要加强自身的学习，不断更新新的知识结构，逐步加强自身的专业的知识和能力。不断努力学习先进的工作经验，以提高自身的工作效率。结合自身的实际情况制定合适的发展规划，在稳定的基础上要努力创新，只有这样才能符合新时期畜牧行业发展的需要，为我国不断提供高素质的畜牧兽医工作人才。最后是畜牧兽医工作人员要加强市场经济的意识，在充实自身专业技术的同时，掌握相应的市场发展规律，努力提升自身适应市场经济的能力。
3结语
在可持续发展战略理念的引导下，畜牧行业也将获得快速发展的机会，从而加快我国经济快速增长的步伐。畜牧业的快速发展，不仅为我给的经济带来巨大的推动性作用，而且能够更加符合现展的需要。运用新型的发展模式，绿色畜牧行业发展理念，减少毒害肉类产品的出现，努力提高我国畜牧行业的综合竞争能力。
作者：朱立功 王晓瑞 单位：河南省滑县动物卫生监督所
参考文献
[1]李长武.试论畜牧兽医发展现状及展望[J].畜牧兽医科技信息,2012,04:24.
关键词：畜牧业 存在问题 对策
随着十二五规划的实施，农业产业化进程遇到了前所未有的发展机遇。按照科学发展观要求，客观分析当前畜牧业发展现状、发展特点和发展优势，前瞻性、全局性地科学谋划发展定位和发展重点。畜牧业前连种植业，后连加工业，是大农业的主要角色，是农牧民增收的重要途径，也是新农村建设的重要内容。合理发展畜牧业，对于调整农业结构、增加农牧民收入、改善生态环境有着重大的战略意义。但是，目前有些地方畜牧业的发展还比较滞后，还存在着很多不容忽视的问题。
一、畜牧业发展存在的主要问题
1.养殖模式滞后。目前有些地方畜牧业还是以传统的养殖方式为养殖主体，主要是以牧户为基础的个体养殖和较小的养殖场养殖。特别是规模较小的专业养殖场户，生产的随意性比较大，只是根据自身的条件，随意建场，人畜混居，畜舍简陋，场址选择、场区布局不合理，饲养环境复杂，缺乏基本的动物卫生防疫条件，不仅给动物防疫带来很大困难，而且不能使有限的资源合理配置，综合效益不高。
2.养殖品种老化，养殖技术滞后。养殖品种老化，畜群结构不合理，生产方式落后是有些地方牲畜业发展的又一原因。良种引进不足，种畜禽供种能力不足，大量从境外购买的仔畜仔禽，也给畜牧生产带来了一定的安全隐患。养殖技术滞后，重存栏，轻出栏，对畜禽饲料的营养搭配不当，严重影响生产效益；不注重畜禽疾病的防治，对病死的畜禽随意处理，对畜禽的养殖安全造成严重影响。
3.规模养殖的标准不高，缺乏政府管理和支持。大部分养殖场规模小，政府不介入审批和管理，由养殖户随意建场饲养，没有合理的场地规划、建设、饲养管理、防疫、粪污处理等体系。相关部门之间缺乏协调联动机制，政府、畜牧业管理部门在项目建设中，往往表现为重扶持、轻管理。这种项目后期管理不足或管理不到位现象，是严重缺少部门之间协调联动机制的典型表现，会直接致使畜牧业项目难以达到预期效果，严重影响了畜牧养殖户的生产积极性和农村经济的健康可持续发展。
4.畜牧养殖面临“四低”。①农牧民的文化水平低，对科技知识的接受程度低，他们只关心短期内的经济效益，大多沿袭传统落后的饲养习惯，严重制约了畜牧科技推广进程。②乡镇苏木畜牧科技队伍待遇较低，极大地挫伤了技术推广人员的工作积极性。③基层畜牧养殖推广人员技术水平较低，在岗人员中多数没有经过系统专业培训，理论功底差，业务素质不高，导致整个畜牧队伍的业务素质不高，不适应现代畜牧业的发展。④科技推广费用投入低，科技宣传和普及远远不够，另外，目前动物保护体系和饲养兽药质量监测体系薄弱，尤其是各级动物防检疫机构基础设施落后，动物疫病的监测、诊断、预防和扑灭等各个环节都存在设施简陋等突出问题，导致畜牧业技术支撑体系十分脆弱。畜牧养殖这“四低”严重制约了畜牧业的健康发展。
三、新形势下促进畜牧业发展的对策
1.科学地转变经营方式。首先是转变饲养方式。目前畜牧业还没有完全摆脱传统养殖模式，从生产方式上进行改革，提倡“集中连片、各有重点、你我不同、和平发展”畜牧业发展新格局，逐步减少散饲养户，扩大单元饲养规模，进一步向集约化、工厂化、现代化的方向发展。其次是完善建场审批制度。对新建的规模养殖场，必须经畜牧部门审核、审批，凡场址选择、饲养规模、环保条件、技术力量、疫病防控、布局结构等达不到标准的，一律不允许兴建。最后是坚持“三退三进三结合”原则。规模小的养殖场户要退出散养、退出庭院、退出村庄，进入规模、进入小区、进入市场，与龙头企业相结合、与环保相结合、与新农村建设相结合，大力发展标准化、生态化、园林式养殖小区，促进散养户向养殖小区集中，改变传统的生产模式，改善农牧民居住环境，提高畜产品质量。
2.科学谋划畜牧业的发展策略。①“科学技术是第一生产力”是畜牧业可持续发展的重要推动力量。新时期，决策、管理、服务部门和生产主体要牢固树立科技是畜牧业发展的第一生产力的思想，要从战略高度统筹畜牧业，摆脱目前困境，实现畜牧业可持续发展。加大畜牧技术推广应用，通过“阳光工程”、“科技进万家活动”不断提高农牧民科技素质，提高畜牧业生产科技含量。②抓好“四个提升、三到位”畜牧业上台阶工作。“四个提升”即：畜禽产业区域优势进一步提升，规模化程度进一步提升，畜产品质量安全水平进一步提升，产业化经营水平进一步提升，”“三个到位”即：政策到位，措施到位，服务到位。③合理发展畜牧业。全面积极推行“布局合理、规模适度、防疫严格、设施齐全、治污达标、管理科学”规模养殖的畜牧业，鼓励有条件的养殖户联合建设养殖小区。坚持试验、示范、推广相结合的工作方针，加强实用技术推广，建立了一批科学养殖技术示范区和合作社组织，并实行产、加、销一体化经营。发挥辐射带动作用，促进科学养殖技术的推广普及。④加大畜牧业技术推广，完善畜禽良种繁育体系，收集有关信息。建立健全畜牧信息收集、分析和制度，加强对畜牧业生产的预测预警，及时市场信息，指导生产者合理安排生产。
3.全面提高畜产品的质量。①加大投入品监管。大力推行畜牧业标准化生产，规范产地环境、饲养、用药、防疫标准，控制农残、药残；要加快畜产品质量检测检验体系建设，加强对畜产品产地环境、投入品、生产过程、包装标志、市场准入等全程监管；强化产地检疫，规范屠宰检疫。②加大疫病防控，降低养殖风险。科学地建立健全动物疫病防控体系，完善县、乡（镇）、村动物防疫机构，加强基层防疫队伍建设，增加动物疫病防控的投入，提高畜禽免疫密度，增强重大动物疫病防控能力，可以避免疫病给畜牧业带来风险。
关键词：信息技术；畜牧业；发展方向
中图分类号： F326 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2017.05.028
1目前畜牧业信息技术工程的发展现状
作为我国农业生产的重要组成部分，目前国内从事畜牧业生产占很大的比例，这种情况下，在畜牧业发展中合理应用科学信息技术手段来提升生产效益是当前行之有效的方法。另外，由于畜牧业在我国农业产业发展中所占据的重要地位，其信息化发展也是推进我国农业信息化发展的重要力量。畜牧业信息工程的建设涉及各个方面，不仅包括了因为科研技术的进步使我国畜牧业养殖经营更加科学简便，而且信息化发展也使得畜牧业的推广工作更加高效。
随着国际全球化脚步的不断迈进，科学技术水平也在不断提升，各种新型科技的发展崛起已成必然趋势，随之而来的是行业知识层面的不断扩展和提升，而畜牧业作为比较特殊的农业生产行业，正是在这种大的背景下抓住了机遇，畜牧业涉及到生产养殖、科学管理，还有禽舍建筑设计、生物环境保护以及经营推广、加工销售等各个方面，而在信息化时代中这些方面都在不断的更新换代中，很多新兴的科学技术能够很大程度上提升我国畜牧业的长久发展。另一方面，畜牧业所涉及的领域很宽，跨领域信息产业化的时代中，将各个方面的知识综合运用，能够从整体提升我国畜牧业的生产效率，能够从根本上保证我国畜牧业信息化生产的不断成熟。
2畜牧业信息化发展的具体方向
当前社会，传统的劳动生产力已经逐步退出历史舞台，取而代之的是以信息技术为支撑的新兴科技手段，科学技术的飞速发展也真正母本上推进社会经济的不断发展，促使现代社会迈向新的科技化时代。而作为我国农业生产中传统基础产业的畜牧业，在这样的背景下，其新的发展方向又会有哪些变化，其中主要包括了生产养殖技术的转变更新、经营销售的合理便捷及信息知识获取方面的全面合理等。
2.1信息科技化的养殖生产
首先受到信息科技化影响的就是畜牧业最主要的养殖生产环节，现代养殖技术不同以往，科学自动化和信息数字化的管理控制使得如今的畜禽养殖更加先进，其中数字化标准养殖的生产观念在社会科技的推动下已经不断的成熟，其主要是通过多方面的信息采集和整理，之后进行进一步的优化控制，使得畜牧业可以向其他生产产业一样迈向高度自动化，通过这样的发展形势，借助越来越完善的网络信息以及科学管理系统，加快养殖生产的科学自动化管理，并且配合数字化监控管理和科技信息理论知识的支撑，解决传统形象中脏乱差且投入过多收益太低的问题。不仅使得现代畜牧业养殖环节能够更加科学便捷，而且通过规范管理和养殖模式来整体提升现代畜牧业的生产效率和经济效益。
2.2经营销售的现代信息化发展
虽然城市化的发展越来越快，但是畜牧业在农业生产中依旧重要，从事这一行业的人员也占据着农业生产的很大比例，但在实际生产经营中，畜牧业的商业化产业链要远比其他农业生产业要长，科技信息化的加入可以使得畜牧业的经营销售更加便利，先进的技术支持使农畜产品从产前养殖到经营管理中的各个环节，都能得到优化控制，而信息化所提供的市场需求也会更加准确，帮助农畜产品可以更好的迎合现代居民的实际需求，在保证质量的同时使畜牧业的生产经营规模不断壮大，市场供需调控更加科学合理，实际的销售经营效益也可以得到有效提升，市场信息化监管配合科学养殖生产，畜牧业的信息化工程发展一定会越来越强。
2.3现代农畜服务平台的管理
畜牧业由于其行业的特殊性，对于各个方面的知识需求不同，在生产养殖和销售经营各个环节都需要大量的专业技术支持，而多媒体信息时代的到来，为我国畜牧业的健康发展提供了动力支撑，以先进的多媒体信息服务平台来为更多的畜牧养殖户提供专业的技术理论知识，并且在服务平台中设置多种自助智能信息监测系统，帮助更多的畜牧养殖人员依据自身需求来进行信息筛选，同时，也可以在网络信息栏中加入政府官方的服务窗口，使得政府或市场管理人员能够实时了解市场的发展动向，从而进行规划方案的合理预调评估等工作。通过建立科学的农畜服务平台，并对其进行不断的完善管理，从而促进畜牧行业的健康发展。
3结语
综合以上所分析的畜牧业信息工程化发展的重要意义以及各种问题和应对策略，可以切实认识到信息技术理论为现代畜牧业的发展带来的重要转变，因为其在我国传统农业基础产业中所占的比重较大，所以畜牧业的整体发展更新换代也逐渐引起关注，通过信息管理使得养殖生产、销售经营和信息推广等各个方面都能得到更加科学先进的发展变化，当然，对于畜牧业人员的综合素质提升也是畜牧业信息工程化健康发展的一大重点，只有做好各个方面的优化管理工作，才能切实保证我国畜牧业现代信息化发展的不断成功，保证其基本经济效益的提升。
参考文献
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党的十六大以来，局班子在县委县政府的正确领导下，团结带领全局干部职工，坚持以又好又快发展全县畜牧业为中心，切实贯彻落实省、州畜牧发展的决策部署，结合我县的实际，坚持不懈地打基础、调结构、建产业、促和谐，走出了一条具有××特色的畜牧业发展路子，全县畜牧业发展取得巨大成就，为全县经济、社会发展作出了积极贡献。回顾近年来的探索和实践，我们有许多推动科学发展的成功经验和做法值得总结和借鉴。
(一)始终坚持理论武装，提高思想政治素质。局领导始终坚持用科学理论武装头脑，切实把贯彻落实科学发展观作为最大的政治任务来抓，通过组织开展团结干事教育、先进性教育、解放思想大讨论等学习教育活动，着力提高全体干部职工的思想政治素质。特别是党的十七大召开以来，局班子先后召开班子民主生活会、党支部生活会、组织学习十七大精神，深刻领会党的十七大精神，进一步深化对科学发展观的认识，着力把科学发展观的要求贯彻落实到促进全县畜牧业发展的各个方面，充分发挥局班子总揽全局、协调各方的核心作用，不断提高局领导科学发展的能力和水平。
(二)围绕全县经济社会发展大局，积极推进畜牧业稳步发展。党的十六大以来，我局始终坚持把工作的出发点和落脚点放在提高对县域经济社会的发展上。紧紧围绕把畜牧业发展成为国民经济支柱产业的目标，坚持科学发展观统领畜牧业工作全局，把促进畜牧业持续健康发展作为第一要务，以增加农民收入为核心，建设现代畜牧业为目的，依靠科技进步，提高畜牧业科技创新能力，以市场为导向，以体制创新、机制创新和技术创新为动力，以疫病防治为保障，稳定猪禽生产，提高出栏率和商品率;大力发展牛、羊产业，加快实用养殖技术的推广应用，因地制宜，走产业化发展的路子，不断加快我县畜畜牧产业的发展。
(三)始终以动物防疫为重点，保障畜牧业健康发展。近年来，国内外一些地区先后发生了高致病性禽流感和牲畜口蹄疫，对我州畜牧业的健康发展造成严重的威胁。在县委、政府的正确领导下，县畜牧兽医局周密部署，落实“五包”、“五不漏”的工作原则，认真抓好常规动物免疫，以集中免疫为主，平时补针为辅，做到应免尽免;开展动物疫病可追溯体系建设，制定完善了《××县重大动物防治应急预案》;集中力量抓好重大动物疫情监测，密切监视疫情发展动态，以老疫点、公路沿线、规模养殖场、养殖密集区、畜禽及其产品交易市场、屠宰场为重点，加强疫情排查，一旦发现异常情况，迅速采取有效措施，严格按照“早、快、严、小”的方针及时处置疫情;采取了内防外堵、强制免疫、强化检疫、严格消毒等措施，有效预防了动物疫病的发生流行，确保了全县畜牧业健康发展和人民身体健康。
(四)始终加强畜禽及其产品质量监督力度，确保畜产品质量安全。按行政执法规范年活动要求，认真抓好检疫工作，加强动物产地检疫，严格屠宰检疫，严格引种检疫，规范检疫行为。抓好兽药、饲料质量安全监督规范化管理工作，认真贯彻执行《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》，加大监管力度，持之以恒抓落实，不断完善兽药饲料市场准入机制，开展饲料及饲料添加剂和兽药经营市场牧业投入品使用、销售情况进行专项整治，严厉打击不法行为，进一步增强生产经营和使用单位质量安全意识和养殖者维权能力。
(五))始终以畜牧兽医科技推广为先导，不断提高畜牧业生产水平。一是提高群众对畜禽品种改良的重要性和必要性的认识，积极开展科普培训及技术咨询服务，加强新品种、新技术的试验、示范及推广工作，加强畜禽良种繁育体系建设，加快生猪、肉牛、肉驴和种羊品种改良步伐。二是结合实际，认真抓好饲草饲料推广工作，推行科学饲养方式，发展循环经济。三是抓好科普培训工作，结合畜牧业生产实际，按照“实际、适用、实效”的原则，针对广大养殖户需求，组织科技人员深入各村委会和各村民小组，积极举办畜禽养殖、动物防疫、疫病防治、冻精改良、科学种草养畜等方面的实用新技术培训班，为畜禽养殖增收提供技术支持。
(六)始终稳步推进标准化规模养殖场建设，迅速发展适度规模养殖，积极指导发展营销大户，有效推进畜牧业现展进程。一是近年来我县严格按照中央财政下达的《××县县生猪标准化规模养殖场建设》项目实施方案组织进行施工，充分发挥资金对生猪生产基础设施建设的扶持和示范带动作用，激发了广大群众的养猪积极性，有效带动全县的生猪生产，并积极申报猪人工授精网点、三高母猪示范养殖等生猪生产发展项目，争取上级给予更大支持。二是抓规模养殖比重，鼓励个体、村组发展规模化养殖，大力发展养殖重点户、示范户，通过项目带动、扶持等，全面推进生猪养殖规模化发展。三是培养农村实用人才，不断壮大农村经纪人队伍。积极指导发展营销大户，有效推进畜牧业现展进程。
(七)始终抓好惠农政策落实，促畜牧产业稳定发展。积极争取资金扶持和扩大规模养殖，及时、全面、不折不扣地落实能繁母猪、肉驴的补贴资金兑现和母猪保险资金落实，切实减轻养殖户负担，降低了养殖风险，提高了广大农户的养殖积极性。
(八)始终重视全局团结，全力维护基层组织稳定。始终坚持把全局团结作为一项政治任务和事关全局的大事来抓，不断巩固和发展全系统平等、团结、互助、和谐的关系氛围。建立健全基层工会组织，充分发挥基层工会组织的作用，切实加强对青年、妇女等群众团体的领导，全力投入到抗震救灾和灾后恢复重建工作，积极向地震灾区人民捐款，参加绿化造林、义务献血及各类社会捐助活动，积极推进社会主义民主政治建设。同时，高度重视社会稳定工作，参与“彝州乡风文明示范带”建设,在老城乡老城村委会老城村四社投入建设资金23000元，为挂点联系村社会主义新农村建设出谋划策。
(九)始终注重加强党的建设，为发展全县畜牧业提供坚强的组织保障。始终大力加强领导班子建设，着力提高局领导班子的领导水平和执政能力。始终大力推进干部人事制度改革，完善选人用人机制，不断提高局班子的整体素质。始终高度重视党员的管理和教育，着力构建抓典型、建阵地、治软散的长效机制，充分发挥全局党员的先锋模范作用。始终坚持不懈地加强党风廉政建设和行业作风建设，为发展全县畜牧业提供坚强的组织保障。
这些成功经验的取得，是在历届县委、县政府的指导下，坚持走具有××特色发展路子的结果，也是今后推动全县畜牧业科学发展的宝贵经验。在下步工作中，我局班子将充分运用这些成功经验，进一步树牢科学发展理念、理清科学发展思路、创新科学发展举措，努力推动全县畜牧业科学发展。
二、在推动××县畜牧业科学发展上存在的主要问题及原因
按照学习实践活动分析检查阶段“四对照四查找”的要求，局班子通过召开座谈会、发放征求意见表、通过问卷调查等多种形式，共征集到各方面的意见建议10条。在对各方面的意见建议进行梳理分析的基础上，认真对照科学发展观的要求，深入查找了局班子在推动全县畜牧业科学发展上存在的主要问题。主要表现在以下四个方面：
(一)对科学发展观认识还不够深入，用科学发展观的立场、观点、方法分析和解决我县发展畜牧业面临的实际问题的能力还有待提高。一是没有完整的、系统的研读科学发展观的论述，没有深入的挖掘科学发展观理论内涵，没有把握这些理论的精髓，对科学发展观的理论体系、科学内涵、精神实质的理解把握还不够全面、不够深刻，贯彻落实科学发展观的自觉性和主动性还不够高。学习的紧迫感、责任感不强，没有在思想的深处自觉形成科学的“全心全意为人民谋利、全心全意为人民服务”的意识，从而在行动上表现为措施不力。二是用科学发展观的立场、观点、方法分析和解决我县发展畜牧业面临的实际问题的能力还不足。科学发展观回答了“实现什么样的发展、怎样发展”的历史性课题。作为全局协调各方的核心领导，在思谋“我县畜牧业应实现什么样的发展、怎样加快发展”的问题上，思想还不够解放，视野还不够开阔，传统的思维方式、粗放的发展方式还不同程度存在，把科学发展观转化为谋划全县畜牧业科学发展的思路和破解发展难题的能力还不够强，加快发展的老办法多、新举措少，发展不足、发展不快、发展不充分的问题仍然存在。三是面对推动科学发展的新形势和新任务，在深化我县畜牧业发展认识、找准自身优势、完善发展思路、创新发展举措上思谋不够，特别是在充分挖掘和利用自身优势，打特色牌，做特色文章，不断增强我县畜牧业的竞争优势和发展活力方面还有差距。我县畜牧业与其他市县相比还有其独有的特殊性，在发展畜牧业过程中没有充分考虑，没有认真挖掘，工作方式显得不活跃。
(二)对影响和制约畜牧业科学发展的一些重大问题研究和突破力度还需进一步加大。近年来，我局紧紧抓住关乎全县畜牧业发展全局的重大问题，认真研究、重点突破，有力地推动了全县畜牧养殖业发展，使全县畜牧业总产值连年保持了持速增长的良好势头。但是，随着形势的发展和变化，站在更高起点上对照科学发展观的要求，我县畜牧业发展所取得的成就仍然相对不足，突出表现在四个方面：一是产业化经营程度低。在养殖过程中饲养管理粗放，科技含量和整体效益不高，产业结构不尽合理，畜产品加工滞后，畜牧业产业化程度低，抗御自然灾害和市场风险能力不强。目前，我县无上规模、上档次的养殖公司和畜产品加工企业，畜产品仍处于原料发展型阶段，没有附加值，资源开发程度低，养殖效益低。二是科技兴牧还有差距，规模化、科学化养殖程度低。畜牧业是我县的一个传统产业，养殖业涉及千家万户，有较好的群众基础，不利的是许多养殖户满足于传统的畜禽品种和养殖方式，学习和接受科学饲养方法的自觉性不强，畜禽品种改良的推广工作难度大，高效、优质品种覆盖面小，直接影响到畜产品质量和效益的提高，影响着养殖农户收入的增加。三是畜牧业发展的政策支持和资金扶持力度还不够。虽然各级党委、政府都非常重视畜牧业发展，但在政策、资金扶持、养殖场建设用地等方面还缺乏强有力的保障，不少农户和企业想扩大规模，但受到了土地、资金等方面的限制。畜牧龙头企业少，扶持措施难以落实，企业实力不强，带动作用不明显。
(三)工作中还存在不到位现象。一是对工作安排、部署的多，检查的少。二是对重点工作督察办理不及时。三是深入基层调查研究不够。四是为基层解决实际困难和问题的办法不多。在全局工作和局部工作上缺乏有机结合，没有充分发挥全体干部、职工的战斗力，工作中偶尔还存在着脱离群众的现象，没有舍身处地的为群众的疾苦着想，没有充分运用科学的发展观，有效的实施发展与管理协调，中介与农户、市场的对联。
(四)局班子自身建设有待进一步加强，抓落实的作风和能力还需强化。总体上看，局班子的作风是比较务实的，抓落实的能力也是比较强的。但是，离科学执政、民主执政、依法执政的要求，离推动我县畜牧业科学发展的要求，离全县广大人民群众的要求，还有一定的差距和不足。集中表现在三个方面：一是抓落实的能力还需不断提高。主要是领导班子在改革创新和深入研究解决制约发展畜牧业重大问题的力度不够;研究部署工作多，狠抓落实、跟踪问效的意识还不够强，创造性地推动工作落实的能力还需不断增强;陷于事务性工作，抓落实的精力不够集中，抓重大项目、重点工作还没有完全形成合力。二是深入调研指导工作还不够。广大领导干部深入实际调查研究、解决问题还不够，尤其是在研究思考全局性重大问题、提出破解难题的对策措施方面还有差距。同时，深系乡(镇)、联系企业、联系养殖户面对面指导工作也不够，在为基层和群众办实事方面还有差距。三是做好新形势下群众工作的本领还需不断增强。主要是一些领导干部宗旨意识还不够强，对新形势下群众工作的特点和规律把握还不够准，做好群众工作的方式方法单一，群众工作能力与新形势的要求还有一定差距。
认真分析局班子在推动全县畜牧业科学发展上存在上述问题的原因，既有客观条件的制约，也有主观努力不够的因素。从客观上讲，我县是一个集贫困山区、半山区、坝区为一体的地区，经济社会发展相对落后，当前还处于社会主义发展的初级阶段低层次，正是发展的关键期、改革的攻坚期和矛盾的凸现期，加快发展步伐与提高发展质量的压力并存，发展不平衡、不协调的问题十分突出，推动科学发展需要一个长期艰苦的过程。从主观上讲，主要有三个方面的原因：一是推动科学发展的紧迫感和责任感还不够强。主要是面对近年来我局取得的成绩和进步，我们不同程度地存在比上不足、比下有余的心态，对全国全省各地畜牧业竞相发展的形势认识不够，加快发展的危机感、紧迫感、责任感还不够强，在学习实践科学发展观上“说与做”处理得还不够好，全面协调、统筹兼顾、可持续发展方面还有差距。二是思想解放程度和改革创新精神还有差距。主要是联系实际解放思想的广度和深度还有差距，加快发展的思路还不够开阔，推进改革的力度不够，开放合作的程度不高，推动畜牧业又好又快发展的办法和举措不多，用改革创新的办法解决问题、破解难题、推动工作的能力有待提高。三是领导科学发展的能力还需进一步提高。主要是我们的领导方式和工作方法还不完全适应科学发展观的要求，运用科学理论指导工作实践的本领还不够强，把思路变为部署、把部署变为行动的效率还不高，统筹我县畜牧业发展与对外开放的能力还不够强，解决突出矛盾和突发事件的本领有待进一步提高。
三、今后整改的初步意见
针对局班子在推动我县畜牧业科学发展上存在的主要问题，局班子将在今后的工作中，认真按照省州和县委的部署，充分认清当前国际国内形势，牢牢把握国家和省州增加投资、扩大内需的良好机遇，围绕“实现畜牧业提质增效，农户增收”的目标，紧扣“科学发展、强牧富民”这一主题，深入持久地开展好“三牢记五争先”和“一面旗、一团火、一盘棋”主题实践活动，扎扎实实做好推动全县畜牧业科学发展的各项工作，力争实现“四个确保”，努力在新的历史起点上实现全局科学发展的新跨越。
(一)加强理论学习，始终做到“三个牢记”。坚持把理论学习放在自身建设的首位来抓，不断夯实科学发展的理论基础，始终做到牢记发展要务、牢记民生根本、牢记维稳责任。一是进一步加强理论学习。采取集中学习和个人自学，通过主题讲座、专题论坛等多种学习方式，继续深入学习党的十七大、十七届三中全会，中央、省州和县委领导同志关于科学发展观的重要论述等内容，进一步深刻领会科学发展观的科学内涵、精神实质和根本要求，不断增强贯彻落实科学发展观的自觉性和坚定性。二是进一步解放思想。坚持把解放思想贯穿于推动科学发展的全过程，进一步把解放思想大讨论与学习实践活动调研结果紧密结合，坚决革除影响科学发展的思想障碍，牢固树立推动科学发展的思想理念，切实按科学发展要求寻找差距、自我加压，努力以科学发展观推动全县畜牧业发展。三是强化学以致用。大力弘扬理论联系实际的学风，紧密联系思想和工作实际，切实把学习成果转化为推动科学发展的具体思路、促进工作的有效措施和领导全局工作的实际本领，真正用科学发展观武装头脑、指导实践、推动工作。通过加强学习，不断深化对科学发展观的认识，真正使“发展要务、民生根本、维稳责任”成为全局干部职工的思想先导和行为准则。
(二)要进一步加强基层畜牧科技队伍建设，改善工作条件，为加快发展畜牧业提供保障。一是要解决好现有专业人员素质不高的问题，特别要加强村级防疫员培训，积极提供县乡畜牧科技交流平台，有效推进畜牧兽医人才队伍建设，通过加强培训和管理，强化服务职能，提高服务质量。二是要解决好村级防疫员人员待遇偏低问题，稳定村级防疫队伍。三是要逐步改善乡(镇)畜牧兽医站工作条件，配备必要的工作设施，加强冷链体系建设和动物防疫信息平台建设。四是要建立完善《××县村级防疫员考核管理办法》，充分调动广大从事畜牧兽医人员的积极性。
(三)进一步强化责任，认真做好动物疫病防控工作。坚决贯彻预防为主的方针，以重大动物疫病防治为重点，继续实行重大动物疫病防控责任制和责任追究制，认真组织落实动物防疫“七个抓”，即一抓宣传;二抓防疫密度;三抓产地检疫、屠宰检疫和市场监督;四抓引种管理;五抓动物疫病防治技术培训;六抓重大动物疫病控制目标管理责任制落实;七抓动物疫病可追溯体系建设工作。加大宣传力度，普及群众的动物疫病防控和科学饲养知识，提高群众的群防群控意识。
(四)进一步强化畜牧兽医行政执法管理。一是加强防疫检疫执法管理。强化动物免疫标识和产地检疫制度，加强牲畜屠宰检疫和市场监督管理工作，屠宰场要严格检疫制度，严把入场查物验证关、宰前宰后检疫关，严防证物不符、无免疫标识的畜禽入场，对检出的病畜要就地处理，确保检疫不合格的畜产品不出场。二是加强畜禽产品安全生产管理。推广标准化健康养殖技术和相关技术规范，实行市场准入制度，加大查处使用违禁添加剂和药品行为的力度，严厉打击违法生产、经营、使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁品的不法行为，确保畜产品质量安全。
(五)加大良种推广力度、发展高产、优质、高效畜牧业。抓好新技术、新品种的推广，不断提高畜牧生产的科技含量。一是通过办点示范、技术培训、新闻媒体宣传等引导措施，大力推广标准化养猪、科学养牛、养羊模式和“猪—沼—农”生态高效养殖模式等一批新技术和实用技术。二是引进、繁育、推广优质高产畜禽优良品种，以丙华三元杂交仔猪繁育协会、能禹瑞祥养殖协会、洋三元优质仔猪繁育协会、××金源百汇有限公司养殖场为龙头，重点建设好优质母猪、仔猪繁育基地，以此推动全县生猪优质率的进一步提高。三是推广优质高产牧草栽培技术和品种改良技术，培育畜牧业发展后劲，肉牛以推广冻精改良为主，努力提高受胎率;肉驴以推广人工授精为主;山羊以本地黑山羊选育、种公羊串换和有计划地引进良种羊为主进行杂交改良;继续抓好个体种羊扩繁场建设，为养殖户提供优良种羊打下基础。依托黄瓜园大牲畜交易市场狠抓生猪生产，挖掘草山和黑山羊品种资源优势，大力发展黑山羊养殖，稳步发展肉牛、肉驴生产，增强壮大特色家禽养殖。四是加强对已建项目社会效益和经济效益的收集和总结，对新品种改良点实行效益追踪，让科技推广切实取得实效。
(六)抓好标准化生猪生产为主的基地建设。一是高质量、高标准抓好《××县2009年度生猪标化规模养殖场建设项目》，充分发挥项目推动，科学养殖示范，带动全县标准化生猪生产发展。二是抓好畜禽规模养殖户的技术指导和服务，从品种、饲料等环节组装配套科学养殖技术并建立科学的养殖档案，带动周围农户科学饲养，逐步向村、组扩大畜禽规模化养殖，提高畜产品的经济效益。
随着辉煌数年的煤炭创富时代的终结，进城外流务工人员的大批返乡，畜牧养殖已经逐渐发展成为府谷县农村经济的主要来源，但是仍存在着这样一个普遍现象，就是现代化的畜牧养殖技术得不到推广，大部分养殖户仍保留着传统的畜牧养殖技术。为了进一步提高府谷县畜牧业的生产水平为养殖户增收创利，加大对现代畜牧养殖技术的推广研究就显得尤为重要。
1畜牧养殖技术推广中存在的问题
通过对府谷县畜牧养殖技术推广工作的调研，发现养殖技术在推广过程中存在着这样几个问题，使得推广工作难以大范围的实行。（1）政府资金投入不足。近年来由于当地政府财政收入的减少，在各个部门都压缩开支，导致在畜牧技术推广工作的开展过程中存在严重的资金不足，对养殖户技术革新的扶持力度不大，畜牧养殖技术推广过程中需要的设备和硬件实施置办不齐全，养殖技术推广人员未能够得到专业的培训，自然知识得不到更新，这些问题都加大了农村畜牧养殖技术推广的难度。（2）专业技术人员缺乏。现有畜牧技术推广人员专业水平不高素质低是畜牧养殖技术推广过程中的最大难题，不少技术推广人员文化水平也不高，对畜牧养殖技术更是知之甚少，不但不能把先进技术介绍给广大养殖户，就是沟通上也存在着不少问题。虽然有些人员有一定的专业基础知识但大多比较陈旧，不能够满足现代畜牧养殖技术推广的需要。（3）推广方式存在问题。技术人员不能踏踏实实下到基层，不了解实地情况，仍停留在说教的层面。在养殖技术推广上未能做到当面示范，养殖户难以接受。这就导致畜牧养殖技术推广难以取得好的成绩。（4）养殖人员多数年龄偏大文化水平低。这些人对新事物新知识接受能力差，不愿担风险尝试新的技术，所以这就给畜牧养殖技术的推广工作带来了一定的难度。
2对府谷县养殖技术推广工作的建议
（1）政府应加大投资。首先要保障科学技术推广部门的经费需求，从科学养殖技术开始提高农民的生产力，通过科学养殖技术的投入使农民掌握一定的专业知识和养殖技术，并且开设养殖技术咨询指导部门，使养殖户遇到问题和困难随时有可以解决的地方。同时，配套中省市对畜牧养殖业的无偿补助资金，无息贷款，以奖代补资金适当加大地方政府的投资力度。在项目上选择投资对象时尽量安排给实实在在的养殖大户，通过对部分养殖户的支持和示范可以起到带动周边发展的效果，只有科学技术的推广与扶持资金配套实施才能使科学技术更好地推广，广大养殖户才能获取更大利益。
（2）提高养殖技术推广人员的素质。提高养殖技术推广人员的素质不能仅仅靠技术人员自我的主动学习，一定要送出去培训，将现有人员送到专业技术学校短训，回来后再到养殖企业帮扶实践。政府部门要经常组织科技人员和养殖大户代表，深入到各乡镇进行专题讲座、科技培训和经验介绍，提高广大农民科技水平。充分发挥县职业中专、县劳动力培训基地、县广播电视农广校等作用，积极开展“阳光工程”培训。适时邀请专家分析国内外畜牧业发展的趋势，灌输知识，开阔视野，增强信心。使得技术推广人员无论是从实践操作还是从知识层面上都能够满足现代技术推广人员的素质要求。同时要提高畜牧养殖技术推广人员的薪酬待遇，从而吸引更多高素质的人才加入到科技推广的队伍中来。
（3）改进现有推广方式。将养殖技术的推广由被动式转化为主动式，在新建养殖场项目审批时必须有畜牧技术人员的签字，并且全程负责监督建场的过程，将科学技术从源头就渗入，杜绝不合理的情况发生。清理整顿现有养殖场，严格按照科学养殖规程操作，生产能力低的，对环境污染的限期整改，达不到标准的一律关停。保证每个养殖场必须有专业技术人员签约指导，否则不予考虑政策扶持。
（4）加大科学养殖技术的宣传力度。采取集中培训与个别指导相结合，新闻媒体与宣传画册共应用的方法，把科学养殖技术的知识普及到每个养殖户。总之，科学养殖技术的推广不是一个人，一个部门的事情。为了更好地推广畜牧养殖的新技术，政府不但要加大对科学养殖技术推广部门及养殖户的资金投入，而且在提高畜牧养殖技术人员素质的同时还要号召农村养殖户积极学习科学养殖新技术，并应用到实际的养殖工作当中，只有这样才能更好地发展科学养殖技术，给农村养殖户带来实实在在的效益，才能真正体现科学技术是第一生产力。
作者：任丽荣 王彩云 单位：府谷县畜牧技术推广站
关键词 农区；草食畜牧业；发展缓慢；原因；措施
中图分类号 F326.33 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）16-0323-01
猪、禽价格的持续低迷，让许多养殖户失去了信心和希望，而草食畜禽价格却持续走高，使我们思考如何在农区发展草食畜牧业，农区发展草食畜牧业有它的先天不足，但也有其潜力所在，各级政府和业内人士理应早日重视。
2012年以来，猪、禽价格一路走低，让多数养殖户损失惨重，究其原因主要是供大于求，养殖量过多。然而反观草食畜禽，特别是牛、羊肉和奶产品，价格一直稳定，养殖利润较高。多年来，农区草食畜禽业逐年下滑，在不少地区下降幅度还比较大。该文分析农区草食畜牧业发展缓慢的原因，并提出相应的对策，以促进农区草食畜牧业的发展。
1 农区草食畜牧业发展缓慢的原因
相对于牧区，农区发展草食畜牧业有其先天不足之处。但是随着现代畜牧科技的发展，完全可以克服先天不足，而大有作为。蒙牛、伊利等大型企业纷纷挺进内地，也正是为了开拓农区草食畜牧业发展的潜力。目前农区草食畜牧业发展不快的原因主要有以下几方面：一是缺乏政府引导。虽然各级政府都比较重视畜牧业的发展，但在农区，政府更多倡导和重视的仍然是生猪和家禽，对草食畜牧业的重要性认识不足，既没有规划，也缺少具体的措施，草食畜禽养殖基本处于自生自灭状态。二是资源利用率低，农区虽然没有牧区广袤的草原，但有大面积的荒山草坡和冬闲田，只是这些资源没有得到很好的开发利用，植被稀疏，产草量很少，载畜量很低。三是缺少技术支撑。首先是品种杂乱，退化严重。南江黄羊、黄淮白山羊、皖东黄牛、江淮水牛等优良种质资源没有得到很好的保护和利用。盲目引种和乱，产生很多“四不像”，普遍表现生产性能低下，体格小，生长慢，产肉少，养殖效益不突出。其次是缺乏养殖技术，多数养殖户没有像养猪、养鸡那样去重视、去研究、去学习，更多的是凭传统经验在养殖，畜牧科技部门在新型农民培训中关于草食畜禽讲的也比较少、内容粗浅。青贮氨化、种草养畜、配合饲料、短期育肥、胚胎移植等实用技术很少得到宣传和推广应用，养殖水平普遍偏低，缺少科技含量。四是缺少龙头企业带动。由于农区草食畜牧业发展规模小，发展水平低，才更加凸显龙头养殖企业示范带动的必要性和紧迫性[1-2]。有了龙头企业的牵引，广大养殖户才能在良种的引进和推广、技术的示范与应用、市场的研究与把握等各层面得到更多指导。五是缺少政策扶持。不论是在宏观政策还是在具体扶持政策方面，农区草食畜禽养殖者得到的扶持和优惠政策较少。再加上，草食畜禽的饲养周期长，投入多，回报慢，导致多数养殖者无法扩大养殖规模，获得更高的经济效益。
2 加快农区草食畜牧业发展的措施
随着规模化、专业化水平的不断提升，我国生猪和家禽的养殖总量已经达到一定的水平，加之国家扶持政策的刺激和引导，越来越多的资本还在投向养猪业和家禽业，猪、禽产品的结构性过剩已日益突出，养猪业、养禽业已经进入微利时期。在这样的大背景下，有必要把注意力转移到草食畜牧业发展上来[3-4]。为振兴农区草食畜牧业，应从以下几个方面着手：一是开展调查研究，摸清发展现状（包括品种结构、养殖数量、资源状况、养殖习性、发展潜力等），为制订草食畜牧业发展规划和出台具体的发展措施奠定基础；二是因地制宜制定规划。根据各地实际情况，有目的、有选择地拿出长远发展规划和近期发展计划，找准突破口，分年分步实施；三是制订具体发展措施，包括地方畜禽资源保护与开发利用、荒山草坡和冬闲田的开发利用、养殖人员科技培训、引种与改良计划等；四是大力开展技术培训和示范引导。在把优质牧草种植、青贮饲料、秸秆氨化、人工授精、短期育肥、疫病综合防控等实用技术普及到每个养殖户的同时，扶持具有代表性的科学养牛、科学养羊、科学养鹅示范户，让先进技术看得到、摸得着、学得会、用得好，真正让科技为草食畜禽的发展提供根本支撑；五是引进或培植大型养殖企业，通过招商引资或重点扶持等措施，树立各种类型的养殖典型。通过“公司＋农户”、“合作社＋农户”等方式，把畜禽良种推广到千家万户，淘汰劣质种畜禽；把技术送到千家万户，彻底摒弃传统落后饲养方式；把收购合同送到千家万户，让广大养殖户养的放心，以充分调动他们发展草食畜禽的积极性；六是加大扶持力度，国家在研究或出台草食畜禽扶持政策时，对农区和牧区同等看待。在起步阶段，甚至应对农区有所倾斜，特别是对大型企业、生态型企业、科技型企业，能够给予足够的帮扶；七是关注产业链的链接。不能仅仅关注“养”的问题，更要关注市场、产品开发问题。因为目前牛、羊肉等市场价格较高，消费群体相对狭窄，要充分考虑在草食畜禽产品大幅增加的同时，市场价格会有什么变化。要研究如何才能拿得出，销得掉，赚到钱，走得稳。由于草食畜禽生产周期的特殊性，一旦受到市场冲击，跌入低谷，其恢复或反弹的周期会更长。要加大草食畜禽产品加工的研发力度，精心打造和包装，把更为丰富、更有营养、更具特点的草食畜禽产品奉献给消费者，引领肉食消费新时尚。
草食畜禽是未来畜牧业发展的希望，草食畜禽产品特别是牛、羊肉由于其较高的营养价值、较高的卫生安全程度以及其特有的风味而深受消费者的青睐。随着人民生活和
消费水平的不断提高，草食畜禽产品必将更加受到消费者的追捧，虽然不能完全替代猪肉、禽肉，但消费量大幅增长是大势所趋。对于农区来说，从现在开始，要真正把草食畜牧业的发展摆上议事日程，特别是在良繁体系建设、荒山草坡等资源的开发利用，养殖科技的培训和推广及产业化开发等方面要早打算，早落实，早起步，早发展。在猪、禽市场不景气，举步维艰的情况下，另辟蹊径，努力开辟草食畜牧业发展的新天地，为畜牧业经济全面、健康和可持续发展以及进一步丰富市场供给做出新贡献。
3 参考文献
[1] 毛剑.加快乐山市农区草食畜牧业发展的对策[J].四川畜牧兽医2001， 28（12）：11.
[2] 李建军.甘肃省天水市秦州区草食畜牧业调查分析[J].畜牧与饲料科学，2012，33（2）：70.
关键词：畜牧养殖；环境问题；环境保护
1.我国畜牧业的发展现状
随着近些年畜牧场的发展，我国开始大范围的推广牧区和半牧区圈养和轮牧养殖的方式，因此畜产品的市场需求量也与日俱增，据相关调查显示，我国农业总经济中畜牧经济的比例逐年上升，成为农民收入的重要来源，还缓解了农村富余劳动力的就业问题。另外相关研究部门经过努力，不断的创新畜牧技术和方法，使饲料产品的结构更加合理，同时畜牧业饲料工程技术得到了快速发展，以浓缩型饲料和添加剂预混合畜牧饲料为主的饲料，已经基本能满足我国当前畜牧业的需求。但是从长期来看，畜牧业还有很多问题需要我们去研究和克服。
2.畜牧养殖中的环境问题
2.1畜禽粪便对环境的污染
畜禽粪便中含有大量有机化合物，猪场污水生物需氧量、化学需氧量、和悬浮物等都超出国家规定的污水排放的标准很多，如果排放的污水不做及时的处理，污水中所含的BOD、SS等就会超出农作物所能承受的标准，并且畜禽粪便在发酵的过程中还会产生大量的甲烷、硫化氢、氨气等有害气体，如硫化氢会对人和畜禽的眼部、呼吸道造成不同程度的影响，如果浓度太高，还可能对人的嗅觉和神经造成伤害。
2.2药物残留对环境的污染
畜禽在生长中会经常被注射防止各种疾病的药物，这些残留在禽畜体内的药物会通过人们食用进入人体，进而威胁到人的健康。如动物食用了抗菌素之后，抗菌素会在动物的血液中进行循环，虽然大多数的抗菌素经肾脏过滤后可以随着尿液被排出体外，但是仍然有少量残留，这些残留的抗菌素通过人们食用就会对人体健康造成危害。
2.3饲料喂养对环境的污染
加工饲料的过程中，为了符合限制性氨基酸的需求，必须含有一定的蛋白质，由于氨基酸不能在动物体内存留，所以如果氨基酸没有蛋白质的配套，会在动物体内分解，最后被排出体外，使饲料的利用率降低，并且污染环境。另外谷物饲料有动物无法吸收的植物磷，该磷大部分也会随着粪便被动物排出体外，进而污染到环境。
2.4禽畜疫病对环境的污染
当前我国畜牧业的生产发展主要有两种模式：养殖场和个体养殖户。随着养殖场规模的逐渐扩大，其发展开始趋于科学化。但是个体养殖户的环境意识相对淡薄，仍旧使用传统的养殖方法和养殖设备，缺乏规范的养殖技术和科学有效的养殖原则，加上没有及时的采取科学的方案控制疫病的发生，所以不仅导致了环境问题，还威胁到人们的身体健康。
3.畜牧养殖中的环境保护措施
3.1进行科学规范的养殖
想要进行科学规范的养殖，应该建立起综合养殖区，把个体养殖户集中在一起，使其生产模式得以规范，便于对其进行监督管理，开发和利用新技术，有利于及时的发现和控制疫病；采用大规模的养殖方式集中的处理禽畜的粪便并加以循环利用，使其对空气、土壤、水的污染有效的降低，降低对环境的污染；选择综合畜牧养殖区的地点，应该以环境保护为目的，所以应该选择离城市相对远，并且周围没有河流和地下水源的地方，防止禽畜产生的垃圾通过河流造成对环境的污染；应该制定垃圾回收利用模式回收处理养殖场的大量垃圾，并利用科学有效的方法对其进行二次加工利用，不仅实现了资源的再利用，还起到保护环境的作用。
3.2对饲料进行严格的监管
畜牧养殖者应该对使用的饲料加强规范化的意识，严格的按照相关的规定投放饲料。相关部门也应该对生产饲料的厂家加强管理和监督，如果发现有违反规定的，应该对其进行严惩或勒令停止营业。
3.3科学预防畜禽的疫病
相关部门应大力支持畜禽疫病的防止工作，不断加强控制禽畜疫病的力度，还应该采取科学的防止办法，使疫病得到控制。应该建立健全体系，制定出针对性的防治、控制禽畜疫病的方案，并及时预报，以便对突发的疫情迅速的采取有效的防控措施。
3.4宣传树立正确的养殖理念
对养殖畜牧新技术，无污染新技术加大宣传的力度，使公众保护环境的认知度提升，为环境保护工作营造良好的环境氛围；根据实际养殖规模和种类制定相关对策，对禽畜养殖场选址、污水排放、粪便处理实施规模化的监督和管理，把可以和禽畜养殖规模配套的废弃物处理设施作为规模化养殖禽畜必须要审批的条件进行审核；对落后的养殖场提供人员和技术指导，使其进行全面的整改，并鼓励禽畜养殖户对禽畜废弃物进行无害化处理，使资源得到合理的利用。
4.结语
畜牧养殖导致的环境污染问题越来越受到人们的关注，所以畜禽养殖户应该转变理念，对养殖造成的环境问题引起重视，建立健康、科学的畜牧业养殖体系，采取各种治理措施，使畜牧业养殖污染问题得到有效的解决，使畜牧养殖业发展和环境保护逐渐达到和谐统一。
参考文献：
[1]魏均林.畜牧养殖中的环境保护问题探讨[J].当代畜牧，2015（05）：18-20.
[2]张艾.论畜牧养殖中的环境保护问题[J].农民致富之友，2014（12）：252-256.
