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茶叶科学 2016年第01期杂志 文档列表

茶多酚对阿尔茨海默病的防治功能与机理研究进展第1-10页

关键词: 阿尔茨海默病；  茶多酚；  异常蛋白；  神经递质；  抗炎；  

第九届两岸四地茶业学术研讨会征文启事第10-10页

关键词: 中国茶叶学会；  交流范围；  台湾茶；  茶业发展；  地茶；  海峡两岸；  会议规模；  第一作者简历；  稿件格式；  电子邮件方式；  

漳平水仙茶加工过程中香气前体含量的变化第11-17页

关键词: 漳平水仙茶；  加工工艺；  香气前体；  提取；  

中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心发明专利介绍第17-17页

关键词: 茶叶加工；  发酵机；  提香；  发酵设备；  发明专利；  微域环境；  调控方法；  名优绿茶；  扁形；  加工方法；  

杀青方式对夏季绿茶化学成分及滋味品质的影响第18-26页

关键词: 夏季绿茶；  杀青方式；  滋味；  化学成分；  液质联用；  

《茶叶科学》征订征稿启事第26-26页

关键词: 茶叶科学；  茶树栽培；  同类期刊；  期刊评价指标；  中文核心期刊；  精品科技期刊；  影响因子；  技术经济；  中国科协；  茶叶加工；  

茯茶“散茶发花”加工前后差异化学成分的分离与鉴定第27-37页

关键词: 茯茶；  散茶发花；  新增差异化学成分；  黄酮类化合物；  槲皮素；  山奈酚；  

不同极性色谱柱在滇红香气成分分析中的对比研究第38-44页

关键词: 滇红；  顶空固相微萃取；  气质联用；  

新型茶园管理机的农药雾滴沉积特性及田间药效评价第52-58页

关键词: 茶园管理机；  喷雾性能；  评价；  

茎点霉真菌Phoma adianticola引起的一种茶树新病害第59-67页

关键词: 茎点霉；  phoma；  adianticola；  茶树；  

茶树PVP申请品种的SSR分子标记鉴定和系谱关系分析第68-71页

关键词: 茶树；  pvp；  ssr标记；  指纹图谱；  

茶树不同叶位叶片功能性状与光合特性研究第77-84页

关键词: 茶树；  不同叶位；  叶片功能性状；  光合特征；  

自然低温对茶树内源激素含量的影响第85-91页

关键词: 茶树；  自然低温；  内源激素；  

不同氮处理茶树实时定量PCR内参基因筛选和验证第92-92页

关键词: 茶树；  内参基因；  氮处理；  

茯砖茶褐素组分特征及对α-葡萄糖苷酶活性抑制研究第102-102页

关键词: 茯砖茶；  茶褐素；  组分特征；