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茶叶科学 2014年第04期杂志 文档列表

茶叶中聚酯型儿茶素研究进展第315-323页

关键词: 茶叶；  儿茶素；  脱氢聚酯型儿茶素；  聚酯型儿茶素；  茶黄素；  

高效液相色谱法同时检测黑茶中16种多环芳烃化合物第324-330页

关键词: 黑茶；  多环芳烃；  高效液相色谱；  线性关系；  加标回收；  

苯并噻二唑（BTH）和β-氨基丁酸（BABA）对茶树新梢生长和品质成分的影响第331-336页

关键词: bth；  baba；  茶树；  生长；  品质成分；  酶；  

茶叶含水率近红外在线快速测定及其应用研究第337-343页

关键词: 茶叶；  含水率；  近红外；  在线；  影响因素；  

3个不同地域龙井茶香气组成异同的解析第344-354页

关键词: 西湖龙井茶；  钱塘龙井茶；  越州龙井茶；  香气差异；  聚类分析；  

L-茶氨酸改善慢性应激大鼠抑郁行为作用研究第355-363页

关键词: 抑郁；  慢性不可预见性温和应激；  改善作用；  

中国农科院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心科技成果介绍第363-363页

关键词: 科技成果；  茶叶加工；  工程研究中心；  茶叶研究所；  中国农科院；  中国农业科学院；  全程质量控制；  安全生产；  

茶树硝酸根转运蛋白基因NRT2.5的克隆及表达分析第364-370页

关键词: 茶树；  nrt2；  5；  基因克隆；  定量表达分析；  

茶树cpDNA测序及基于cpDNA序列的山茶属植物亲缘关系研究第371-380页

关键词: 茶树；  叶绿体基因组；  高通量测序；  亲缘关系；  

滚筒式茶叶杀青机导叶板螺旋运动模型研究第381-386页

关键词: 杀青；  螺旋导叶片；  螺旋线；  螺旋升角；  

从OA网站免费获取国外期刊全文的方法第386-386页

关键词: 免费检索；  期刊；  国外；  网站；  下载；  外文；  oa；  

从FAO网站下载世界各国茶叶数据的方法第386-386页

关键词: 网站下载；  fao；  叶数；  世界；  home；  茶；  www；  

做青工艺对乌龙茶香气组成化学模式的影响第387-395页

关键词: 乌龙茶；  做青工艺；  香气成分；  模式识别；  

茶园中耕机械杂草缠绕力计算与分析第396-400页

关键词: 中耕机械；  缠绕力；  模型；  防缠草；  计算；  分析；  

《茶叶科学》补白类稿件征稿启事第400-400页

关键词: 茶叶科学；  稿件；  活动信息；  图书介绍；  科技论文；  产品介绍；  人才需求；  期刊信息；