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茶叶科学 2008年第04期杂志 文档列表

茶叶科学杂志分子生物学

茶树ACC合成酶基因全长cDNA的克隆及其生物信息学分析第235-241页

关键词: 茶树；  乙烯；  acc合成酶；  克隆；  生物信息学；  

利用GS基因构建茶氨酸生物合成工程菌的研究第242-248页

关键词: 谷氨酰胺合成酶；  茶氨酸；  工程菌；  构建；  

低温胁迫下茶树基因表达的差异分析第249-254页

关键词: 茶树；  冷胁迫；  表达差异；  

茶毛虫感染核型多角体病毒（EpNPV）的快速分子鉴定第255-259页

关键词: epnpv；  pcr；  基因；  分子鉴定；  

茶叶科学杂志生理生化

茶毛虫核型多角体病毒ph基因抗体的制备与利用第260-266页

关键词: 茶毛虫核型多角体病毒；  多角体蛋白基因；  多克隆抗体；  间接elisa；  检测；  

首届“中国茶叶学会科学技术奖”评选第266-266页

超高压处理对普洱生茶香味成分的影响研究第267-272页

关键词: 普洱茶；  固相微萃取；  超高压处理；  香味成分；  

植物（茶树）分子生物学高级研修班预备通知第272-272页

HD-8大孔强酸型树脂对茶氨酸的吸附行为研究第273-276页

关键词: 大孔强酸型树脂；  茶氨酸；  吸附；  

红茶中黄酮甙物质的分离纯化及结构鉴定第277-281页

关键词: 红茶；  黄酮甙；  高效液相色谱；  液质联用；  核磁共振；  

腊梅释香过程中香气成分的分析研究第282-288页

关键词: 腊梅；  香气；  释香；  分析；  

苦丁茶提取物多酚含量与抗氧化活性的测定第289-293页

关键词: 苦丁茶；  多酚；  抗氧化；  比色法；  相关性；  

茶叶科学杂志研究方法

近红外技术在茶叶上的研究进展第294-300页

关键词: 近红外；  定量分析；  判别；  茶叶；  

叶绿素仪（SPAD）在茶树氮素营养诊断中的适用性研究第301-308页

关键词: 茶树；  叶绿素仪；  氮素营养；  影响因素；  

茶叶科学杂志工艺研究

茶渣蛋白提取工艺研究第309-312页

关键词: 茶渣；  蛋白；  提取；  工艺；