关键词: 小麦籽粒淀粉  品质  遗传  乳化性能  膨胀势  

2004年第03期 《山西师范大学学报·自然科学版》

关键词: 蒙皂石含量  膨胀势  遥感  膨胀土  粘土矿  

2004年第01期 《工程地质学报》

关键词: 膨胀土  膨胀势  地面上抬变形  场地划分  软化模型  

2004年第03期 《岩土工程学报》

关键词: 高粱  直链淀粉含量  膨胀势  糊化特性  

2009年第06期 《作物》

关键词: 普通小麦  wx蛋白  直链淀粉含量  膨胀势  淀粉粘度  

2005年第06期 《麦类作物学报》

关键词: 硬粒小麦  膨胀势  直链淀粉  

2005年第04期 《麦类作物学报》

关键词: 糊化特性  总淀粉  b型  面粉  小麦  相关系数  膨胀势  糊化温度  

2016年第05期 《现代面粉工业》

关键词: 重组自交系  膨胀势  淀粉糊化特性  

2019年第01期 《西南农业学报》

关键词: 粉质参数  小麦面粉  2003年度  淀粉糊化特性  品质性状  峰值粘度  豫麦49号  小麦基因型  基因型效应  湿面筋含量  小麦品种  播期效应  糊化温度  适宜播期  分析结果  试验条件  显著水平  相关性  膨胀势  趋势  

2005年第02期 《华北农学报》

关键词: 性状变异  品种品质  鉴定  高分子量麦谷蛋白  小麦品种  蛋白质含量  优质  sds沉降值  品质性状  特异扩增  小麦育种  基因缺失  保持力  碱性水  膨胀势  pcr  高蛋白  筛选  面筋  亲本  

2005年第03期 《安徽农业大学学报》

关键词: 小麦  品质  碱性水保持力  膨胀势  

2005年第02期 《中国农业大学学报》

关键词: 玉米  乳酸菌  均匀设计  膨胀势  加工特性  

2016年第13期 《食品工业科技》

关键词: 膨胀岩土  膨胀势  蒙脱石  干燥活化效应  自由膨胀率  

2005年第04期 《新疆水利》

关键词: 小麦品质性状  品质指标  手工  北方  蛋白质含量  黄淮麦区  馒头品质  稳定时间  粘度参数  相关分析  通径分析  间接效应  定性指标  取值范围  外观  结构  韧性  主产区  延展性  rva  膨胀势  直接和  体积  比容  优质  粘性  面团  

2005年第02期 《中国粮油学报》

关键词: 面包烘烤品质  淀粉特性  面团形成时间  低直链淀粉含量  品质性状  淀粉性状  稳定时间  相关性分析  国内外  加工品质  性状差异  亲本选配  品质育种  后代选择  小麦淀粉  沉淀值  负相关  膨胀势  正相关  蛋白质  面粉  

2005年第02期 《中国粮油学报》

关键词: 热处理  玉米粉  色泽  膨胀势  糊化特性  

2017年第05期 《粮食加工》

关键词: 热处理  玉米粉  色泽  膨胀势  糊化特性  

2017年第05期 《粮食加工》

关键词: 青株  膨胀势  直链淀粉  降落值  

2017年第02期 《应用与环境生物学报》

关键词: 饱和抗剪强度  孔隙比  先期应力历史  水化状态  膨胀势  

2016年第04期 《信阳师范学院学报·自然科学版》

关键词: 小麦  大  小淀粉粒  膨胀势  晶体特性  糊化特性  

2007年第02期 《麦类作物学报》