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期刊分类
期刊收录
出版地区
野菜未必人人宜食第47-47页
关键词: 食用历史  营养成分  野苋菜  采野  矿物质含量  蛋白质含量  农药残留  营养价值  营养素含量  中毒症状  
2014年第10期 《黄河黄土黄种人》
认识身边的中药--薏苡仁第34-35页
关键词: 植物形态  食用历史  薏苡仁  薏珠子  禾本科植物  
2020年第02期 《中医健康养生》
灵芝食用历史及安全性材料追溯第80-83页
关键词: 灵芝  食用历史  安全性  
2020年第01期 《现代农业科技》
常食小米利健康第42-42页
关键词: 食用历史  小米  糜子  东北地区  黍  
2019年第11期 《家庭医学》
人类摄取醋酸的早期梗概第84-85页
关键词: 醋酸  人类  摄取  早期  饮食生活  食用历史  生理需要  调味品  
2010年第12期 《科学之友》
中国豆腐 名遍世界的穷人肉食第72-73页
关键词: 豆腐  中国  肉食  世界  食用历史  精子数量  生殖能力  生育能力  
2017年第06期 《科学之友》
"益生元"是什么元?第84-84页
关键词: 食物成分  生态群  配方奶  低聚果糖  论文数据库  新生婴儿  可溶性膳食纤维  消化吸收  食用历史  母乳喂养  
2014年第11期 《健康之家》
海蜇人工育苗试验第25-26页
关键词: 人工育苗  高密度养殖  渔获物  食用历史  人工繁育  无机盐含量  换代产品  过度捕捞  海洋经济  浮浪幼虫  
2004年第01期 《天津水产》
海蜇池塘人工养殖及存在问题第82-84页
关键词: 人工养殖  海蜇  池塘  食用历史  海洋生物  自然资源  水母类  蛋白质  
2008年第03期 《渔业研究》
洋蓟的栽培技术要点第30-31页
关键词: 栽培技术要点  多年生草本植物  丰产栽培技术  生长发育规律  保健蔬菜  地中海沿岸  降低胆固醇  食用部分  营养价值  食用历史  
2006年第03期 《致富天地》
竹笋膳食纤维饼干加工技术第22-23页
关键词: 膳食纤维  加工技术  食用历史  低温干燥  重要经济作物  超微粉碎机  热风干燥机  食品包装容器  辊压  小麦粉  
2017年第15期 《农村百事通》
苦菜及其人工栽培技术第33-33页
关键词: 人工栽培技术  苦菜  多年生草本植物  野生蔬菜  食用历史  苦荬菜  苦苣  采食  
2007年第09期 《农村百事通》
刺苞菜的栽培技术第32-32页
关键词: 树头菜  食用历史  打损  栽培技术  刺老苞  丛林中  亚乔木  种植前景  滇中  
2016年第18期 《农村百事通》
“小人参”为冬日美味保驾护航第6-27页
关键词: 护航  美味  人参  食用历史  萝卜  
2018年第01期 《美食》
鲁海参名菜再摆高峰论坛第4-4页
关键词: 海参  论坛  名菜  中国烹饪协会  2005年  行政总厨  食用历史  质量控制  烹饪艺术  山东省  教授  展示会  第二届  研究所  研究会  食文化  厨师长  鲁菜  王赛  
2005年第08期 《中国食品》
烧麦杂忆第60-60页
关键词: 烧麦  饮食文化  食用历史  
2005年第01S期 《餐饮世界》
品广东烧猪第52-53页
关键词: 广东  烧乳猪  饮食文化  食用历史  
2005年第01S期 《餐饮世界》
吃贵州酸汤鱼第50-51页
关键词: 贵州  酸汤鱼  食用历史  种类  做法  
2005年第01S期 《餐饮世界》
看面条72变第52-57页
关键词: 面条  兰州牛肉面  食用历史  地方特色  意大利面  炸酱面  刀削面  发展史  
2018年第09期 《餐饮世界》
享誉中西的菊苣历史进程及产业应用第35-37页
关键词: 菊苣  历史进程  应用  产业  中国西北地区  利用价值  栽培品种  食用历史  
2019年第10期 《长江蔬菜》