刺苞菜的栽培技术

作者：汤晴冉树头菜食用历史打损栽培技术刺老苞丛林中亚乔木种植前景滇中

摘要：刺苞菜又名稳木、树头菜、刺老苞,属落叶乔木或亚乔木,高3-8米,主要分布于滇中南的楚雄、保山、德宏、普洱、临沧、丽江等地,野生刺苞菜分布在海拔1600-3000米的河谷、山坡、丛林中。刺苞菜营养丰富,药食兼用,在民间食用历史悠久。据《滇南本草》记载：“刺脑苞,又名刺老苞、鹊不宿。味苦、辛,性凉。入脾、肾二经。

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