作者：钟显; 程敏; 林微微灵芝食用历史安全性
摘要：本文通过实地走访及查阅安徽省六安市金寨县及周边霍山县、绩溪县、岳西县的县志办藏书、当地图书馆及当地大学古籍室资料,收集到大量关于灵芝食用历史、种植历史等方面的记载。此外,还通过网上搜集关于灵芝的古籍记载资料、政府公告、近现代食用历史记载、国外灵芝食用记载及国内外有关灵芝急性毒性、长期毒性及遗传毒性方面毒理学研究,均未见灵芝相关的毒副作用。本文可为灵芝的食用安全性问题提供参考。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《现代农业科技》（半月刊）创刊于1972年，由安徽省农业科学院主管，安徽省农业科学院主办，CN刊号为：34-1278/S，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《现代农业科技》集学术性、权威性、指导性于一体，深受国内外广大读者欢迎。全国农业优秀期刊、国家优秀农业科技期刊、安徽省优秀科技期刊、《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊、《中国优秀期刊（遴选）数据库》来源期刊、《中文科技期刊数据库（全文版）来源期刊》、全国农业领域职称评定认定期刊。
部级期刊
人气 1075540 评论 53
省级期刊
人气 846648 评论 70
人气 808325 评论 68
人气 753957 评论 72
