关键词: 餐饮行业  菜点  工种  食品雕刻  艺术效果  烹饪行业  行业发展  行处理  拼摆  国内外  

2005年第21期 《中国食品》

关键词: 冷荤拼盘  菜品加工  卫生质量  拼摆  污染控制  

2004年第01期 《餐饮世界》

关键词: 菜肴  拼摆  装饰  烹饪  

2004年第06期 《四川烹饪》

关键词: 拼摆  鸡精  制法  原料  水分  冷水  干水  沸水  

2004年第12期 《四川烹饪》

关键词: 菜肴  原料  象拔蚌  汤汁  粤菜  本味  装盘  拼摆  烫食  

2005年第09期 《四川烹饪》

关键词: 日本料理  装盘  拼摆  器皿  色泽  菜品  盛器  

2007年第07期 《中国烹饪》

关键词: 创新  星光  集锦  作品  获奖  中餐  盐水虾  青萝卜  拼摆  蛋糕  

2006年第03S期 《餐饮世界》

关键词: 数学思想方法  渗透  正方形  学生  拼摆  

2007年第10期 《福建教育》

关键词: 圣诞节  秘书长  服务员  卤鸡翅  味精  拼摆  猪耳  鸭舌  

2007年第10期 《四川烹饪》

关键词: 游戏  亲子  正方形  棋子  拼摆  

2013年第04期 《中华家教》

关键词: 鱼肉  刺身  芥末膏  宰杀  清水  白醋  拼摆  柠檬  

2010年第02期 《中国烹饪》

关键词: 食客  凉菜  宴席  风味  宴会  拼摆  口味  

2009年第04期 《中国烹饪》

关键词: 拼摆  组合模具  水果拼盘  厨师  内蒙古  装盘  传统  工艺  

2009年第07期 《中国烹饪》

关键词: 美味  淮扬菜  牡丹花  刀工  麻花  刀法  拼摆  

2013年第10期 《中国烹饪》