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不同分子量辛烯基琥珀酸蜡质玉米淀粉酯的制备及其性能
第44-48页
关键词: 辛烯基琥珀酸酐 蜡质玉米淀粉 酯化 酶解 性能 结构
2019年第22期
《食品工业科技》
辛烯基琥珀酸淀粉酯的合成及其应用研究进展
第81-84页
关键词: 辛烯基琥珀酸淀粉酯 辛烯基琥珀酸酐 合成 应用
2006年第08期
《畜牧兽医科学》
低取代度碎米淀粉辛烯基琥珀酸酯的工艺分析
第51-53页
关键词: 碎米 辛烯基琥珀酸酐 取代度 酯化 因素分析
2019年第18期
《广州化工》
辛烯基琥珀酸酐
改性淀粉的研究进展
第73-76页
关键词: 淀粉 辛烯基琥珀酸酐 制备 应用
2017年第06期
《粮食科技与经济》
辛烯基琥珀酸荸荠淀粉酯的制备与理化性质研究
第74-79页
关键词: 荸荠淀粉 酯化 理化性质
2018年第04期
《食品工业》
酯化大豆多糖的制备及其分散稳定特性
第78-84页
关键词: 水溶性大豆多糖 辛烯基琥珀酸酐 酯化 超滤 静电排斥 稳定性
2019年第03期
《华南理工大学学报·社会科学版》
辛烯基琥珀酸纳米纤维素纤维酯的制备及性质研究
第276-280页
关键词: 蒸汽闪爆 纳米纤维素纤维 膳食纤维 辛烯基琥珀酸酐
2015年第18期
《食品工业科技》
西米辛烯基琥珀酸淀粉酯的结构表征及性质研究
第128-131页
关键词: 西米淀粉 辛烯基琥珀酸酐 结构 性质
2012年第04期
《食品工业科技》
酯化交联木薯糊精的制备及其在微胶囊中的应用
第280-283页
关键词: 三偏磷酸钠 辛烯基琥珀酸酐 木薯糊精 微胶囊
2012年第22期
《食品工业科技》
酯化改性淀粉纳米晶稳定的Pickering乳液及其油脂氧化稳定性
第132-136页
关键词: 淀粉纳米晶 辛烯基琥珀酸酐 pickering乳液 过氧化值
2016年第05期
《食品工业科技》
辛烯基琥珀酸酐
复合超声改性提高鸡蛋全蛋液热稳定性
第135-143页
关键词: 全蛋液 辛烯基琥珀酸酐 超声 热稳定性
2019年第07期
《食品科学》
辛烯基琥珀酸淀粉钠的制备及其结构表征
第452-455页
关键词: 玉米淀粉 淀粉酯 辛烯基琥珀酸酐
2004年第06期
《精细化工》
辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及其特性研究
第245-250页
关键词: 辛烯基琥珀酸淀粉酯 辛烯基琥珀酸酐 取代度 特性
2017年第12期
《食品科技》
辛烯基琥珀酸铝淀粉制备工艺研究
第21-22页
关键词: 辛烯基琥珀酸酐 硫酸铝 取代度 疏水性
2017年第12期
《农产品加工》
辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备、性质及应用研究
第190-193页
关键词: 淀粉 制备 性质 应用
2017年第03期
《食品工业》
辛烯基琥珀酸-阿拉伯胶酯的合成工艺及乳化性能
第211-216页
关键词: 阿拉伯胶 辛烯基琥珀酸酐 响应面分析 乳化性能
2017年第04期
《食品科学》
辛烯基琥珀酸菊粉酯的乳化及抑霉性能研究
第64-69页
关键词: 菊粉 辛烯基琥珀酸酐 化学修饰 乳化稳定性 抑霉性
2016年第08期
《现代食品科技》
辛烯基琥珀酸淀粉酯的合成及其应用研究进展
第81-84页
关键词: 辛烯基琥珀酸淀粉酯 辛烯基琥珀酸酐 合成 应用
2006年第08期
《粮油加工》
辛烯基琥珀酸淀粉酯制备工艺及交互作用研究
第180-185页
关键词: 木薯淀粉 辛烯基琥珀酸酐 淀粉酯 均匀设计法 交互作用
2016年第08期
《食品工业》
交联酯化麦芽糊精制备乳状液的稳定性能研究
第14-17页
关键词: 麦芽糊精 辛烯基琥珀酸酐 乳化 粒径 电位
2006年第09期
《食品与发酵工业》
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