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期刊分类
期刊收录
出版地区
混菌固态发酵花生粕的工艺优化第120-124页
关键词: 花生粕  纳豆芽孢杆菌  红曲霉  纳豆激酶  
2019年第22期 《食品工业科技》
花生粕多肽螯合钙咀嚼片制作工艺研究第35-37页
关键词: 花生粕  多肽螯合钙  咀嚼片  工艺研究  
2019年第04期 《江苏调味副食品》
杂粕替代豆粕的研究进展及其提质增效技术第79-82页
关键词: 替代豆粕  棉籽粕  菜籽粕  花生粕  
2019年第03期 《饲料研究》
今年花生价格持续攀升第10-11页
关键词: 年花  花生果  油厂  花生产量  花生米  花生油  原料储存  花生市场  花生粕  闻风  
2004年第13期 《农村百事通》
国内花生市场行情稳中趋涨第25-25页
关键词: 市场行情  花生油  国内  价格走势  花生粕  参考价格  收购价格  食用油  
2009年第13期 《农村百事通》
猪常用的几种植物性蛋白质饲料第55-55页
关键词: 猪  植物性蛋白质饲料  豆粕  全脂大豆  菜籽粕  棉仔粕  花生粕  
2018年第06期 《现代畜牧科技》
Viscozyme L预处理花生粕提取花生浓缩蛋白的研究第34-40页
关键词: viscozyme  l  预处理  花生粕  乙醇洗涤  花生浓缩蛋白  
2019年第01期 《粮油食品科技》
花生粕戚风蛋糕的研制第34-36页
关键词: 花生粕  戚风蛋糕  制作工艺  
2017年第06期 《文山学院学报》
花生粕替代鱼粉对黄颡鱼生长及饲料表观消化率的影响第24-28页
关键词: 黄颡鱼  花生粕  鱼粉  生长  表观消化率  
2018年第01期 《水产养殖》
优化制曲工艺利用花生粕发酵生产高品质酱油第134-134页
关键词: 发酵生产  花生粕  酱油  制曲工艺  植物蛋白资源  品质  优化  生产原料  
2019年第16期 《中国食品》
花生价格持续上涨第4-4页
关键词: 花生价格  全国平均价  花生粕  生主  市场调查  一翁  
中性蛋白酶水解花生粕的研究第71-73页
关键词: 花生粕  蛋白酶水解  响应面分析方法  中性蛋白酶  单因素分析  酶解条件  底物浓度  水解条件  反应时间  反应温度  加酶量  水解度  
2005年第07期 《中国油脂》
碱提酸沉法制取花生分离蛋白的优化条件第21-23页
关键词: 酸沉  碱浸提  花生蛋白  花生粕  制取  浆料  浸提温度  优化条件  分离  料液比  
2004年第11期 《中国油脂》
花生粕纳豆杆菌发酵物对衰老雌鼠生长发育及抗氧化活性的影响第106-109页
关键词: 花生粕  纳豆杆菌  发酵  衰老  生长发育  抗氧化活性  
2018年第04期 《中国油脂》
花生粕制备复合氨基酸螯合锌的研究第120-123页
关键词: 花生粕  酸性水解  复合氨基酸螯合锌  ir表征  
2019年第06期 《中国油脂》
花生粕混合菌发酵产挥发性物质的初步探索第48-52页
关键词: 花生粕  混合菌发酵  挥发性物质  提取  分析  感官评价  
2018年第04期 《化学与生物工程》
花生粕中功能活性成分提取工艺研究进展第138-146页
关键词: 花生粕  功能活性成分  提取工艺  
2018年第07期 《中国粮油学报》
复合酶水解花生粕蛋白工艺研究第120-121页
关键词: 花生粕  复合蛋白酶  复合风味酶  
2005年第01期 《食品工业科技》
花生粕酥性饼干的研制第289-290页
关键词: 花生粕  饼干  工艺  
2011年第03期 《食品工业科技》
液态发酵法生产花生抗氧化肽和中性蛋白酶的工艺优化第175-179页
关键词: 花生粕  抗氧化肽  液态发酵  中性蛋白酶  中心组合实验  
2014年第18期 《食品工业科技》