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沙棘浆果中酚类物质含量与自由基清除能力相关分析第27-33页
关键词: 沙棘  羟自由基清除能力  酚类物质含量  气质联用  
2019年第05期 《林业科学研究》
吃树莓少得心脏病第311-311页
关键词: 树莓  心脏病  伦敦大学  酚类物质含量  血液循环  杜塞尔多夫  心脏疾病  检测分析  
2018年第11期 《食品工业》
吃树莓少得心脏病第63-63页
关键词: 树莓  心脏病  伦敦大学  酚类物质含量  血液循环  杜塞尔多夫  心脏疾病  检测分析  
2018年第12期 《食品工业》
酚类物质及其相关酶对核桃嫁接成活的影响第80-83页
关键词: 酚类物质含量  核桃  嫁接  ppo活性  成活率  苯丙氨酸解氨酶  酶活性  相关酶  体内  影响  
2005年第01期 《西北林学院学报》
蔬菜鲜切加工技术第15-15页
关键词: 加工技术  鲜切  蔬菜  酚类物质含量  干物质含量  操作要点  原料选择  去皮切分  病虫害  机械伤  易清洗  酶褐变  采摘  
2005年第04期 《云南农业》
GA3与ABA对黑穗醋栗二次萌芽总酚含量及代谢酶活性的影响第1263-1270页
关键词: 黑穗醋栗  二次萌芽  酚类物质含量  酶活性  
2019年第06期 《南方农业学报》
绿茶汤pH对其颜色及抗氧化能力的影响第134-136页
关键词: 绿茶汤  颜色  ph  酚类物质含量  抗氧化性  
2012年第11期 《食品工业科技》
叶果比影响酿酒葡萄果实品质第67-67页
关键词: 果实品质  酿酒葡萄  叶果比  酚类物质含量  主成分分析法  品质指标  葡萄果实  可溶性糖  
2019年第05期 《中国果业信息》
不同品种苹果果实主要酚类物质含量的研究第118-121页
关键词: 苹果  果肉  果皮  酚类物质  酚类物质含量  苹果果实  品种  高效液相色谱仪  表儿茶素  富士苹果  
2005年第03期 《中国食品学报》
低温解除休眠过程中兰州百合鳞茎酚类物质含量及相关酶活性变化第1777-1782页
关键词: 兰州百合  鳞茎  酚类物质含量  苯丙氨酸解氨酶  多酚氧化酶  酶活性  游离苯丙氨酸  低温  休眠  
2004年第11期 《中国农业科学》
鲜食葡萄果皮中酚类物质、抗氧化能力和酶活性发育变化第51-51页
关键词: 鲜食葡萄  转色  酚类化合物  发育变化  阿卜杜勒  酶活性  黄酮含量  抗氧化物质  云杉苷  酚类物质含量  
2017年第08期 《中国果业信息》
转色期后期水分亏缺可提高Kekfrankos(Vitis vinifera L.)葡萄浆果中酚类物质含量第52-53页
关键词: 酚类物质含量  葡萄浆果  水分亏缺  转色期  后期  研究人员  物质组成  水分胁迫  
2016年第08期 《中国果业信息》
微波杀青对暑季绿茶品质影响的初探第17-17页
关键词: 品质影响  绿茶  微波杀青  酚类物质含量  酯型儿茶素  酸类物质  苦涩味  滋味  
2007年第01期 《福建茶叶》
DDS脱硫溶液中酚类物质测定方法的改进第60-61页
关键词: 酚类物质含量  dds脱硫  测定方法  脱硫溶液  dds催化剂  变换气脱硫  直接光度法  ada法  
2007年第03期 《中氮肥》
荔枝幼叶愈伤组织诱导的研究第25-27页
关键词: 愈伤组织诱导  荔枝  幼叶  愈伤组织发生  酚类物质含量  植株再生  体胚发生  组织培养  器官发生  近缘植物  
2006年第03期 《中国果树》
提高夏秋名优绿茶品质的技术措施第35-36页
关键词: 绿茶品质  夏秋季节  技术  酚类物质含量  代谢水平  生活必需品  氨基酸含量  夏秋茶  生活水平  消费观念  
2006年第04期 《杭州农业与科技》
花香型夏秋绿茶加工技术第44-45页
关键词: 夏秋绿茶  加工技术  花香型  酚类物质含量  夏秋季节  芳香物质  鲜叶加工  养护技术  
2016年第04期 《杭州农业与科技》
提高夏秋名优绿茶品质的技术措施第710-711页
关键词: 绿茶品质  夏秋季节  技术  酚类物质含量  代谢水平  生活必需品  氨基酸含量  夏秋茶  
2006年第06期 《浙江农业科学》
水果对健康的益处第56-56页
关键词: 酚含量  水果  西班牙  提取  酚类物质含量  研究中心  食品化学  马德里  科学家  多酚类化合物  
橄榄油可抑制“坏”基因第60-60页
关键词: 橄榄油  心血管疾病  基因作用  酚类物质含量  抑制  研究人员  测试者  风险  原理  食用  
2010年第11期 《山西老年》