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宰后成熟程度对
扒鸡
嫩度和保水性的影响
第105-110页
关键词: 扒鸡 宰后成熟 嫩度 保水性
2019年第17期
《食品与发酵工业》
中华老字号 河北金凤凰——访河北洛衫奇食品公司董事长李宗力
第45-47页
关键词: 美味佳肴 河北石家庄 中华老字号 扒鸡 金凤凰 百年变迁 人的幸福
2019年第06期
《中国食品工业》
笑话笑画
第46-46页
关键词: 扒鸡 炖 盐
2013年第09期
《小学生优秀作文》
试析现在
扒鸡
不如过去香的原因
第21-22页
关键词: 扒鸡 原因 屠宰加工 市场调研 工艺配方 饲养现状 对照实验 养鸡场 专业户
2006年第02期
《肉类工业》
扒鸡
加工工艺的研究
第23-24页
关键词: 扒鸡 加工 工艺
2006年第11期
《肉类工业》
微波杀菌技术在气调保鲜
扒鸡
生产中的应用研究
第52-55页
关键词: 微波杀菌 扒鸡 货架期
2015年第02期
《齐鲁工业大学学报》
春运餐饮叙事:人在火车上为什么爱吃鸡
第62-64页
关键词: 扒鸡 火车 叙事 餐饮 春运 宣传语 知名度 德州
2019年第03期
《齐鲁周刊》
风味独特的脱骨
扒鸡
制法
第28-28页
关键词: 扒鸡 风味 制法 方法简介 加工工艺
2006年第03期
《致富天地》
禹城西装鸡飞进沃尔玛
第45-45页
关键词: 沃尔玛 扒鸡 西装 禹城 供货合同 有限公司 千克 连锁店 北京
2005年第17期
《中国禽业导刊》
浅析地域文化特征在现代包装设计中的应用
第50-50页
关键词: 扒鸡 包装设计 地域文化
2018年第11期
《西部皮革》
循环补盐对德州
扒鸡
盐分变化规律的影响
第19-24页
关键词: 扒鸡 卤煮 循环补盐 盐含量 变化规律
2019年第06期
《肉类研究》
扒鸡
加工过程中挥发性风味物质的变化规律
第49-55页
关键词: 扒鸡 加工过程 挥发性风味物质 变化规律
2019年第07期
《肉类研究》
世上只有你最好
第54-54页
关键词: 冷藏柜 水瓶 扒鸡 原产地
2018年第07期
《农民文摘》
大吉大利,吃什么鸡?——从热门游戏谈农产品品牌年轻化
第13-15页
关键词: 电子游戏 农产品品牌 扒鸡 热门 年轻化 传统行业 新兴产业 职业敏感
2018年第08期
《农产品市场周刊》
年轻人眼中的家乡老字号
第14-17页
关键词: 老字号 家乡 人眼 普通百姓 扒鸡 德州 长记忆 90后
2018年第10期
《农产品市场周刊》
卤汤循环利用次数对
扒鸡
非盐呈味物质的影响
第194-199页
关键词: 卤汤 循环利用 扒鸡 滋味
2018年第12期
《食品与发酵工业》
扒鸡
卤汤基本营养成分在反复卤煮过程中的变化规律
第176-180页
关键词: 扒鸡 卤汤 营养成分 卤煮 变化规律
2016年第24期
《食品工业科技》
扒鸡
加工过程中主要营养成分的动态变化
第109-113页
关键词: 扒鸡 营养成分 动态变化 煮制
2016年第06期
《食品工业科技》
扒鸡
卤汤反复煮制过程中主要非盐呈味物质的累积效应
第64-69页
关键词: 扒鸡 卤汤 煮制 滋味
2018年第19期
《食品工业科技》
电子舌分析
扒鸡
制作过程的味道变化
第42-42页
关键词: 制作过程 味道 扒鸡 电子舌 鸡肉制品 加工过程 营养物质 功效
2016年第21期
《食品工业科技》
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