关键词: 焙烤制品  过敏原  控制体系  安全管理体系  

2020年第05期 《食品工业科技》

关键词: 高值化利用  玉米淀粉加工  营养食品  玉米黄粉  谷物加工  农产品加工  焙烤制品  玉米粉  

2019年第14期 《农业科技与信息》

关键词: 苏州市  镇江市  南通  盐城  蛋制品  成员企业  食品工业  焙烤制品  

2017年第24期 《农家致富》

关键词: 溴酸钾  技术应用  替代方案  生物酶  面包  焙烤制品  酵母发酵  烘焙工业  添加剂  消费者  致癌  

2005年第C00期 《中国食品添加剂》

关键词: 食品工艺设计  综合实验  焙烤制品  教学改革  

2019年第47期

关键词: 酶  焙烤制品  蒸煮制品  应用  

2014年第03期 《现代面粉工业》

关键词: 焙烤制品  面粉  应用  加工工艺  蛋白质含量  焙烤食品  食用特性  原辅料  

2016年第05期 《现代面粉工业》

关键词: 焙烤制品  霉菌  精油  mic  抑菌圈  

2008年第11期 《食品工业科技》

关键词: 添加物  蛋白质含量  糖果  产品  糕点  加利福尼亚州  焙烤制品  杏仁粉  饱和脂肪酸  碳水化合物  

2005年第11期 《食品与发酵工业》

关键词: 磷酸盐类  离子色谱法  食品添加剂  奶粉  测定  品质改良剂  食品配料  焙烤制品  

2016年第06期 《厦门科技》

关键词: 上海  蜜饯  白皮书  行业  专业委员会  焙烤制品  副会长  董事长  

2016年第10期 《食品与生活》

关键词: 市场份额  食品工业  香精香料  国内  民营企业  国有企业  三资企业  生产能力  高档产品  焙烤制品  

2006年第04期 《国内外香化信息》

关键词: 美国调香师  食用香料  chemicals  香气特征  评价  天然来源  fema  焙烤制品  

2007年第01期 《国内外香化信息》

关键词: 焙烤制品  油脂  烘焙  面粉  人造奶油  保质期  起酥油  风味  口感  

2006年第04期 《农产品加工》

关键词: 蛋白质含量  面筋  焙烤制品  

2016年第07期 《吉林农业农村经济信息》

关键词: 膳食纤维  碱性蛋白酶  焙烤制品  

2012年第04期 《粮食加工》

关键词: 维生素d2  焙烤制品  面包酵母  美国联邦  美国食品药品管理局  食品添加剂  国际单位  

2012年第10期 《粮食与饲料工业》

关键词: 焙烤制品  蔗糖  食品生产  淀粉糖浆  转化糖浆  葡萄糖浆  饴糖  

2008年第08期 《农产品加工》

关键词: 油脂  哈败  焙烤制品  抗氧化作用  发生变化  理化指标  焙烤工艺  含油量  

2008年第08期 《农产品加工》

关键词: 膳食纤维  制作  芒果  饼干  抗氧化物  焙烤制品  委员会  

2008年第03期 《世界热带农业信息》