HI，欢迎来到学术之家，发表咨询：400-888-7501  订阅咨询：400-888-7502  股权代码  102064
经营许可 杂志订阅 支付方式
首页 期刊 杂志 SCI 发表 出版社
0
首页 论文大全 保鲜湿面论文 列表
期刊分类
不限
期刊收录
不限
出版地区
不限
胡萝卜鸡蛋保鲜湿面的研制第104-105页
关键词: 胡萝卜  保鲜湿面  研制  
2007年第10期 《畜牧兽医科学》
HACCP在出口保鲜湿面生产中的应用第99-101页
关键词: haccp  保鲜湿面  
2007年第07期 《畜牧兽医科学》
出口保鲜湿面技术壁垒与风险管理研究第49-52页
关键词: 保鲜湿面  技术壁垒  风险管理  出口  
2012年第14期 《食品工业科技》
可溶性大豆多糖在保鲜湿面中的应用新技术第78-79页
关键词: 保鲜湿面  大豆  多糖类  可溶性  面条  口感  酸浸  恒温恒湿  蒸汽杀菌  纹辊  
2010年第04期 《中外食品》
保鲜湿面研究第1-4页
关键词: 保鲜湿面  面制品  面制品生产工艺  
2007年第03期 《粮食与油脂》
胡萝卜鸡蛋保鲜湿面的研制第104-105页
关键词: 胡萝卜  保鲜湿面  研制  
2007年第10期 《粮油加工》
HACCP在出口保鲜湿面生产中的应用第99-101页
关键词: haccp  保鲜湿面  
2007年第07期 《粮油加工》
面粉品质对保鲜湿面酸感影响研究第12-14页
关键词: 保鲜湿面  面条酸感  方便食品  
2011年第09期 《粮食与油脂》
保鲜湿面保鲜及储藏技术研究现状第8-11页
关键词: 保鲜湿面  保鲜  护色  储藏  
2014年第05期 《粮食与油脂》
在线粉流重组制备湿面专用粉工艺优化第90-94页
关键词: 保鲜湿面  专用粉  在线粉流重组  工艺优化  主成分分析  
2010年第05期 《农业机械学报》
制面工艺对保鲜湿面酸感影响的研究第4-7页
关键词: 保鲜湿面  酸感  面刀  
2012年第01期 《粮食与食品工业》
期刊导航