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探寻醋的渊源
第34-36页
关键词: 制醋 山西老陈醋 渊源 贾思勰 山西醋 保健醋 醋饮料
2006年第10期
《科学之友》
保健醋
之惑
第32-33页
关键词: 保健醋 醋饮料 抗病毒治疗 保健作用 含糖量 醋疗 调味品 误区 解读 回放
2010年第12期
《健康》
桑果
保健醋
发酵工艺研究
第19-21页
关键词: 桑果 保健醋 发酵工艺 液态发酵法
2005年第05期
《食品工业》
中原醋都期待重振雄风
第16-16页
关键词: 宝丰县 供销社 保健醋 年产量 细分化
2019年第02期
《中国老区建设》
吃完肉喝口醋
第54-54页
关键词: 保健醋 饮用量 空腹状态 水果 口味
2005年第05期
《小康生活》
保健醋
是否会成下站“天后”
第40-40页
关键词: 保健醋 保健功能 保健饮料 功能因子 保健醋饮料 生产工艺 产品开发 生产企业 食醋 国际市场
2004年第02期
《上海调味品》
保健醋
,靠什么“保健”
第29-29页
关键词: 保健醋 营养成分 市场竞争 老陈醋 苹果醋 葡萄醋 调料 香醋
2018年第11期
《烹调知识》
壳聚糖复合澄清剂对
保健醋
稳定作用的研究
第32-34页
关键词: 保健醋 壳聚糖 活性炭 复合澄清剂 稳定性
2005年第10期
《中国酿造》
莱阳梨果醋酿造工艺研究
第56-58页
关键词: 发酵 莱阳梨 保健醋 工艺
2005年第11期
《中国酿造》
新型营养
保健醋
酿造工艺研究
第35-37页
关键词: 保健醋 工艺研究 酿造 胡萝卜 营养丰富 保健功能 充分利用 酒精发酵 醋酸发酵 工艺参数 发酵温度 酒精浓度 桑叶 调味品 糯米 接种量 食醋 糖化
2005年第02期
《江苏调味副食品》
系列
保健醋
的功能及生产
第24-25页
关键词: 保健醋 配方 生产工艺 米醋 香醋 辣醋 甜醋
2004年第04期
《江苏调味副食品》
野生葛根
保健醋
发酵工艺研究
第5-7页
关键词: 野生葛根 保健醋 发酵工艺 黑曲霉 酵母菌 醋酸菌
2004年第03期
《江苏调味副食品》
食品到保健的华丽转身——管中窥豹AB
保健醋
筹划思路
第54-56页
关键词: 保健醋 食品 调味品企业 豹 董事长 市场
2011年第05期
《中外食品》
食品到保健品的华丽转身——管中窥豹AB
保健醋
筹划思路
第48-49页
关键词: 保健醋 保健品 调味品企业 食品 传统企业 豹 董事长 爆发点
2012年第09期
《中外食品》
苦荞麦
保健醋
酿造工艺研究
第9-11页
关键词: 苦荞 复合果汁 保健醋 液态深层发酵
2005年第01期
《粮油食品科技》
芦苓
保健醋
的研制
第31-32页
关键词: 保健醋 芦笋 香菇 茯苓 原料 生产工艺
2004年第11期
《食品与药品》
醋的类型与营养价值
第26-27页
关键词: 调味品 佐料 保健醋 营养价值 饮料 烹饪 制作方法 单纯 日常生活 发展
2005年第01期
《中国食物与营养》
水果醋及醋酸饮料
第58-59页
关键词: 水果醋 醋酸饮料 保健醋 健身作用 市场需求量
2005年第05期
《科学观察》
“
保健醋
”在电商平台热卖专家称保健功能微乎其微
第169-169页
关键词: 保健功能 保健醋 专家 平台
2017年第14期
《中国食品》
湘西原香醋开发策略研究
第80-81页
关键词: 果醋 酿醋 传统加工工艺 河溪 大湘西 特色水果 清嘉庆 保健醋 市场推广 镇江香醋
2017年第04期
《食品界》
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