HI,欢迎来到
学术之家
,发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
股权代码 102064
登录/注册
经营许可
杂志订阅
支付方式
首页
期刊
杂志
SCI
发表
出版社
0
首页
论文大全
猪后腿论文
列表
期刊分类
不限
教育
医学
经济
金融
管理
科技
工业
机械
农业
电力
水利
文学
艺术
文化
建筑
图书
档案
交通
体育
环境
政法
煤矿
地质
化工
社会
科学
化学
生物
新闻
历史
航空
理论
电子
政治
石油
计算机
期刊收录
不限
CSSCI 南大期刊
北大期刊
CSCD中国科学引文数据库
统计源期刊
知网收录
维普收录
万方收录
EI工程索引
CA化学文摘
SA科学文摘
SCI科学引文索引
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
哥白尼索引(波兰)
剑桥科学文摘
国际药学文摘
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
文摘与引文数据库
文摘杂志
医学文摘
数学文摘
ASPT来源刊
农业与生物科学研究中心文摘
物理学、电技术、计算机及控制信息数据库
出版地区
不限
北京
上海
天津
江苏
浙江
河北
山西
重庆
四川
辽宁
吉林
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
内蒙古
黑龙江
记忆中的腊肉飘香
第25-25页
关键词: 腊肉 记忆 一道工序 猪后腿 五花肉 盐浴 味道 猪肉
2017年第07期
《快乐语文》
加征关税对猪杂碎进口影响高于猪肉
第18-19页
关键词: 猪肉制品 进口关税 猪杂 生猪产品 美国总统 公众意见 猪后腿 备忘录
2018年第03期
《中国猪业》
食在旅途,家中回味
第68-70页
关键词: 现代营养学 回锅肉 中国人 猪后腿 五花肉 美味 水煮 肉片
2018年第10期
《烹调知识》
应用响应曲面法研究金华火腿生产过程中磷脂酶的变化
第120-123页
关键词: 磷脂酶 响应曲面法 酶活 后熟 金华火腿 猪后腿 原料 成熟 杂交猪 生产过程
2005年第02期
《食品与发酵工业》
周庄美食:万三蹄
第54-54页
关键词: 猪后腿 万三蹄 美食 典故 吃法
2004年第07期
《烹调知识》
金华火腿食品安全存在主要问题的分析
第44-45页
关键词: 食品安全性 金华火腿 传统肉制品 猪后腿 商品猪 金华猪 国内外 消费者
2017年第12期
《食品安全导刊》
九种猪肉食品加工技术
第50-51页
关键词: 腌制 猪后腿 加工技术 选料 肉食品 金华火腿 新鲜 种猪 土法 肉质
2004年第12期
《农家之友》
香肠·咸猪脚·啤酒尸体——大块吃肉、大碗筛酒的德意志
第10-11页
关键词: 香肠 国菜 火腿 啤酒 猪肉 猪后腿 猪腿 德国人 偏好 消耗量
2005年第02期
《食品与生活》
蒸饺
第44-44页
关键词: 蒸饺 猪后腿 豆瓣酱 精粉 酱油 料酒 味精 香油
2007年第11期
《乡村科技》
土法腌制金华火腿
第25-25页
关键词: 金华火腿 腌制 土法 猪后腿 肥膘肉 选皮 新鲜
2010年第03期
《乡村科技》
生猪产业现状调查与反思
第14-16页
关键词: 产业现状 价格上涨 生猪 农贸市场 猪肉 猪后腿 食品 价位
2007年第07期
《中国猪业》
衡阳创新筒子骨系列
第23-25页
关键词: 筒子 创新 衡阳 猪后腿 五花肉 调料 锅
2006年第04期
《中国烹饪》
生猪产业现状调查与反思
第10-12页
关键词: 产业现状 生猪 农贸市场 价格 猪肉 猪后腿 上涨 食品
2007年第04期
《今日养猪业》
生猪产业现状调查与反思
第79-79页
关键词: 生猪饲养 产业现状 农贸市场 人民群众 价格 猪肉 猪后腿 上涨
2007年第04期
《养猪》
自己动手做火腿
第58-58页
关键词: 火腿 猪后腿 消费者 柔软 酥松 香味
2006年第07期
《农家女》
如皋火腿产品说明
第29-29页
关键词: 金华火腿 产品说明 宣威火腿 火腿加工 猪后腿 风味 香气 美食
2006年第10期
《肉类研究》
盐城生猪产业现状调查与反思
第7-9页
关键词: 盐城市区 产业现状 生猪 价格上涨 农贸市场 猪后腿 猪肉 阜宁县
2007年第12期
《中国畜牧》
域外吃肉 习俗拾趣
第42-42页
关键词: 猪肉制品 习俗 德国人 消耗量 卷心菜 猪后腿 世界 国菜
2007年第02期
《烹调知识》
小
猪后腿
有脓汁、母猪产死胎这是什么毛病?
第16-16页
关键词: 猪后腿 母猪 死胎 养猪户 双氧水 链霉素 仔猪 注入 注射 小猪
2006年第01期
《北方牧业》
先谋势 后谋利——念好大蒜生意经
第51-51页
关键词: 大蒜 生意 猪后腿 刘伟
2010年第11期
《农民科技培训》
期刊导航
基础科学
工程科技I
工程科技II
农业科技
医药卫生科技
信息科技
哲学与人文科学
社会科学I
社会科学II
经济与管理科学