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期刊分类
期刊收录
出版地区
加工型辣椒品种第39-39页
关键词: 辣椒品种  加工型  辣椒产业  种植面积  蔬菜作物  辣椒制品  辣椒色素  加工处理  
2014年第03期 《湖南农业》
苏丹红检测有了国家标准第4-4页
关键词: 苏丹  高效液相色谱仪  国家质检总局  国家标准委  食品行业  检测方法  萃取原理  检测标准  检测结果  番茄色素  辣椒色素  化学原料  一次性  添加剂  适用  成本  
2005年第08期 《中国食品》
超临界CO2萃取辣椒红色素工艺条件的探讨第87-90页
关键词: 超临界co2  辣椒  辣椒色素  萃取工艺条件  
预防辐射功勋卓著 辣椒红素研究再度升级第26-26页
关键词: 辣椒色素  安全性  营养价值  防辐射  食用色素  保健功效  
2004年第01期 《江苏食品与发酵》
辣椒色素的提取加工工艺第32-33页
关键词: 辣椒色素  提取  加工工艺  工艺流程  分离  
2005年第07期 《蔬菜》
辣椒色素的提取加工工艺第46-46页
关键词: 辣椒色素  加工工艺  提取  天然食用色素  工业产品  乳化分散性  热稳定性  耐酸碱性  营养价值  
2005年第12期 《当代蔬菜》
政策标准:国家质检总局和国家标准委出台苏丹红检测标准第63-63页
关键词: 国家质检总局  国家标准委  检测标准  苏丹  高效液相色谱仪  政策  检测方法  萃取原理  检测结果  番茄色素  辣椒色素  一次性  食品  
2005年第04期 《中外食品》
辣椒的分析与综合利用第52-55页
关键词: 辣椒  辣椒碱  辣椒色素  辣椒油  提取方法  综合利用  
2004年第02期 《粮食加工》
辣椒碱的研究进展及应用第9-11页
关键词: 辣椒碱  辣椒色素  超临界萃取  提取  
2004年第06期 《天津化工》
辣椒碱的制作技术第81-81页
关键词: 辣椒碱  乙醇提取液  风湿性关节炎  制作技术  结晶体  乙醚  辣椒色素  回收溶剂  蒸馏回收  天然  
2006年第11期 《生意通》
温室彩色甜椒病虫害综合防治技术第38-39页
关键词: 彩色甜椒  综合防治技术  病虫害  温室  营养价值  辣椒色素  新陈代谢  维生素c  
2007年第04期 《山东蔬菜》
辣椒中辣椒素与色素提取的优化研究第28-30页
关键词: 辣椒  辣椒色素  辣椒素  吸附树脂  柱层析  
2006年第02期 《化学与生物工程》
辣椒制品中苏丹红色素的快速检测方法第48-51页
关键词: 薄层色谱  苏丹红  辣椒色素  扫描  
辣椒色素的分离纯化与光学性质的研究第53-55页
关键词: 辣椒色素  分离  吸附树脂  柱色谱  稳定性  
2006年第06期 《食品与机械》
创新技术 强势竞争——晨光天然色素集团有限公司创新辣椒精技术显成效第119-119页
关键词: 辣椒精  创新技术  天然色素  天然调味品  竞争  辣椒油树脂  合成调味品  辣椒色素  
2009年第11期 《中国调味品》
天然染料辣椒色素的结构、性质和应用第39-41页
关键词: 辣椒色素  天然染料  辣椒红色素  辣椒素  
2010年第04期 《染整技术》
天然植物素生产技术第116-118页
关键词: 天然色素  生产技术  辣椒色素  植物素  合成色素  天然食用色素  辣椒红色素  花青素  黄酮类  焦糖色素  
2008年第12期 《生意通》
东方人饮食,因辣而变第59-61页
关键词: 饮食生活  东方人  辣椒色素  蔬菜食品  亚洲地区  活性物质  营养成分  维生素c  
2010年第12期 《餐饮世界》
辣椒制品前处理加工工艺及设备探讨第35-37页
关键词: 加工工艺  辣椒制品  前处理  设备  自动化程度  辣椒生产  辣椒色素  工艺过程  
2009年第04期 《辣椒》
辣椒红:提高质量是关键第70-70页
关键词: 辣椒红色素  质量  类胡萝卜素  辣椒玉红素  辣椒色素  辣椒红素  橙色素  
2008年第05期 《食品安全导刊》