关键词: 地方标准  食品安全  胡辣汤  河南省  复合调味料  面制品  糯米粉  发酵型  

2015年第02期 《中国质量与标准导报》

关键词: 发酵型  含乳饮料  鲜乳  保加利亚乳酸杆菌  乳粉  乳酸饮料  嗜热链球菌  抽样合格率  产品质量  原料  

2004年第10期 《中国质量与标准导报》

关键词: 氨基甲酸乙酯  发酵乳  检测  研究机构  污染物  发酵型  食物  食品  

2018年第04期 《食品界》

关键词: 夏秋茶  发酵型  茶酒  原料  工艺  酿制  合理利用  加工生产  

2018年第06期 《食品界》

关键词: 果醋饮料  饮料市场  到老  喝了  碳酸  胆固醇  新兴  发酵型  米醋  口感  

2017年第21期 《农家致富》

关键词: 乳酸菌  发酵型  饮料  现状  

2018年第01期 《饮料工业》

关键词: 发酵蔬菜汁  饮料加工技术  混合发酵  发酵型  发酵菌种  发酵条件  果肉  多元化发展  生产基础  未来  

2004年第05期 《饮料工业》

关键词: 杨梅酒  发酵型  果酒  梅果  接种量  酵母  亚硫酸  驯化  

2004年第06期 《酿酒》

关键词: 余甘果  发酵型  酶解浸渍  

2018年第01期 《酿酒》

关键词: 原料生产  发酵型  奶酒  综合利用  资源浪费  乳清制品  营养丰富  干酪  消费量  副产物  

2005年第04期 《酿酒》

关键词: 中国奶业协会  乳酸菌  发酵乳饮料  市场增长  数据显示  乳制品  增长率  发酵型  奶饮料  

2005年第03期 《江苏食品与发酵》

关键词: 红枣  发酵型  最佳工艺条件  料水质量比  乳酸发酵  发酵条件  培养温度  最佳配比  海藻酸钠  乳酸饮料  均质处理  产品组织  加入量  接种量  ph值  黄原胶  稳定剂  稳定性  蒸煮  预煮  乳糖  枣浆  蔗糖  琼脂  口感  

2005年第02期 《冷饮与速冻食品工业》

关键词: 酸凝乳  发酵奶制品  发酵型  酸豆奶  发酵剂  酸奶  大豆  生产  改良  西藏  

2005年第02期 《农产品加工》

关键词: 发酵型  饮料加工技术  牛奶  果酒  kefir  蛋白酶水解  百分比浓度  联用技术  酒精发酵  水解技术  生产工艺  正交试验  酒精含量  生产配方  植物营养  菠萝汁  发酵液  柠檬酸  甜味素  cmc  半透明  体吸收  酒精度  菌种  丹麦  风味  

2005年第04期 《陕西农业科学》

关键词: 乳饮  营养价值  营养成分  蛋白质含量  酸味剂  原料加工  液体奶  发酵型  乳酸菌发酵  乳脂肪  

2004年第30期 《农业知识》

关键词: 发酵型  普洱茶饮料  加工工艺  

2018年第12期 《安徽农业科学》

关键词: 姬松茸  发酵型  姬松茸酒  工艺  

2009年第06期 《食品工业科技》

关键词: 含乳饮料  乳酸菌发酵剂  蛋白质含量  保加利亚乳酸杆菌  食品添加剂  嗜热链球菌  乳酸菌饮料  非活性  乳酸饮料  发酵型  

2005年第06期 《江苏调味副食品》

关键词: 发酵型  含乳饮料  鲜乳  保加利亚乳酸杆菌  乳粉  乳酸饮料  嗜热链球菌  抽样合格率  产品质量  原料  

2004年第10期 《中国标准导报》

关键词: 发酵型  散囊菌  茶饮料  茶水比  接种量  优化条件  自然发酵  条件组合  

2008年第06期 《中国茶叶》