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期刊收录
出版地区
草莓罐头简易加工技术第58-58页
关键词: 加工技术  草莓罐头  烫漂时间  清水冲洗  果实  成熟度  品种  选料  
2014年第06期 《致富天地》
草莓方便保健食品加工法第39-40页
关键词: 草莓方便保健食品  加工方法  草莓浓缩汁  五味莓干  草莓酱  草莓果冻  草莓脯  草莓罐头  草莓醋  
2004年第02期 《农村新技术》
微波杀菌对草莓罐头的杀菌效果研究第4577-4580页
关键词: 微波杀菌  草莓罐头  菌落总数  霉菌酵母  weibull模型  
糖水染色草莓罐头的生产工艺第36-37页
关键词: 糖水  染色  草莓罐头  生产工艺  工艺流程  操作  产品  质量标准  
2004年第03期 《中国农村科技》
糖水染色草莓罐头的生产工艺第112-113页
关键词: 草莓罐头  生产工艺  真空染色  糖水染色  
2004年第02期 《食品工业科技》
草莓的综合加工第28-29页
关键词: 草莓脯  草莓罐头  草莓酱  加工技术  草莓制品  
2004年第02期 《食品工程》
草莓罐头的加工第16-16页
关键词: 草莓罐头  加工  工艺流程  原料选择  
2004年第09期 《农民致富之友》
草莓加工增值增收第30-30页
关键词: 草莓食品  草莓罐头  草莓汁  草莓酱  速冻草莓  草莓醋  五味莓  
2004年第04M期 《技术与市场》
草莓罐头加工关键控制点(CCP)的确定第182-186页
关键词: haccp  草莓罐头  ccp  
2016年第17期 《食品研究与开发》
草莓加工两法第44-45页
关键词: 草莓酱  加工  原料选择  草莓罐头  成熟度  品种  果面  香味  
2014年第01期 《农家致富》
草莓生物学特性及关键栽培技术要点第21-22页
关键词: 草莓酱  栽培技术要点  生物学特性  多年生草本植物  设施栽培技术  营养丰富  加工制品  草莓罐头  
2011年第05期 《吉林蔬菜》
草莓加工二例第39-39页
关键词: 草莓罐头  加工  原料选择  成熟度  病虫害  草莓果  清水  风味  
2008年第10期 《吉林农业》
草莓、棉花双移栽连作试验总结第22-22页
关键词: 草莓罐头  试验  连作  移栽  棉花  营养丰富  果汁饮料  经济价值  
2009年第08期 《现代园艺》