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环糊精铜与ε-聚赖氨酸自组装磨砂剂的制备与表征第102-105页
关键词: 自组装  生物降解  氨基酸  环糊精  生物材料  
2020年第01期 《现代化工》
单-双酶法提取的苏麻多肽的呈味及氨基酸分析第235-241页
关键词: 苏麻饼粕多肽  酶解  味觉分析系统  氨基酸  天然产物  
2020年第03期 《食品与发酵工业》
不同羊肚菌氨基酸比较分析及营养评价第114-119页
关键词: 羊肚菌  氨基酸  营养评价  聚类分析  
2020年第02期 《食品与发酵工业》
不同栽培方式下血叶兰营养价值的比较分析第323-331页
关键词: 血叶兰  营养价值  氨基酸  栽培方式  
2020年第01期 《分子植物育种》
氨基酸铜基叶面肥对芹菜产量、品质和防病效果的影响第2152-2161页
关键词: 氨基酸  铜  芹菜  病情指数  品质  产量  
不同加工方法下丹参花茶的质量评价第37-40页
关键词: 丹参花茶  迷迭香酸  丹酚酸b  丹参素  氨基酸  总黄酮  多糖  感官评价  
2020年第01期 《中国食物与营养》
氨基酸对不同烤烟品种烟叶美拉德反应的影响第26-28页
关键词: 烤烟  氨基酸  美拉德反应  
2020年第03期 《安徽农业科学》
红枣中氨基酸成分测定第186-187页
关键词: 红枣  氨基酸  种类  含量  
2020年第02期 《山西农业科学》
四川白鹅蛋氨基酸的测定和分析第6-7页
关键词: 四川白鹅  鹅蛋  氨基酸  
2019年第12期 《畜禽业》
影响母猪泌乳的非感染因素及改善措施第23-23页
关键词: 母源抗体  营养物质  泌乳量  母猪  初乳  仔猪  氨基酸  改善措施  
2020年第01期 《吉林畜牧兽医》
多形汉逊酵母提高生长性能的培养基优化第116-125页
关键词: 多形汉逊酵母  细胞生长  维生素  氨基酸  培养基优化  基础盐培养基  甲醇  
2020年第01期 《生物加工过程》
酸鱼产品中微生物群落结构与品质之间的关系研究第277-283页
关键词: 酸鱼产品  氨基酸  挥发性风味  微生物  
2020年第06期 《食品工业科技》
4种乌龙茶树鲜叶适制绿茶、黄茶、白茶、红茶可行性研究第33-38页
关键词: 乌龙茶  品种  适制性  氨基酸  儿茶素  咖啡碱  
2020年第02期 《食品工业科技》
符离集烧鸡加工过程中的营养和理化品质变化第47-52页
关键词: 符离集烧鸡  营养  理化品质  氨基酸  卤制  
2020年第06期 《食品工业科技》
未成熟蚕豆中矿物质含量、氨基酸组成和微观结构的研究第310-314页
关键词: 蚕豆  未成熟  矿物质  氨基酸  微观结构  食用阶段  
2020年第01期 《食品工业科技》
基于主成分分析和聚类分析的百合花瓣品质综合分析与评价第232-238页
关键词: 百合花瓣  营养成分  氨基酸  矿物质元素  主成分分析  
2020年第03期 《食品工业科技》
低盐养殖对黑鲷营养成分的影响第284-288页
关键词: 黑鲷  低盐养殖  营养成分  氨基酸  脂肪酸  
2020年第01期 《食品工业科技》
鲜活水产品氨基酸成分分析及营养评价第76-78页
关键词: 水产品  氨基酸  评价  
2020年第01期 《海峡药学》
麻醉中不同时段输注氨基酸对胃肠道肿瘤手术患者体温、血糖及糖脂代谢的影响第945-948页
关键词: 胃肠道肿瘤  氨基酸  麻醉  体温  血糖  糖脂代谢  
海藻及其混伪品中17种氨基酸的含量测定第468-472页
关键词: 海藻  混伪品  阳离子交换色谱法  柱后衍生  氨基酸  
2020年第04期 《中国药房》