时间：2023-09-20 16:57:04
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇畜牧产业调查报告，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
李晓光1，贺洪君2
（1．黑龙江省富裕县畜牧兽医服务中心 161200；2．黑龙江省富裕县畜牧兽医局 161200）
富裕县老科协畜牧兽医活动组，在县老科协的正确指导下，紧紧围绕畜牧业生产科技工作的实际，结合县委县政府对畜牧业生产发展的要求，有声、有色、有效的开展了活动。为养殖场、户解决了生产中逐多的实际问题；为县委县政府制定畜牧业生产发展规划，提出了科学、有效、可行的建议，为推动富裕县畜牧业生产科学、规范、高效、可持续发展起到了积极作用。
1 深入实际调查研究
人户调查了解实际、分析问题、提出有效措施和可行性建议。于2013年9月中旬历经10多天时间，先后深入到友谊乡东吉村（富裕县70年代黄牛改良先进村）、二道湾镇安居村（富裕县80年代中期农区发展奶牛典型村）、龙安桥镇小河东村（富裕县90年代奶牛业大发展的农牧结合示范村）。分别召开了由乡镇主管领导、畜牧兽医站人员，村级干部及奶户代表参加的3个座谈会；人户调查了2011年以来的333个奶牛户；走访考察了3个公办奶站、三个个体奶站；并到明翔、光明、明星3个乳品企业奶源部门了解奶源发展问题。调查结束后全体活动组成员，进行了认真的讨论分析和研究，通过全面分析和总结，围绕全县奶牛业发展的现状、影响原因与对策三个方面，分析了存在的7条问题和9条建议，撰写了4000多字的调查报告。分别上报到县委县政府主要领导参阅。县委县政府主要领导非常重视，并及时组织相关人员进行了专题调研，对富裕县奶牛业的发展起到了积极作用。
对奶牛业生产实行规模饲养、推广新技术、提高经济效益的调研。于2014年5月中旬，对全县有代表性的5个小区式奶牛场，1个股份制牛场．1个合作社式牛场，1个家庭牛场，进行了认真、全面、细致的调查。调查后进行了全面、科学的分析，形成了科学规范的调查报告，为县委县政府作决策，提供了科学有效的依据。分析了存在的问题：一是小区建设投资较高，投资回收困难大。二是小区管理混乱，卫生环境差。三是饲养科技含量不高，先进的科学饲养技术应用不到位。四是乳品企业对牛奶质量检测不透明，影响奶牛养殖的积极性。提出了科学合理可行的建议：一是建议县委、县政府与乳品企业协商，根据乳品企业加工能力和发展计划来制定富裕县积极稳妥的奶牛发展计划，制定鲜奶收购办法，建立起相互制约机制。二是奶牛业发展突出抓重点乡镇、重点村。三是强化奶牛养殖场、小区的管理办法。实行分群管理、分别组舍、分类饲养，全部实行先进混合料饲喂技术。强化环境管理，保证清洁卫生。搞好防疫消毒，保证奶牛健康发展。四是积极支持鼓励家庭牧场和朋友联合牧场。五是提高交售商品奶增加透明度，建立第三方仲裁机制。
富裕县畜牧业生产发展的调研。于2014年6月，结合富裕县奶牛业发展实际，有针对性的对7个养牛小区和奶牛场进行了调研。通过座谈讨论、分析研究，提出了富裕县今后一个时期畜牧业生产发展的措施和建议。一是稳定奶牛业生产。根据富裕县乳品企业的发展形势，奶牛业生产的发展应稳定在当前养牛小区、家庭牛场的养牛模式上，尽快把现已建成的牛舍装满奶牛。然后靠自繁自养逐渐增加数量，再扩大规模。二是积极扶持雨润肉食品加工企业尽快开工投产。通过肉类食品加工企业的蓬勃发展，促进肉牛业和生猪产业的发展。三是积极发展肉牛生产。肉牛发展前景广阔，盈利空间大。把散养奶牛户的高产优质奶牛进入养牛小区，全面实行规范化饲养。其余的奶牛用于转产发展肉牛，利用优质肉牛冻精进行配种，培育肉牛。四是大力发展生猪生产。
2 开展授课议诊活动
活动组成立以来，每年都有计划的深入到乡、镇、村、屯开展授课和议诊活动。几年来，共开展授课义诊活动20多次，授课人数达1500多人。每到一处专家们结合当地的实际情况，分别讲解了：奶牛业生产发展的形式和发展前景；奶牛疫病的防治；奶牛场防疫和消毒知识；奶牛科学饲养和饲料有效利用知识等。授课结束后，老专家深入到牛舍内，对多个患病奶牛进行了议诊，进行了亲自治疗并留下了合理有效的治疗方法，都取得了良好的效果。
3 活动有序，效果良好，制片宣传
为宣传老科技工作者工作的科技能力和工作精神，县老干部局责成老年大学和广电局共同合作，拍摄了《夕阳里的一曲牧歌》的纪实片，在富裕电视台新闻栏目中进行了播放。该片充分反映了老科技工作者的科技能量和工作热情。
[关键词] 现代 畜牧业 发展 思路
[中图分类号] F326.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）04-0267-01
近年来，神木县畜牧业取得了巨大成就，畜牧业已经从家庭副业发展成为农业和农村经济的支柱产业，成为农民致富增收的主要渠道。畜牧业在保障市场有效供给、增加农民收入、带动相关产业发展等方面发挥着重要作用。因此，需要加快畜牧业增长方式的转变，加快现代畜牧业的建设的进程。
一、神木县畜牧业发展现状
神木县地处丘陵、森林草原向沙漠、干草原的过渡地带，基本土壤为风沙土和绵黄土，而且淡栗钙土和黑垆土同时并存，某些地段呈交错分布，沿南北方向延伸。从2003年至今，神木县共实施了10多项畜牧兽医产业新技术研究。2010年，神木县畜牧科技示范园内成功克隆出了我国首例陕北白绒山羊；2012年县上又启动了陕北肉用绵羊新品种培育项目，这在我国，由一个县上启动畜禽新品种培育尚属首次。据统计，至2013年6月全县草地面积发展到720.9万亩，其中天然草地510多万亩，由于实行退耕还林（草）、封山禁牧、产草量大大增加，这为全县畜牧业的快速发展奠定了坚实基础。而畜牧兽医技术的日新月异和畜牧兽医体系建设不断完善也为现代畜牧的发展提供了保障。
二、现代畜牧业发展思路
1.按区位功能划分，调整养殖业空间布局
根据神木县城市发展总体功能定位及小城镇建设发展规划要求，将养殖业空间布局划分为禁止、限制、发展3个区。县城及规划建设的小城镇5km范围内原则上不再安排新建和扩建规模养殖场，已经建成投产运营的也要陆续退出，逐步形成禁止规模化畜禽养殖区；窟野河、秃尾河、黄河沿岸水源保护区两侧5km范围内的规模养殖场按照国家有关规定，要进行环境综合治理并加强环境质量监测，逐步形成限制规模化养殖区；上述以外的其它地区要按照保护生态环境和实施可持续发展的原则，加快发展规模化养殖、绿色养殖，因地制宜确定养殖品种和规模，逐步形成适度规模养殖区。
2.按地理位置划分，调整养殖业区域布局
根据不同地理区域内资源分布和市场需求，将全县现代畜牧业划分为3个发展区，实行分类指导、梯度推进、非均衡发展。
2.1构建一体两翼、一河两川高效畜牧业发展区
一体两翼、一河两川的重点村组，要切实抓好现代畜牧业发展，走集约化畜禽养殖之路。重点突出生猪产业、肉用绵羊、肉鸡规模养殖、笼养蛋鸡连片示范、工业化商品草料开发；城郊矿区和旅游景区抓好奶牛、小家畜禽生产及特色畜产品加工开发，逐步形成满足市场需求的高效畜牧养殖区。
2.2构建西北部生态畜牧业发展区
西北部风沙草滩区乡镇，要坚定不移地抓好畜牧业基础设施和草地生态保护与建设，走生态化的园区畜牧业发展之路。重点突出陕北白绒山羊、肉用绵羊、奶牛和草业开发，加快舍饲规模养殖、产业园区和科技示范牧场建设，狠抓牲畜出栏出售和畜产品加工，大力推进绒山羊、肉用绵羊、奶牛产业化经营，逐步形成以羊肉、羊绒商品基地建设和加工为主的生态畜牧业发展区。
2.3构建中南部特色畜牧业发展区
中南部丘陵沟壑区的乡镇，要切实打造特色畜产品品牌，走科学化的特色畜禽养殖之路。重点突出三元杂交肉牛生产基地建设、退耕草地连片开发、肉羊、肉兔、散养蛋鸡规模养殖、农家乐观光旅游，逐步形成外向型的特色畜牧业区。
3.按资源优势划分，调整养殖业产业布局
根据畜禽品种资源和生态环境条件，加快培育七大特色畜牧业，着力构建以特色畜牧业为支撑的现代畜牧经济发展格局。
3.1优质绒山羊产业。启动百万优质白绒山羊生产基地建设，推进绒山羊产业化进程。重点抓好优质白绒山羊种源、绒毛、肉用三大基地建设，以陕北白绒山羊为主要品牌，划定保种选育区，在尔林兔镇的畜牧科技示范园，中鸡镇的白绒山羊养殖园区分别建立陕北白绒山羊种源基地；除黄河沿岸的其它乡镇，通过舍饲规模养殖、规范化饲养、品种选育提高，组建新型养殖合作社或产业园区等有效措施，逐步构建羊肉、羊绒商品生产基地和产品加工交易集散基地，扶持羊绒初加工、深加工企业做大做强。
3.2绿色肉羊产业。逐步构建百万只绿色肉羊产业基地，深化肉羊产业化经营。以尔林兔镇为重点，划定为陕北细毛羊原种保护区，将神木县种羊场建成陕北细毛羊资源场。除此以外的乡镇，要积极开展肉羊产业结构调整，通过推广肉用绵羊三元杂交改良和肥羔生产技术，采用“龙头企业+养殖基地+经合组织”的模式，建设绿色肉用绵羊产业带，扶持新建羊肉初加工、深加工企业做大做强。
3.3优先发展肉牛产业、兼顾奶业。中南部丘陵沟壑区在秦川牛改良蒙古牛的基础上，引进红安格斯、利木赞等国外肉牛品种或冻精，开展三元杂交改良，探索农牧交错带新型肉牛养殖合作社为主要模式的肉牛产业运行机制，形成肉牛养殖、加工、开发的优质产业带；北部乡镇和城镇矿区依托内蒙两业近邻的优势，创造条件发展规模奶牛养殖小区和牧场，逐步整合成10个500―1000头规模的示范牧场。
3.4优质肉猪产业。按照仔猪生产集约化、规模化、标准化以及商品猪生产分户化、专业化和适度规模化的要求，在一体两翼、一河两川的重点村组构建优质肉猪产业，逐步实现仔猪自给、商品猪生产量与全县的市场需求量基本平衡。
3.5优质牧草产业。全力推进万亩以上相对集中连片的优质牧草生产基地，形成集牧草生产、收贮、加工、营销一条龙的产业链。以退耕还林（草）等草地生态建设项目为契机，在禁止、限制养殖区建立草地生态自然保护区，支持开发农家乐生态观光旅游区。扶持小康农业牧草加工厂做大做强。
3.6特色养鸡业。中南部丘陵沟壑区，重点发展散户规模养殖肉鸡、蛋鸡；一体两翼、一河两川发展笼养鸡产业园区，积极培育特色禽产品加工龙头企业，用特色产业带动畜牧业结构调整，促进农民增收。
3.7特色肉兔业。在限制规模养殖区和规模养殖区分布的空间，充分利用当地牧草资源优势和闲散劳动力，发展规模养兔业。
参考文献
一、调查源起
县农民收入多年来一直存在两个指标。一个是国家统计局调查队通过120户抽样调查的指标，截止20__年上半年，农民现金收入2017元；一个是由调查队提供，县统计局上报市统计局的农民收入指标，截止20__年上半年，农民现金收入1929元。两个指标长期并存，虽然差距只有几十元，但对外形成了很大的误导。县是一个农业大县，剩余劳动力转移较多，农民家庭收入情况到底怎样？根据县人民政府副县长的指示，该局组织人员对农民家庭现金收入开展了调查。调查工作为期一周，于20__年7月26日至8月日进行。
二、调查经过
这次总共调查乡镇17个，它们是罗卜田、晓坪、禾梨坳、罗旧、岩桥、大洪山、杨公庙、土桥、洞下场、碧涌、大垅、板山、罗岩、麻缨塘、竹坪铺、木叶溪、五郎溪，包括21个村、84家农户、302口人。调查按照上门问卷的方式进行，调查人员根据预先设计的表格所设计的问题提问。
根据统计口径，农民收入由工资性收入、家庭经营收入、财产性收入和转移性收入构成（具体内容附表）。根据这四项包含的具体内容，逐一向被调查农户提问，把农户的回答记入表格相应的栏目中，通过电脑录入汇总数据，得出调查结果。
三、调查显示的农民收入的特点
据调查统计汇总显示，今年1-7月份，被调查302户农村居民家庭现金总收入人均达5306元，比今年同期预计的全县农民现金收入2241元多3065元，增长了136.8%；比今年同期的全县城镇居民可支配收入4828元多848元，增长了17.6%；是今年同期预计在岗职工平均工资14396元的36.9%。其中：工资性收入人均为4193元，占现金总收入79%；家庭经营性收入人均为950元,占现金总收入17.9%；转移性收入人均为163元，占现金总收入3.1%。农民现金收入呈现的特点：
1、工资性收入中，打工收入为主，而打工收入又主要以外出打工（本乡以外）收入为主。乡内打零工人均收入614元，占工资性收入的14.6%；乡以外从业收入人均3548元，占工资性收入84.6%。
2、家庭经营收入中，主要以粮食蔬菜瓜果销售为主。粮食蔬菜瓜果销售收入人均660元，占家庭经营收入69.5%；畜牧家禽销售收入人均209元，占家庭经营收入的22%；渔业收入人均53元，占家庭经营收入5.6%；林业收入人均28元，占家庭经营收入2.9%。
3、转移性收入中，主要以各种政策性补贴为主。粮食补贴人均100元，占转移性收入的61.4%；报销医疗费补贴人均47元，占转移性收入28.8%；亲友赠送（人情往来）人均8元，占转移性收入4.9%；养老金收人均4元，占转移性收入2.5%。
从上述情况看，被调查农户的现金收入主要是工资性收入，这块收入占到了农民现金总收入的78.4%。家庭经营收入只占到总收入的12.5%，其他占9%左右。这表明，当前农民收入主要以打工工资收入为主要来源。
四、调查数据的可信性及对全县农民现金收入推算结果
这次调查采取进村入户面对面提问的方式进行，数据来源是真实可靠的。所调查的17个乡镇中，一类乡镇4个，二类乡镇7个，三类乡镇6个，农民外出务工数和收入数都具有相当的代表性。根据302人占全县32万农村人口的比重，除去城镇人口和贫困人口数进行推算，县农民人均现金收入大致在4477元左右。
五、建议
1、加速推进城市化，大力发展二三产业，扩大农民本县打工机会，增加农民收入，从根本上解决“三农”问题。一方面为农民开辟更广泛的就业门路，另一方面方便农民工照料家庭。
2、切实做好土地流转，大力发展农村集约经济。土地是农业生产的最基本要素，灵活有效的流转机制，农业资源配置的效率和优化，是农村经济和社会发展有效途径和必然趋势。切实做好土地流转，大力发展农村集约经济，培育粮食蔬菜瓜果、畜牧家禽、林业、渔业大户。
3、调整农业产业结构，研发短平快项目，快速增加农民收入，短期完成农村原始资本积累。
4、加强对农民的培训，提高农民素质是一项农民增收的基础性工程。
5、积极推进农村社会保障和救助工作
一、指导思想
坚持科学发展观为指导，深入贯彻落实党的十七大、中央1号文件精神，围绕农业增产、农民增收、农村稳定三大目标，以加快社会主义新农村建设为主线，以深化农村综合改革为动力，以农民增收为核心,以发展现代农业、繁荣农村经济为首要任务，切实转变工作观念和工作方式，加大结构调整和科技投入力度，增强农业综合生产能力，积极发展多种形式的适度规模经营，推进农业标准化生产，提高农产品质量安全水平，推动农业跨越式发展。
二、目标任务
（一）开展农业技术推广。年推广农作物、蔬菜、林业、畜牧、渔业、水利、农机（以下统称农业或农业各业）等适用新品种(新农具)、新技术各2项以上；每村至少有1处农业科技示范田、2个农业科技示范点、3-5户农业科技示范户;产前、产中、产后技术推广服务范围达到区域内农业各业生产规模的90％以上，力争主要农产品（农、林、牧、渔等）优质率达90%以上。
（二）实施农民科技培训。全面开展新型农民科技培训，关键农时季节到村集中开展农业各业先进实用技术培训累计5次以上，现场指导10次以上，发放农业各业技术明白纸6种以上。村级培训覆盖率100％，农户培训覆盖率85％以上。
（三）狠抓农业科技入户。通过采用“三直接”、“零距离”方式，实现区域内农、林、牧、水产、农机、蔬菜等各业全面科技入户。每个村10户示范户，技术指导员全年在村、组、户工作时间不少于200天，累计入户指导不少于100天。农业各业示范户先进实用技术入户率和到位率达到95%以上，示范户的学习接受能力、自我发展能力、辐射带动能力显著增强。
（四）落实好惠农项目。开展涉农政策宣传，按政策要求配合县主管部门落实好良种补贴、农机购置补贴、农村饮水安全工程、阳光工程等各类支农惠农项目，确保农民受益。
（五）做好农业试验示范。按照县主管部门要求，配合或独立完成一项以上农业各业试验示范项目，并形成总结报告。
（六）做好信息搜集与传递。努力形成涵盖农、林、牧、渔、水、机、菜等农业各业生产、市场、政策及科技致富等高质量的综合信息。
每季度上报1份农业综合信息调查报告；每年向农民提供农业各业生产、市场、政策及科技致富等信息不少于4条。
（七）发展“绿色”农业。力争区域内新增农业标准化生产，无公害食品、绿色食品、有机食品示范基地1个，新认证“三品”1个。
（八）积极引导土地流转，发展集约化、规模化生产。努力争取区域内新培育发展农民专业合作社1个以上。
（九）做好法律授权的或主管部门委托的行政执法工作，协助做好种子、农药、肥料等农资市场的监督和管理。
（十）完成县农委、县有关部门和乡镇下达的其它工作。
三、工作职责
（一）宣传贯彻党和国家的各项农业方针政策。
（二）参与制定本区域内的农业发展规划，制定农业技术（农技、农机、农水、林业、畜牧等）推广计划，并组织实施。
（三）配合主管部门做好以下工作：①农业新品种、新机具、新技术的引进、试验示范和推广。②农业“三情”、动物疫情、林木病虫情、旱涝灾情等农业灾害的监测、预报、防治和处置。③农产品生产过程中的质量安全检测、监测和强制性检验。④种子、农药、肥料等农资市场和农机安全作业监督和管理。⑤农业资源、林业资源、农业生态环境和农业投入品使用与监测，土壤肥力监测、改良、检测。⑥农村能源和水资源管理、农村水务和水利建设与管理，防汛与抗旱技术指导。
（四）配合县有关部门实施各类涉农项目，落实好强农惠农政策。如农业科技入户、新型农民科技培训、测土配方施肥，粮食直补、良种补贴、高产攻关、农村户用沼气池、农机购置补贴、农村饮水安全、阳光工程等农、林、畜牧、水产、农机方面项目建设。
（五）开展农业科普活动。组织区域内农民实用技术培训；采集、筛选、整理、呈报、、提供农业公共信息服务。
（六）积极参与、配合、指导乡镇农业产业结构调整，引导区域优势农产品的产业发展，促进产业链条延伸，提升农业产业化经营水平。
（七）培育、指导创建农民专业合作组织，培育和扶持种、养、加、销等农民创业致富带头人，促进农业生产向规模化、社会服务向系列化方向发展。
（八）开展农村经济、农业生产、农民生活、农村劳动力转移等情况调查，主动了解农民的需求，结合工作实际提出切实可行的意见、建议,并及时上报县农委和有关部门。
四、工作原则
（一）富民为本的原则。积极把先进实用技术、农业信息和致富理念引入村组，带进千家万户，通过科技服务促进农民增收。
（二）项目带动原则。按照做大做强区域特色产业、发展“一村一品”的要求，积极主动承担农业示范推广项目，以项目为载体，培育和发展特色产业，带动农村经济的快速发展。
（三）典型示范原则。通过建立示范点、培育扶持示范户和实施示范项目，树立科技示范典型和培育农民身边的科技致富示范户，辐射带动周边农民致富。
（四）零距离服务原则。把工作地点前移到村、组、农户和田间地头，把广播、电话、资料等不见面的服务形式变为手把手、面对面现场指导。
（五）及时高效原则。培训、指导要抓住关键季节、关键环节、关键技术措施，不误农时农事；及时解答农民咨询，及时传递重要的、时效性强的农情信息。
五、工作要求
（一）实行站长负责制。站长主持本站全面工作，每周要召开一次全站人员会议，总结上周工作，安排布署下周工作任务。每月要向上级主管部门报送上月工作总结和下月工作计划。
（二）重大事项汇报制。对于动植物疫情、旱涝灾情、病虫害情和群众反映的农资质量问题及生产技术难题等重大事项，要立即向有关部门和领导请示汇报，并第一时间赶到现场，采取措施，积极处理。
（三）热情服务工作制。农技人员进村入户、接受咨询要做到热情服务，方便农民。
（四）工作责任追究制。凡工作不负责任，重大事项没有请示汇报，使农民不满意，甚至给农业生产带来重大损失的，要追究当事人责任。
（五）规范工作行为制。各项工作必须遵守行为规范，提高工作效率，保质保量完成。
（六）主动当好政府参谋。准确掌握本乡镇农业各方面的动态信息，及时向有关部门反映和提供解决农业生产中出现的新情况、新问题的意见、建议。
六、运作方式与保障措施
（一）人员定岗定职，职责任务明确，全员上阵，人人有责。
（二）制定计划、扩大宣传、选准项目、抓好示范、培植亮点、突出重点、扶持倾斜（向示范户倾斜、向主导产业倾斜、向关键季节倾斜、向紧要工作倾斜）。
（三）建立健全内部管理制度。建立工作制度、学习制度、考勤制度、包村联户制度、工作日志制度、财务管理制度、值班制度、规范服务用语制度、服务投诉制度、资料信息库制度等。
关键词:少数民族妇女;农民合作经济组织;社区
中图分类号:F320.1文献标志码:A文章编号:1673-291X(2010)21-0030-02
一、阿着底民族刺绣协会
2004年,普氏民族绣品厂在石林县科学技术协会(下称“科协”)帮助下,于2005年3月9日正式举行石林阿着底民族刺绣产品开发技术协会(下称“协会”)成立大会。普氏民族绣品厂厂长普菲当选协会理事长。协会的成立,标志着石林县传统的民族刺绣业将通过自发的协会组织向产业化经营发展。
协会成立至今,理事由最初的13名发展到现在的46名。会员从刚开始石林县452人发展到云南全省7 800人,其中有57个残疾人会员,还有68名由于2008年经济危机失业返乡的女青年会员。协会会员从刚开始的阿着底村村民发展到现在遍布寻甸、大理、禄劝、东山、普者黑、西双版纳等地的多个少数民族妇女群体。产品销往俄罗斯、日本、香港、北京等地。 2008年,协会刺绣品产值达到1 000万余元。
二、协会产生与发展动力和运行机制分析
(一)动力机制
1.能人带动与市场驱使。早在20世纪90年代,在外打工的普氏姐妹就发现她们演出时抛给台下客人的荷包相当受欢迎;一开始是送,到了后来,客人们就愿意花钱买。每到一地演出,人们对她们身上的民族饰物都表现出极大兴趣,表示愿意出高价花钱购买。普氏姐妹以高出一般农民的市场洞察力,发现并开拓了民族刺绣系列产品市场。
协会会员通过绣品一项的收入相当于2008年石林县农民年人均纯收入4 200元的一半甚至更多。2008年,协会刺绣品产值达到1 000万余元,取得较好经济效益。提高了会员经济收入,增强了协会凝聚力,促进了协会发展。
2.社区经济、文化环境推动。天下闻名的石林景区,兴旺的旅游业带动了周围地区少数民族刺绣业的发展。依托丰富多彩的历史文化、民族风物资源,积极发展刺绣产业,不仅是石林建设旅游经济大县的重要途径,也是繁荣石林民族文化、培育文化产业的重要内容。作为石林文化产业的重要组成部分,石林刺绣在发展过程中逐渐实现了商品化和产业化。协会发展找到了经济、文化的立足点。
3.政府支持。从办绣品厂到成立协会,从跑贷款到拉订单,各级政府积极关心和支持着刺绣协会的发展。协会遇到资金周转困难时,政府积极帮助联系农业银行,采用协会会员办理金穗惠农卡、分担协会贷款风险的方法协助协会渡过难关。
(二)运行机制
1.能人主导的协会运行机制。协会的成功运作离不开能人普菲强有力的推动和管理。政府对能人的支持与肯定进一步加强了能人对协会会员的影响和带动。协会发展初期,能人的角色可能会被误认为“牟利的中间商”,但是如果“中间商”可以带来信息、带来原先不曾有的利益,那么中间商的存在就有积极意义。能人组织农户,形成一定规模的协会,带动农户与市场对接。能人及其组织的出现适应并代表了石林刺绣行业的生产水平和生产关系。如果有更多的能人或“龙头”产生,为了保持自己在更激烈的竞争环境中相对有利的位置,能人或“龙头”就不得不考虑让散户得到更多好处。最终,分散的农户也会得到更多实惠。所以,能人和“龙头”是必需的。
2.经济利益分配机制。协会实行以户为生产单位,采取“发放原材料―收半成品―加工成品―销售”的经营生产方式和相应的经济利益控制和分配制度。协会垫支所有刺绣用原材料的费用,会员投入时间和技术制成半成绣品,由理事对散户定价回收,交回到绣品厂,最后一道工序由绣品厂完成,并分散到各零售点和商。会员得到初级产品加工收入。理事得到培训收入、产品加工收入和管理服务收益,其中,对理事经济利益的保护激励了中层管理者培训和指导普通会员的积极性。会长也能得到相应的销售利润。
在整个经营过程中,协会刺绣产品没有注册商标,没有得到完整的品牌利益。也就是说协会所做的努力相当一部分成为整个石林刺绣行业的共性利益投入,其社会效益大于协会的经济利益。随着刺绣行业竞争的加剧,协会的利益将会受到更多的侵蚀。
3.组织培训与发展机制。协会的发展战略是刺绣培训办到哪里,会员就发展到哪里。所以,才有了全省7 800人的刺绣会员规模。培训主要由协会理事承担。经过培训的妇女成为协会会员,协会就有义务回收会员的绣品。
会员一年不参加活动就自动退会,或一年内如果连300元的绣品都交不了也算作自动退会。这样的退出机制保证了会员积极性和自觉性,降低了监督成本。
4.产品质量与控制机制。协会理事是产品质量和控制的中坚力量。理事负责发放刺绣原料,同时身兼产品质量控制的重任。而理事对产品质量的控制源于绣品厂对理事交回产品价格的控制。
三、协会建设与少数民族妇女和社区发展的思考
(一)协会成员个人经济效益与妇女自我意识的改变
农忙季节,会员妇女利用晚上做刺绣,每个月能收入60元,农业生产进入中耕管理后,每个月可收入300元以上,年收入不会少于2 000元。“手脚快”(技术熟练)的妇女每年通过刺绣,收入可以达到4 000元~5 000元。会员反映,能把自己的手绣品变成商品,感到很有成就感、增强了自信心。
参加刺绣协会给会员生活带来的重大变化不仅是收入提高了,更重要的是有了市场经济意识。用会长普菲的话说,会员现在会“讨价还价”了,对时间紧的活儿会要求更高的价格,和原来“给钱不敢要,要钱小声气(不好意思)”形成鲜明对比。
成为协会理事的妇女就更“技高、见多、识广”了。理事要负责对申请成为会员的群体进行培训。要对所负责区域的会员产品进行质量检查并负责回收会员产品。
(二)协会对社区建设层面的现实影响
1.村容村貌改善。从2002年普氏民间绣品厂落脚阿着底村,厂长普菲当选村长的第一件事就是把进村的980米泥浆路修成柏油路。既为小厂带来更多客人,方便绣品运输,也给整个村子带来实惠。正如农民所说:“村民们再也不用先把鞋脱下来揣在怀里,过了这段路再洗洗脚把鞋穿上了”;“孩子们上学再也不用怕一脚陷进泥塘而绕着走田埂了”。随着绣品厂的名声越来越大,村里的游客也越来越多,村民对社区环境改善的意识也越来越强烈。2002年,村里就集体出力修建了供大型客车停靠的停车场、修缮了村委会礼堂,总体改善了村容村貌。
2.和谐社区建设。为了最现实的需要,用更多的绣品交换更多的现金,村里的妇女们在闲暇时间都忙着刺绣;为了提高自己绣品的质量,妇女们在一起的时间都交流刺绣经验,妇女们的公共生活有了正当的名声。家庭关系、邻里关系相对以前更加和睦,促进了和谐社区的建设工作。
3.社区文化发展。随着绣品厂、协会的发展,阿着底村人也开始越来越习惯举办、参与各种大型活动。2005年春节,首届原生态体育运动会在阿着底举办,1 600多人参加。2009年3月,首届石林刺绣大赛在阿着底举办,1 400多人参赛。在大型活动中,村民们相互协调,通力合作,努力将“阿着底”这个品牌打响。这些活动不仅展示了阿着底社区的传统特色文化,更提升了整个社区的凝聚力和村民的合作精神。
四、深层次思考
(一)创新社区资源整合平台与农村社区建设
如何利用协会影响力,通过丰富协会功能,依靠协会创新社区资源整合平台,整合社区人力资源、企业金融资源(投资、贷款)、政府及其社会资源,提升社区物质文明建设和精神文明建设水平,是今后协会在社区发展建设过程中值得探究的问题。
(二)市场经济背景下妇女影响力的改变与和谐社区建设
刺绣技术恰好适应妇女进行非农生产的特点,以协会组织为纽带,探索一种真正的以妇女为核心的致富发展之道。给妇女提供就业新途径,通过发展,真正地带来效益,推动会员妇女进一步提高自身素质,提升妇女在社区重大事务上的决策地位。对和谐社区的发展和实现农村妇女的战略性需求具有重大意义。
(三)传统文化的教育、传承与社区文化建设
彝族民间刺绣从图案到色彩无不蕴藏着悠久的彝族文化和传统。如今,通过协会的不断创新和系列绣品的开发,刺绣品成为彝族民间文化传播的载体,使得优秀的彝族社区文化得以传播。
彝族刺绣历史悠久,彝族妇女把刺绣作为表现勤劳、聪慧等优秀品质的重要象征。彝族妇女从小练就一套独特、娴熟的刺绣技艺,各种花鸟虫鱼、山川日月等形态各异的图案都是彝族妇女的包头、衣服、围腰、飘带等刺绣品上的主角。现有的绣品主要图案有十多种,其中三弦花、太阳花和八角花以及它们的变形图案是最常见和重要的设计,都是“老人教姑娘、姑娘传伙伴”这样传下来的,协会的刺绣技能培训在创造经济价值的大背景下无形中推动了民族文化的传承和延续,在现实市场中为民族文化撑住了一块难得的传承空间。
五、结语
石林阿着底民族刺绣产品开发技术协会,面对经济发展的需要和社区和谐发展的诉求,带动少数民族农村社区妇女认识自身文化优势,利用已有技术技能,结合市场需求,顺应时代和社会的变化,争取妇女群体的发展机会,贡献于社区发展。形成了一道独特风景,具有典型意义。
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【关键词】土地流转；执行力；调查报告
为了解当前农村土地政策的执行力状况，笔者于2015年7月13日到9月1日在河南省某地进行了历时近两个月的调查。课题组对调查问卷和访谈提纲进行了深入的探讨，在专业老师的指导下，结合试调查的反馈结果定稿，最终敲定调查问卷的问题设计与问卷结构的安排。本次调查采取问卷调查和访谈相结合的方法，以求客观、全面的反映河南省农村土地流转政策执行力的现状。笔者需求选取了15个行政村和5个自然村，每个村做25份调查问卷，共计500份。在调查中又选取了具有代表性的两户村民做深入的访谈。调查和访谈的对象主要是普通村民，也涉及少量的村干部。此外，调查组还要求调查人员对乡镇负责干部进行访谈，以从政策层面了解目前农村土地流转政策执行力背景。通过调查，课题组共回收有效问卷500 份、访谈记录 2份、土地承包合同书2份。课题组在对调查问卷进行整理后，将有效数据输入专门制作的问卷统计软件中进行数据处理并得出统计结果。
**县为农业大县，农耕收入是农民主要的收入来源，而每户可承包使用的耕地面积直接决定农耕收入的多少。在问及“您家平均每口人有多少亩地”的时候，有232人回答平均有1-2亩，占总调查人数的46.4%，所占比例最大；回答平均有2-3亩的有141人，占总调查人数的28.2%；回答平均有0-1亩的有83人，所占比例为16.6%；而所占比重最少的为3亩以上，占8.8%。“平均每亩地的年纯收入为多少元”这个问题一共有311人作答，有71.7%的人回答自家耕地每亩的年纯收入为800-1600元，有22.19%的人回答是1600-2400元，有5.14%的人回答是0-800元，还有0.96%的人回答是2400元以上。就所调查的平均情况而言，农耕收入能保证供给一个家庭最基本的消费支出，耕地为农民提供了保障功能。当问到“您对目前我国的农村土地流转政策了解吗”，共有500人回答，回答非常了解的占8.4%，基本了解的人占68.8%，不了解的占22.8%。调查小组在调查的过程中对所占比例最大、对农村土地流转政策基本了解的人进行了进一步的问询，这类人回答如是：只知道国家允许农村土地流转，具体怎样流转就不知道了。通过对这二组数据的分析我们可以看到，大部分农民对目前我国的农村土地流转政策还是比较满意的，同时也认为此政策的执行情况良好，此政策能满足农民对耕地的需求，保障农民基本的生活。
从以上调查数字我们可以看到，河南省某地的土地流转政策执行情况基本还是令人满意的，下面笔者主要从农村耕地流转的方式和程序、流转面积与流转耕地特征、流转后农民的收入与流转土地的用途、流转期限与合同的签订情况四个方面进一步剖析其执行情况。
一、流转方式与程序
《农村土地承包法》规定“通过家庭承包取得的土地承包经营权可以依法采取转包、出租、互换、转让或者其他方式流转”。调查组对农民会选择怎样的流转方式进行调查，结果显示，73.1%的人会选择交由同村人耕种，65.4%的人会选择交给亲友耕种，22.1%的人会选择托管，33.7%的人选择交给种地大户耕种，2.9%选择让从事畜牧业的人使用，仅0.96%选择让从事非农业者使用，还有1.9%选择其他。这充分说明，农民还是比较热衷于期限短、流转面积少、流转对象为熟人的传统流转方式。就流转程序而言，流转方式的不同在极大程度上就决定了流转程序的不同。
二、流转面积与流转耕地特征
农业部部长韩长赋指出，截止到2014年底，全国家庭承包耕地流转面积4.03亿亩，比2013年增长18.3%，流转面积占家庭承包经营耕地面积的30.4%。据河南该省农业厅统计数据显示，目前河南省流转总面积3393万亩，占家庭承包经营土地的34.8%。调研组可以通过政府统计的大数据，就农村土地流转面积得到具体数据，了解目前我国农村的土地流转状况。故而本次调研问卷设计者从政策的客体――农民角度出发，设计了“您家的土地有无流转（包括转入与转出）”这一问题，以探究人数的比例情况。其中回答有流转的有189人，占37.8%，没有流转的有311人，占62.2%。此比例与笔者搜集到的国家与河南省农村耕地流转面积占家庭承包经营耕地面积的比重相差不大。
三、流转后农民的收入与流转土地的用途
农村土地流转是为了创新土地经营方式，便利土地规模化、集约化经营，节省人力资本的投入，整合社会人力资源，以达到提高农民收入，改善农民生活，进而促进整个社会的协调、可持续发展。通过调查我们发现，流转后有17.44%的农民生活质量得到大幅度提高，有69.77%的农民生活质量有所提高，只有9.3%的农民认为土地流转后生活基本不变，另有3.49%的农民认为生活质量下降。通过数据我们可以看到，农村土地流转政策实施后的效果还是非常好的，农村土地流转后绝大部分农民的收入得到提高，生活质量得以改善。那么，农村土地流转后其用途是什么呢？通过调查我们发现，有81.4%的人会使用流转后的土地种植农作物和经济作物，有13.95%的人会发展畜牧业，还有4.65%的人会建厂等发展非农产业。
四、流转期限与合同的签订情况
流转期限的长短直接决定了种植流转土地的单位和个人对流转土地的使用规划与投入情况。根据调查我们发现，流转合同的签订情况与流转期限的长短呈正相关关系，流转期限越长，流转合同的签订也就越多。流转合同签订情况更与土地流转接受对象有直接关系，据我们调查，只要是单位接受流转土地，都签订有流转合同，而农户个人承接流转土地，绝大部分只是口头协议。根据我们的调查，农村土地流转中，只有36.54%的农户签有流转合同，占63.46%的农户是没有签订流转合同的。
按照工作计划和职能分工，菏泽店业务部于2005年7月12日开始，对菏泽市场及竞争店南华购物广场、鲁能超市等进行了调查。调查情况如下：
一、 菏泽地区简介
菏泽市位于山东省西南部,与江苏、河南、安徽三省接壤,辖牡丹区、曹县、定陶、成武、单县、巨野、郓城、鄄城、东明八县一区和一个省级经济开发区,人口881万,面积12239平方公里。菏泽口岸、海关、国检、集装箱运输中心等涉外机构齐全,口岸实现了与青岛港直通,金融、保险、通讯及商贸流通业发展迅速,城市供水、供热、供气、污水处理等设施齐全,已初步建设成为以花城、水邑为突出特色的平原森林城市。菏泽资源丰富,开发前景广阔。属黄河冲积平原,地势平坦,土壤肥沃,农业生产条件得天独厚,是全国著名的优质粮棉林畜生产基地、全国三个农区畜牧大市和首批四个平原绿化达标地区之一。境内煤炭储量281亿吨,正在开发建设的巨野煤田是华东地区最大、最好、最后一块煤田;石油、天然气探明储量分别为5625万吨、273亿立方米,已成为中原油田重要的生产基地。产业基础较好,现已形成以电力、机械、化工、医药、食品、纺织、林产品加工为主,门类比较齐全、配套协作能力较强的工业体系。与120多个国家和地区建立了经贸关系,化工产品、裘皮服装、果蔬食品、木制工艺品等在国际市场上具有较强的竞争力。菏泽已被山东省确定为重点发展的优质农副产品生产加工基地、能源化工基地和商贸物流基地。菏泽旅游资源丰富。菏泽市是“中国牡丹之乡”，牡丹栽培面积十万多亩，是全国最大的花卉植物园，也是全国最大的牡丹生产、科研、观赏、出口基地。牡丹、武术、戏曲、书画，形成了菏泽特色的“四乡文化”。现有文物古迹100多处，主要旅游景点有曹州牡丹园、古今园、百花园、孙膑旅游城、仿山旅游区、金山旅游区、百狮坊、冀鲁豫边区革命纪念馆和新建成的环城公园、赵王河公园等，每年的四月份举办菏泽国际牡丹花会，九月十九日举办中国林产品交易博览会。菏泽林展管是全国林业会的永久展馆。
二、菏泽2004年相关经济指标
1、国内生产总值 2004年，全市共完成生产总值365亿元，比上年增长17.1%，增幅比上年提高4.8个百分点。其中，第一产业增加值136.0亿元，增长6.9%;第二产业增加值148.3亿元;增长31.8%;第三产业增加值80.7亿元，增长12.5%。二、三产业增加值占生产总值的比重由上年的60%上升到62.7%，经济结构进一步优化。
2、固定资产投资
2004年全社会固定资产投资283.57亿元，比2003年增长75.1%，其中：基本建设投资239.36亿元，更新改造18.34亿元，房地产开发投资13.5亿元。第一产业投资15.94亿元，其中水利管理业投资1.5亿元;第二产业投资171.34亿元，其中工业投资161.27亿元;第三产业投资96.29亿元。
3、财政收入
2004年，全市共实现地方财政收入17.2亿元，按可比口径增长31.4%。金融、保险
2004年末全市金融机构各项存款余额364.39亿元，比年初增长26.8%。其中城乡居民储蓄存款273.15亿元，比年初增长11.1%;年末金融机构各项贷款余额310.73亿元，比年初增长10.4%亿元。2004年全市各类保险金额247亿元，比去年增长23.7%;保险费收入8.42亿元，增长25.2%;赔款支出1.34亿元，增长8.1%。2005年1-6月份，全市累计完成工业增加值33.47亿元，同比增长37.11%;实现销售收入106.13亿元，同比增长46.57%;实现利税6.34亿元，同比增长40.76%;实现利润2.72亿元，同比增长53.87%。30户骨干企业累计完成工业增加值15.62亿元，同比增长42.2%;实现销售收入41.87亿元，同比增长30.1%;实现利税3.57亿元，同比增长。19.6%;实现利润1.81亿元，同比增长30.2%。
4、支柱产业
2002年，菏泽市一、二、三产业结构之比是44：31：25，这一年，山东省产业结构比是13：50：37，广东、浙江、江苏等发达地区第一产业所占比重均不到10%。 第一产业比重居高不下，决定了菏泽“农业大市、工业小市、财政穷市”的状况。2002年，菏泽各类林产品出口额达到9000万美元，约占全市总出口额的2/3，其中桐木拼板出口占全国的80%，草柳编制品出口占全国的70%。羊的饲养量居全国农区第一位，占全省三分之一，养牛列全国第三位，是国家确立的牛、羊出口基地。
5、商业
2004年，全市实现社会消费品零售总额177.3986亿元，比上年增长15.1%，城乡商品交易市场496处，成交额61亿元，增长3.39%。已建成菏泽恒盛大市场、康庄服装批发市场、双河路鞋城、鲁西南蔬菜批发市场、南华购物广场、鲁能超市、三信连锁超市、天羽量贩连锁、华瑞便利店、购物步行街等一批现代化新型流通企业。
关键词：退耕还林 调查报告
一、 历年退耕还林完成情况
积石山保安族东乡族撒拉族自治县是甘肃省唯一的少数民族贫困县，位于甘肃省西南部，黄河上游，青藏高原和黄土高原过渡地带，属于黄土高原丘陵沟壑区，生态区位极为重要。全县国土总面积136.5万亩，总人口26.4万人。退耕还林试点工程从2000年启动实施以来，认真执行国家退耕还林政策和 “严管林，慎用钱，质为先”的建设方针，以改善当地生态环境，稳定增加群众经济收入为目标，累计完成退耕还林工程17.06万亩，其中退耕地还林4.66万亩，荒山造林11.7万亩，封山育林0.7万亩。其中2015年完成2014年度新一轮退耕还林8515亩（核桃经济林3415亩，啤特果经济林2100亩、油松、樟子松等生态林3000亩），项目涵盖全县11个乡镇、19个行政村、2054户、10270人，共计建成了新一轮退耕还林项目点15个。工程总投资1277.25万元，其中苗木费255.45万元，群众补助1021.8万元。
二、退耕还林工程实施成效
通过实施退耕还林工程，促进了积石山县各项事业的发展，特别是农村经济发展较快，走出了一条适合积石山县实际情况的发展之路。
1、优质林果产业成为一项重要的富民产业
在退耕还林工程实施中，积石山县采取多种措施，结合本地特点，大力营造以核桃、花椒、啤特果等为主的经济林，促进了林果产业的发展。在该工程的带动下，全县累计栽植花椒、核桃、啤特果等特色经济林达到45万亩，2015年林果产量达到5500吨，林果总产值达到3.3亿元，全县人均林果业收入1250元，林果业主产区人均收入达到3000元以上，林果业已成为农民脱贫致富的重要支柱产业。
2、林下经济是新的增长点
依托历年退耕还林工程培育的森林资源，积极倡导各类林业合作组织大力发展林下种植、养殖及森林旅游，结合贫困村实际，发展各类经济实体，发展林下经济，一方面着增加了收入，吸收当地群众务工就业，带动贫困村经济发展，另一方面拓宽了经济发展空间，创造了新的经济模式。
3、退耕还林工程补助款直接惠及广大农民
历年退耕还林工程共涉及17个乡镇，89个行政村，惠及农户12666户，58040人，直接补助给群众的资金5663.1万元，平均每户0.45万元，超过了人均纯收入资金。
4、退耕还林工程的实施促进了林业专业合作社（公司）的发展
截止2015年，全县共有林业专业合作社、公司46家，注册资金7434万元，吸纳4250户农民入股入社，走公司+基地+农户的现代林业发展路子，加快农村土地流转步伐，推进规模化发展、产业化经营。接纳一大批不能外出搞劳务的农民工，开展造林、育苗、林下种植药材花卉、林下养殖等多种经营，推进林业产业升级，增加群众收入，示范带动全县林业经济跨越式发展。
三、主要经验、做法和措施
1、各级领导重视是退耕还林工程建设的前提
县上成立了由县委、县政府分管领导为组长，各有关部门负责人为成员的县退耕还林工程建设领导小组，县林业局成立了退耕还林办公室，具体负责全县的工程业务指导、档案管理、实施方案和作业设计的编制、工程整地、栽植和检查验收的技术服务指导。继续实行县级领导包退耕还林工程绿化点，技术人员包乡镇的制度，各乡镇党委、政府主要负责人为第一责任人的工程建设目标管理责任制，与各有关乡镇签订退耕还林责任书，明确职责，细化任务，将建设任务层层分解落实到各乡镇、村、社和农户头上，切实靠实了工程建设责任。
2、严格兑现国家政策是工程建设的根本保证
县上加强了对工程的统一管理，制定了“谁的耕地，谁退耕，谁还林，谁受益，允许继承、转让”的优惠政策，认真贯彻执行《退耕还林条例》和有关粮款补助政策，对群众的粮款补助用“一卡通”按期进行兑现到户，从而保证全县退耕还林工程的顺利实施。
3、加强宣传，强化技术培训服务
县上每年组织林业技术人员深入各乡镇、村、社宣传退耕还林有关政策、法规，向群众讲明退耕还林的重大意义，增强了群众参与退耕还林的积极性和主动性。全面落实科技兴林、人才强林战略，在林业局机关设立了经济林服务中心，进一步发挥县林业工作站和五个乡镇林业工作站的职能作用，对38名林业技术人员实行包乡镇和包退耕还林点制度，在退耕还林重点行政村建立了村级林业服务站，落实了村级林业技术员，服务退耕还林项目及花椒、核桃栽培管理，提升科技支撑力。
近年来，人们在谈论我国经济生活中的诸多矛盾时，最为集中的话题之一便是“三农”问题，而“三农’问题的焦点便是农民增收难。当前农民收入增长所面临的严峻困难，已经成为制约整个国民经济实现良性循环的一大障碍。我市同样也面临着农民增收难的困惑，因此，找准农民增收难的原因，制订增加农民收入的措施，是当前的一项非常重要的课题，它关系到农业的发展，农村的稳定，农民的利益，关系到国民经济和社会发展的全局，也是切实实践江总书记“三个代表”重要思想的重要内容。
一、农民增收难的原因调查
当前，影响农民增收难的原因很多，实现农民增收的压力相当大，从我市农村的实际情况看，影响农民增收的主要原因有：
1、农村基础设施落后，农民素质难以提高。
近年，各级财政虽然加大了对农村基础设施建设的投入力度，但长期的投入欠债造成农村各项事业已越来越不适应经济发展的要求。农村教育的落后，使农民的科学文化素质很难提高。一方面造成农民人力资本不足，难以有效参与市场竞争，提高收入。另一方面造成封建迷信及不合理消费、投资在农村盛行，大量资金被用于建筑住宅、修墓造坟、人情世故，使农户无钱从事生产投资，开拓新的生产项目。农村医疗卫生的落后，道路交通状况较差、电力通讯落后等都影响了农村经济和社会的进一步发展，阻碍着农民收入的提高。农业增效、农民增收必须依靠科技进步，而科技进步的推广应用，很大程度上取决于农民素质的高低，从大冶市的情况来看，农村住户的从业人员中小学以下文化程度占从业人数的53．31％，初中占40．33％，高中(中专)占6．24％，大专以上占0．12％，由于受教育的程度低，农民的思想观念依然陈旧，市场经济观念淡薄传统的计划意识较浓，对现代农业科技的接收能力低，这些都严重地影响着农民的增收。
2、农业结构不尽合理，农业产业化难以形成。
《“十五”计划纲要》对农业和农村经济结构调整提出的要求是：农业和农村经济结构调整，要面向市场，依靠科技，以农户和农业产业化经营企业为主体，不断向生产的广度和深度进军。近年来，我市农业结构调整虽然有了新的起色，但是仍然存在步子不大，力度不够的问题。在调查中，我们发现，只有近30％的农户调整了种植业结构，调整面积平均占总面积的5％以下。有的农户虽然调整了结构，但一般几年都没有上新的种植品种，即使上了也大多都是常规农产品。目前农业结构调整，在品种结构上，名、优、特、稀、珍品种较少，大路农产品较多，难以适应优质、多样、反季节、营养保健、无公害等社会需求；在种植模式上一般为“油稻稻”的模式，土地产出率较低；在区域布局上，没有规模，没有特色，基本上属于“小而全”或“杂货铺”，难以形成气候。农业结构不够合理，农业产业化难以形成，农业比较效益较低，直接影响了农民的增收。
3、农业基础设施脆弱，农业成本过高。
目前，由于政府对农业的有效投入不足，不少水库、渠灌、塘堰、泵站机组等水利设施年久失修，功能衰退，损毁严重，抗灾能力大大减弱。比如大冶市现有28KW以上抗旱机组360多台套，在去年大旱中，就有127台套无法启动，严重影响了蓄水抗旱。一遇灾年，农业就会严重减产，农民收入就会大幅下降。同时，由于农业生产成本过高，农民对种田缺少积极性。以一亩水田的投入产出为例：一亩水田一年产两季，产稻谷700公斤(早稻300公斤，晚稻400公斤)，按每百斤40元价格计算，折合人民币560元，其中一亩大约需种子60元，磷肥3包90元，农药2瓶20元，牛工和人工等约需100元，脱粒费20元，再加上亩平负担税费90多元，这样一亩田的成本接近400元，利润微乎其微。如果遇上旱涝灾害，加上抗旱水费、排涝费、劳力投入等费用，则几乎没有什么收益了。这种经营分散、规模过小的土地密集型农产品，成本过高，技术含量低，在市场上必然缺少竞争力，受全国农产品
供给总体过剩·，农产品价格持续走低的影响，农民种田巳很少能赚钱，有时甚至是农业增产，农民不增收，不少农民完全是出于对土地的朴素情感及迫于地方政府不许撂荒而从事农业生产的。
4、剩余劳动力转 移困难，农民增收渠道单调。
20__年，我国农村劳动力总量已达到47962万人，其中从事农林牧渔业的劳动力占总量的68．4％，而Z000年国内生产总值中，农业所占份额仅15．9％。农业劳动生产率只相当于社会平均水平的1／3，这就是农民靠农业难以保持收入增长的关键所在，而有限耕地上的农业劳动总量居高不下，又是造成农业劳动生产率低，农民收入难以增加的根本原因。20世纪80年代中期，由于乡镇企业异军突起，对吸纳农村剩余劳动力，增加农民收入起到了非常积极的作用。近年来，由于乡镇企业所处的整体经济环境发生变化，其自身也正处于结构调整和体制创新的转折阶段，因此，不仅没有增加吸收新的就业人员，反而年年递减，致使本就相当严重的农业劳动力过剩，农民就业不充分的状况更加恶化。“九五”期间，我国农村劳动力共增加2920万人，如不开辟新的转移渠道，仅靠在农村内部，靠发展乡镇企业就地转移这一种方式，农业劳动力总量就又将进入一个增长期，对提高农民收入、保持农村稳定都极为不利。从大冶市情况来看，目前全市农村可从业人员在45万人左右，而全市农村目前实际从业人员为33万人左右，其中外出务工人员为6．7万人左右，从事林、牧、渔业及农业服务业人员在2．5万人左右，农村二、三产业人员13．8万人左右，全市155万亩农作物所需劳动力为9．76万人左右，大冶市目前尚有12万农村劳动力以“饥饿”状况滞留在种养业内部，农村劳动力剩余率达26．07％，地方政府目前还没有很多渠道来转移劳动力，除了农民外出流动打工收入在增长外，农民还没有其它办法来增加收入。
5、农业科技发展滞后，农产品缺乏市场竞争力。
我国的国情决定了农业的发展，必须依靠科技提高土地产出率，即依靠科研成果转化，提高农业科技含量，发展高产、优质、高效的农业，增加农产品的有效供给，提高市场竞争力，以增加农民收入，但是，目前农业科技的发展相对滞后，一方面农业科技人员严重缺乏，目前大冶市平均每个乡镇仅拥有种植业科技人员15人，水利技术人员18人，畜牧技术人员4人，林业科技人员7人农机科技人员25人，在农民科技队伍中，全市只有823人，每1000名农村从业人员中只有2人，而且这些人才大多集中在传统农业中，在农产品营销、加工等二、三产业中非常贫乏，有的甚至是空白。另一方面农业科技成果转化率低，因农业科技转化不力，我市农业、林业、畜牧业、渔业等资源没有得到充分利用，新科技项目难以开花结果，导致农产品科技含量低，市场占有率低，缺乏市场竞争力，目前科技对我市农业的贡献率仅为35％，影响了农民的增收。
二、农民增收的基本途径探讨
随着加入WTO，农业面临的形势更加严峻。当前，农业增效农民增收已引起国家的高度重视，我们必须坚持多于、少取、放活的原则，千方百计采取多种综合性措施，不断拓展农民增收的渠道和空间，结合我市的实际，我认为必须在以下几个方面做些工作。
1、以市场为导向，立足本地优势，调整农业结构。
90年代初，我国就提出了发展高产、优质、高效农业的思路，当前在我国农产品供求关系的背景下必须在保护主要产品生产能力的基础上，明确使农业的发展转到以提高质量和效益为中心的轨道上来，具体说就是我市要在调整农业布局，提高农产品质量，大力发展畜牧、水产业上下功夫。调整农业布局就是要以资源为依托，坚持宜经则经、宜牧则牧，宜粮则粮、效益优化的原则，大力发展农业经济板块和农业经济带。如保安、还地桥、东风农场等乡镇就要发展成水产高效养殖经济板块，刘仁八、殷祖等乡镇就要发展成林果、竹木，苗木和畜牧业生产经济板块，沿大金省道要发展成观光农业经济带，沿铁贺线和106国道要发展成生态农业经济带。提高农产品质量就是要大力实施优质稻、优质油、优质畜禽、优质林果、优质水产品等“六优”工程，全面提高农产品的优质率，将农业结构调向高附加值的生产项目上来。畜牧业既要抓大型养殖场等的规模养殖，又要抓千家万户的养殖，扩大优质三元猪养殖规模。水产业要重点发展名特优产品，特别是要打响“保安湖牌螃蟹”等品牌，扩大优质螃蟹养殖面积，大力发展网箱精养，稻田养蟹，提高水面的使用效益。
2、培育龙头企业，加快农产品流通，推进农业产业化经营。实行农业产业化经营，要通过发展“合同农业”、“订单农业”逐步做到以销定产，减少农业生产的盲目性。农户经营规模过小且过于分散，使得我市的农业生产很难根据市场需求作出有效反应，使我市农业面临所谓的“小农户生产与大市场的矛盾”。如何提高农户的组织化程度，实现农业产业化经营，以解决和应对加入世贸组织对我市农业的影响，已成为农业生产迫切需要解决的问题。
培育龙头企业，拉长农产品的产业链，不断开发高附加值的名牌农产品，是我市发展农业产业化的一个重要内容。要重点培植劲牌公司、保安湖开发公司等重点加工型和运销型龙头企业，发展外向型农业，开展科技创新，不断开发农业的名牌产品，同时要建立完善农户与龙头企业利益共享、风险共担的运行机制，要采取“公司 基地 农户”、“订单农业”等模式与农民搞好协作，形成产、加、销一条龙的产业链，要加快农产品销售队伍的建设，搞活农产品流通，要大力培育市场中介组织，支持各种农民专业运销联合体、合作组织，积极发展经销大户和农民营销队伍。
3、加快剩余劳动力的转移，拓宽农民就业渠道。
加快农村剩余劳动力的开发和转移，扩大农业外就业，是农民实现增收最现实、最根本的途径。一是通过发展乡镇企业，加快小城镇建设步伐向市区和镇区转移一批。乡镇企业发展困难，城镇化进程缓慢，已成为制约我国农村剩余劳动力有效转移和农民增收的根本症结。我市在发展思路上，要以市区为中心，进一步加快中心镇、中心村和移民新村的规划建设步伐，逐步形成市区——中心镇——小集镇(中心村)三级城镇结构体系。在配套政策上，要降低门槛，改革城镇户籍管理制度，引导富裕农户进城落户务工经商。二是努力将劳动力向外转移，大力发展打工经济，向外“输出”一批。劳动部门要加强引导，拓宽外出途径，形成市场效应。
4、加强农村基础设施建设，创造良好的农业生产环境。
非洲国家经济基本以农业为主，发展农业被列为政府的首要任务。在非洲，农业投资政策优惠，投资领域广泛，处处存在商机，是中国农业类型企业开拓市场的理想天地。有远见的中国农业企业到非洲销售商品、进行农业项目投资，甚至租地种菜也能赚钱。
种植蔬菜，利润丰厚得不可思议
有一年春节，我去张家港拜访一位刚从非洲回来的朋友，与他谈到了非洲的农业状况，提起非洲的蔬菜价格时，他颇有感慨地说：“非洲的农业市场非常诱人，在加蓬，1公斤西洋芹价格相当于人民币47.2元，而国内也就每公斤3元左右；一棵两公斤的白菜，国内售价不足2元人民币，在安哥拉超级市场能卖到13美元以上；一亩地一季产的柿子椒，国内能收获2000元人民币就算很理想了，在安哥拉至少能卖到6000美元，而且一年可收获三季。可以想象，在非洲种植蔬菜，利润空间有多大。”
土地肥沃适于农业开发
非洲地广人稀，土地资源之丰富令人难以想象。绝大多数国家，土地肥沃，阳光充足，雨水丰沛，是世界上发展农业少有的好地方，但由于耕种管理落后，缺粮现象非常严重。朋友举例告诉我，非洲好多国家的土地非常肥沃，每逢雨季来临，一些妇女背着孩子，手提篮子，来到地头用小型锄头挖一个坑，丢下几颗种子，既不施肥，也不管理，两三个月的雨季过去后，庄稼成熟了便去收获。成熟的高粱穗沉甸甸地压弯枝头，玉米棒子个个硕大饱满。
粮食加工前景诱人
许多非洲国家的城市郊区，尤其是广大农村，迄今为止粮食加工仍处于使用木棒、石臼舂米阶段，工艺相当原始。相对于非洲国家，我国的粮食加工水平比较高，而且加工能力也过剩。如果我们国内的一些粮食加工企业将粮食加工设备运到那里，建立一家粮食加工厂，去几名中国管理人员，雇用当地廉价的劳动力，投资额不大，但效益却非常可观。
水果加工利润丰厚
许多非洲国家盛产热带水果，当地芒果、香蕉、橘子、木瓜等果树一年四季结果，其数量之多令人吃惊。而当地超级市场里的进口西方国家的水果罐头、果酱罐头的销售价格非常高，一瓶罐头的价钱，几乎可以收购一棵树所结的果实。如果在那里建一个水果罐头加工厂，把加工的罐头以略低于西方国家同类商品的价格销售，其效益会好得让你难以置信。
农机需求正旺
在非洲，即使投资与农业相关的产业，效益也会非常理想。如武汉拖拉机厂前些年在喀麦隆建立的农用手扶拖拉机组装厂，国内售价是每台8000至1万元人民币，而在非洲的售价是4000美元左右，且供不应求。现在，非洲对我国的大马力拖拉机、播种机、收割机等农业机械需求量猛增。2006年11月，浙江四方集团与贝宁共和国签下长期合作意向书，其拖拉机等农机具还大量出口尼日利亚、肯尼亚等非洲国家。
制盐工业等待开发
在非洲存在一个奇特现象，许多国家濒临海洋，却要每年花费巨额外汇进口食盐，在当地，食盐的售价要比糖高出许多倍。如尼日利亚拥有800公里的海岸线，每年需要进口食盐2700多万吨。我国海水晒盐历史悠久，技术先进，如果我国沿海地区的一些制盐企业或掌握制盐技术的个人到尼日利亚、莫桑比克等沿海国家投资建造一个海水晒盐场，所获取的利润将是非常丰厚的。
还有，在一些炎热的赤道非洲国家，至今还没有一家冰棒厂，如果中国人将国内的小型制冷机械运到那里，开办冰棒厂，一定很有市场，即使向当地出口冰棒机也是极好的选择。
投资非洲农业政策优惠
非洲国家近年来为发展经济，普遍采取吸引外资的政策，积极改善投资环境，这为中国的投资者创造了良好的条件，有力地推动了中国企业对非洲的投资。
题为《2007全球商业环境报告：改革之道》的调查报告称，在2005至2006年度，三分之二的非洲国家采取了至少一项重要举措以改善商业环境，其中坦桑尼亚和加纳表现尤为突出，南非在全球商业环境排名榜上名列非洲第一。报告的作者之一麦克利什说：“非洲正在进行更多的改革，这将在以后的排名榜上体现出来。”
为了鼓励外资投资农业，非洲国家可以一次性批给投资者1000公顷土地无偿使用50年，另外农业机械进口免税和免征个人所得税等。可见，在这些国家从事农业项目开发可以享受到非常优惠的政策。
阿非可塞成功运作中非农业合作项目
在阿非可塞公司大力协助下，2006年1月13日，陕西省农垦局与喀麦隆共和国政府签订了中喀合作农业开发项目协议。根据协议，喀方政府提供面积为5000公顷使用期为90年的土地，供中方开展水稻种植、木薯加工、鸵鸟养殖等项目。陕西农垦局同时还在农业机械、肥料进口等方面享有免税政策，此次中非合作农业开发项目总价值6250万美元。
中国将向非洲出口农业技术
中国农业科学院副院长章力建曾在北京召开的“中非农业合作科技日”上说，中国与非洲各国的农业科研机构，将共同筹建包括植物种质资源交流成果展示平台、田间示范区(农场)、科研联合实验展示平台，形成宽领域、深层次、全方位的农业科技合作新格局。
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1.2 统计分析
将867个个体的体重数据根据运输至场内散养和圈养时的日期按表1分为4个不同气温组，去除2倍标准差范围以外的数据，用SAS V8.01的GLM过程进行方差分析。
2 结果与分析
2.1 架子牛长途运输后体重损失的差异
2.1.1 体重对肉牛长途运输后体重损失的影响 5～9月运输的个体数最多，因此选用此阶段数据分析不同重量架子牛长途运输后体重损失的差异，全部体重按20 kg体重分组。从表2可以看出，体重281～300 kg的架子牛经长途运输后体重损失和失重率最低，显著低于300 kg以上体重架子牛的体重损失和失重率。体重超过300 kg架子牛体重损失显著增加，而体重341～400 kg架子牛体重损失最高，且体重损失稳定在33～34 kg，此体重范围架子牛在长途运输后的失重率没有显著差异。
2.1.2 气温对架子牛运输后体重损失的影响 由于架子牛体重显著影响运输后的体重损失，且体重越大，运输后体重损失越大，至340 kg以上则体重损失趋于稳定，因此选择不同气温条件下341～400 kg架子牛运输后体重损失数据进行分析。从表3可以看出，平均气温在1～9 ℃（12月至1月）时架子牛长途运输后体重损失和失重率最低，显著低于另外3组。平均气温在14～28 ℃（4～10月）时架子牛运输后体重损失显著升高，而平均气温8～16 ℃（3月和11月）时架子牛体重损失最高。
2.2 气温对架子牛育肥的影响
2.2.1 气温对散养架子牛增重的影响
1）育肥初始体重对散养架子牛增重的影响。因5～9月开始散养架子牛的个体数最多，且此期间散养时间在98～138 d的个体数比较集中，故选择5～9月饲养98～138 d的育肥增重数据分析育肥初始体重对散养架子牛增重的影响。将架子牛体重按20 kg取整作为育肥起始体重，并按日增重调整至散养120 d的增重，发现育肥开始时架子牛体重在281～360 kg之间时，各组架子牛120 d增重在165～175 kg之间，且差异不显著，说明架子牛体重在281～360 kg之间时，育肥初始体重不影响其散养期间的绝对增重。
2）育肥期对散养架子牛增重的影响。因5～9月开始散养架子牛的个体数最多，且281～360 kg体重架子牛在相同饲养天数间增重没有差异，故选择此期间体重281～360 kg、且个体数大于10的架子牛增重数据分析育肥期对散养架子牛增重的影响。从表4可以看出，育肥期显著影响架子牛散养期间的增重，随着散养天数的增加，体增重也增加，散养120 d以上则体增重差异不显著。
3）气温对散养架子牛增重的影响。由于第2组架子牛饲养24～27 d后即转入圈养，而饲养期显著影响散养肉牛增重，因此去除第2组增重数据，只分析另外3组不同气温条件下架子牛增重的差异。根据前述育肥始重和育肥期对散养肉牛增重的影响，选择体重为281～360 kg且饲养时间在90～130 d的数据进行后续分析，按日增重计算个体的120 d增重，比较不同气温条件下架子牛散养120 d增重的差异。从表5可以看出，气温显著影响散养架子牛的增重，平均气温在1～9 ℃开始散养架子牛时其120 d增重最高，其次为气温14～22 ℃组，20～28 ℃高温组架子牛散养时增重最少。
2.2.2 气温对圈养肉牛增重的影响
1）育肥初始体重对圈养肉牛增重的影响。由于第3组开始圈养肉牛的个体数最多，且该组饲养时间为121～200 d的个体数比较集中，故分析气温为第3组、圈养初始体重在401～500 kg、饲养时间在121～200 d的肉牛增重差异。将架子牛体重按20 kg取整作为育肥初始体重，并按日增重调整至圈养180 d的增重，结果发现各组肉牛180 d增重无显著差异，说明育肥初始体重对圈养期间的增重没有影响。
2）育肥期对圈养肉牛增重的影响。因为第3组圈养肉牛个体数较多且饲养时间相对比较集中，故选择圈养初始体重401～500 kg且饲养时间在121～200 d体增重数据分析育肥期对圈养肉牛增重的影响。从表6可以看出，圈养141～200 d肉牛增重无显著差异，尤其圈养160 d以上增重在193～197 kg之间，相差较小。
3）气温对圈养肉牛增重的影响。根据前述育肥初始体重和育肥期对圈养肉牛增重的影响，选择体重401～500 kg且饲养时间在161～200 d的架子牛增重数据分析气温对圈养肉牛增重的影响，按日增重校正至个体180 d增重。从表7可以看出，平均气温在1～9 ℃时开始圈养的肉牛增重显著低于平均气温8～28 ℃组，说明环境气温过低影响圈养肉牛增重，而肉牛所处环境最低气温超过8 ℃则环境气温不影响圈养肉牛的增重。
3 小结与讨论
3.1 架子牛长途运输的体重损失
架子牛易地育肥过程中，运输是必不可少且至关重要的环节，饥渴和高温应激是活牛长途运输过程中危害最严重的应激原[7]，应选择适宜体重、适宜气候条件运输才能减少肉牛失重并获得尽可能高的经济收益。
中国长途运输活牛时间少于24 h通常禁食禁水，而禁食禁水使瘤胃内环境和微生物区系发生改变，瘤胃发酵能力下降，因此活牛在运输过程中消化道内容物减少、体内水分及营养物质大量消耗，加之频繁排尿排粪，因此运输过程存在不同程度的体重下降，长途运输活畜减重1.6%～15.0%，损失的体重需10～15 d才能恢复[8，9]。在本研究中，架子牛从内蒙古运至湖北，其体重损失6%～10%，在正常失重率范围内。本研究发现体重越大，则长途运输后体重损失越高，体重小架子牛消化道内容物占体重比例较小，其瘤胃容积与体重相比相对较小，从而使失重及失重率亦相对较小，而体重大的架子牛消化系统发育已成熟，因而消化道内容物占体重比例基本一致，且大个体牛适应坏境变化能力相对较强，因此失重和失重率也较稳定。这个结果与犊牛运输情况一致，即犊牛运输体重越大，其失重和失重率越高[10]。本研究还发现341～400 kg肉牛体重损失稳定在33～34 kg，且此体重牛在运输后的失重率也没有差异，这说明异地育肥肉牛宜购买340 kg以上的架子牛。
高温运输比低温运输给动物的应激更大，在高温应激下，由于肉牛大量出汗，导致脱水、血浆渗透压升高、尿量减少、体表血管扩张、心脏收缩加强、心跳频率增加，因此异地育肥牛的长途运输宜选择气温适宜的春秋两季[11]。在本研究中，把季节因素具体化为气温，发现平均气温在1～9 ℃（12月至翌年1月）时架子牛长途运输后体重损失和失重率最低，平均气温在14～28 ℃（4～10月）时架子牛运输后体重损失显著升高，而平均气温8～16 ℃（3月和11月）时架子牛体重损失最高，说明高温确实增加活牛运输应激，但早春和深秋（3月和11月）体重损失最大，因此从内蒙古运输架子牛至湖北时在冬季进行最佳，尽可能避免在3月和11月运输架子牛，在4～10月长途运输活牛应尽量提供降温和遮阴条件。
3.2 散养架子牛的增重
在本研究中，架子牛散养育肥始重在281～360 kg之间时，各组肉牛120 d增重在165～175 kg之间，且差异不显著，说明架子牛体重在281～360 kg之间时，架子牛散养育肥时最初的体重不影响其120 d增重。同样，架子牛体重在281～360 kg之间时，育肥期越长，架子牛增重越多，但散养时间达120 d后的增重差异不显著，尤其121～160 d后增重很少，说明采用散养育肥的时间最好不要超过120 d。
在本研究的散养条件下，牛可以自由运动，在有顶棚的区域遮阳避雨，因此肉牛所处环境近似于自然环境，故气温显著影响散养架子牛的增重，且气温越高，肉牛增重越少，说明散养架子牛应尽可能防暑降温，为肉牛生长提供1～9 ℃的适宜环境。
3.3 圈养架子牛的增重
研究发现圈养初始体重在401～500 kg时，育肥开始的体重不影响架子牛的180 d增重，且体重达400 kg以上架子牛育肥时间达140 d以上时，增重即不明显，尤其圈养160 d以上增重在193～197 kg之间，相差较小，说明当肉牛体重达400 kg以上时就可以采用圈养育肥，且圈养400 kg以上肉牛的育肥期最好不要超过160 d。
本研究中圈养为舍内拴系饲养，肉牛所处环境比较一致，受外界极端气温的影响较小，结果发现12月至翌年1月的1～9 ℃气温条件下肉牛180 d增重最少，显著低于其他月份气温超过8 ℃的肉牛增重，说明在圈养条件下，注意肉牛所处气温环境最好要超过8 ℃。
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对我国农产品市场影响分析
总的看，日本地震海啸后我国农产品市场运行基本正常，随着灾后重建深入展开和市场的逐步恢复，我国在日本市场占有率较高的水产品、蔬菜、禽肉出口可能会增加，但占有率较低的大米、猪肉出口受到的影响较小。分品种看：
――水产品：日本地震海啸导致核辐射泄漏后，受紫菜、海带、裙带菜等含碘丰富的海藻类产品有防辐射作用市场传言影响，我国这些产品价格一度上涨，但近期市场已趋平静，价格恢复正常。日本是我国重要的水产品出口市场，2010年出口额为32.3亿美元，占我国水产品出口总额的23.4%，占日本水产品进口的50%以上。震区是日本渔业主产区，据日本农林水产省统计，2010年日本海洋渔业1/3产值来自北海道、宫城、青森、岩手和福岛等几个离核泄漏较近的县。随着日本灾后重建和市场的逐渐恢复，我国对日水产品出口有望增加，目前已有消息称近期辽宁等地日本水产品订单增多。
――蔬菜：虽然2006年日本实施肯定列表制度以来，我国对日蔬菜出口持续下降，但日本仍是我国重要的蔬菜出口市场。2010年我国对日蔬菜出口额为18.4亿美元，占我国蔬菜出口总额的18.9%，占日本蔬菜进口的50%以上。其中加工蔬菜出口8.3亿美元，占45.3%；鲜冷冻蔬菜出口6.4亿美元，占34.86%；干蔬菜出口3.6亿美元，占19.8%。震区是东京蔬菜供应的重要基地，地震和核辐射将导致东京蔬菜供应不足，从我国进口将有所增加。
――禽肉：日本是我国重要的禽肉出口市场，对日出口全部为加工禽肉，2010年出口额为7.2亿美元，占国内家禽产品出口总额的54%，占日本家禽产品进口的20%左右。日本国内的鸡肉产量30% 左右来自东北地区，该地区受到地震袭击的三个区县的产量达20%左右，生产受损将增加进口，对我国禽肉出口有拉动作用。
――猪肉和大米：受“瘦肉精”事件影响，河南、江苏等地猪肉价格曾一度下跌，但全国市场总体平稳。据农业部农产品批发市场信息网监测，3月21日，全国批发市场猪肉平均价格为19.84元/公斤，比3月18日涨1.8%，比3月14日涨0.4%。日本猪肉进口最大来源地为美国和欧盟，大米进口最大来源地为泰国和越南，我国对日猪肉和大米出口较少，预计后期对国内市场影响不大。
虽然未来我国对日水产品、蔬菜和鸡肉产品出口将有所增加，但由于出口占国内产量的比重非常小，对国内市场不会产生明显影响，但应注意市场炒作，输出的产品也应注意加强质量监管，避免损害我国农产品出口长期利益。
对国际农产品市场影响分析
总的看，地震海啸可能使日本短期内农产品进口增加，出口下降，但由于日本农产品贸易占国际市场份额不大，对国际价格产生明显影响的可能性较小。
――短期内日本部分农产品进口可能增加。受灾的东北部地区是日本传统的水产品、水稻种养殖基地，地震海啸可能导致稻米等农作物减产,核泄漏可能引发粮食和畜牧业、渔业污染，因此短期内水产品、粮食及畜产品进口可能有所增加。
水产业：日本是水产品消费大国，本次地震和海啸使水产养殖业损失较重，目前国内水产品供应已趋紧张，为满足国内需求，面临进口压力。
稻谷：据报道，此次受灾的东北部地区是日本水稻主产区，耕地被海水淹过后，将成为盐碱地，今年恢复到适耕状态的可能性很小，加之灾区核电站放射性元素可能扩散至耕地，因此日本今年水稻产量预计将小幅下降，大米进口可能有所增加。
畜产品及家禽：日本畜产品及家禽自给率较低，猪肉、牛肉主要从美欧进口，鸡肉主要从中国大陆进口，生产受损可能使进口增加。
――短期内日本部分农产品出口可能下降。物流受阻将导致出口下降。据日本农林水产省调查报告，受地震破坏，震区蔬菜水果市场已停止交易，农产品和加工食品等不能按期交货现象也十分严重。新加坡（道琼斯）贸易公司的管理人士3月14日表示，受日本地震及海啸影响，日本北部部分地区大米及玉米等粮食贸易可能受到影响。总部位于东京的商品贸易公司Unipac Grain总裁Nobuyuki Chino表示，此次地震带来的一个主要问题是内陆地区农产品运输受到影响。
核辐射导致部分国家和地区减少从日本进口农产品。日本核泄漏发生后，由于灾区生产的蔬菜、牛奶中检测出超出规定值的放射物质，美国、加拿大、澳大利亚、法国等国已经正式声明，禁止来自日本的蔬菜等农产品进口或采取严格的检测程序。美国食品和药物管理局（FDA）3月22日决定禁止福岛、茨城、枥木、群马4县出产的牛奶、乳制品、蔬菜出口美国，海鲜等其他食品仍可进入美国市场，但要先通过辐射检测。香港政府3月23日表示，3月11日后产自日本千叶、枥木、茨城、群马及福岛5个县的牛奶、饮品、奶粉、水果、蔬菜、肉类、鸡蛋等将被禁止进入香港。韩国3月22日表示停止从日本进口可能被污染的食品。法国也表示将持续强化对从日本进口食品的检验工作。
