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煮制
工艺对中国对虾品质的影响
第276-283页
关键词: 中国对虾 煮制 柠檬酸 多酚氧化酶 虾青素 品质
2020年第02期
《食品科学》
浓缩牛骨汤生产工艺
第12-12页
关键词: 牛骨汤 技术名称 煮制 生产工艺 消费需要 去浮 真空浓缩 高压高温 碎骨块 熬煮
2014年第04期
《中国牛业科学》
这7种地方特色卤味有望迎来春天
第51-53页
关键词: 煮制 卤水 卤汁 黄卤 焯水 特色 食物 不同地域
2020年第01期
《烹调知识》
家庭做菜18般武艺之煮法
第31-32页
关键词: 味精 胡椒粉 精盐 酱油 调味料 煮制 烹调方法 香油 主料 半成品
2005年第08期
《健康》
松花蛋肠的实用加工技术
第10-10页
关键词: 灌肠机 产品制作 煮制 加工技术 发色剂 不锈钢容器 批量生产 收缩膜 加工工艺 蒸煮锅
2016年第10期
《肉类工业》
猪肉松的加工技术
第17-17页
关键词: 猪肉松 加工技术 原料选择 炒松 炒干 煮制 锅
2006年第07期
《肉类工业》
哈尔滨红肠风味区别溯源
第54-55页
关键词: 哈尔滨红肠 道斯 热食 十九世纪 煮制 灌肠机 馅料 温度控制 亚麻籽油 细绳
2016年第08期
《肉类工业》
一种高蛋白营养骨汤
煮制
工艺参数的优化
第10-13页
关键词: 牛腿骨 煮制 感官评价 工艺优化
2018年第06期
《肉类工业》
白水煮出来的美味 白水羊头——羊头马
第106-106页
关键词: 羊肉 白水 美味 水煮 北京人 作料 煮制 清水
2008年第15期
《智慧中国》
喝不喝咖啡是个态度问题
第35-37页
关键词: 家族社会 葫芦状 煮制 加糖 暗示作用 对我说 年长者 张朝 给你 铁质
2016年第06期
《少年文摘》
仙人掌果酱加工技术
第29-29页
关键词: 仙人掌 加工技术 果酱 煮制 技术要点 选料 工艺流程 纤维素 降血糖 降胆固醇
2005年第09期
《现代农业研究》
南瓜泥的制作
第30-30页
关键词: 南瓜 原辅材料 肉质 磨碎 香精 可溶性固形物含量 煮制 工艺流程 柠檬酸计 切碎机
2005年第12期
《现代农业研究》
变温
煮制
苹果脯
第27-27页
关键词: 苹果脯 煮制 变温 果肉组织 可加工
2007年第01期
《现代农业研究》
苏式蜜桔皮的制作
第43-43页
关键词: 桔皮 制作 原料配方 工艺流程 白砂糖 煮制 食盐 明矾
2010年第09期
《致富天地》
羊肉松加工技术
第38-38页
关键词: 羊肉松 加工技术 配料标准 原料整理 加工方法 肌肉纤维 鲜羊肉 煮制
2009年第09期
《致富天地》
十种高效土农药的配制技术
第31-31页
关键词: 苦瓜叶 配制技术 土农药 煮制 柿叶 谷子白发病 蓖麻叶 小菜蛾 烟梗
2015年第03期
《农业科技与信息》
菱的简易储藏与加工技术要点
第21-21页
关键词: 露出水面 条编 木架 加工技术 内放 煮制 聚乙烯薄膜 定量包装 复合袋 剥壳
2016年第12期
《农村百事通》
德州扒鸡制作方法
第30-31页
关键词: 德州扒鸡 制作 保健功效 低脂肪 高蛋白 色泽 香气 煮制
2013年第03期
《农村百事通》
三顾冒菜用故事打天下
第74-75页
关键词: 猫捉老鼠 小推车 人曹 小本创业 刘备三顾茅庐 天都 单骑救主 煮制 营销经验 小米辣
2014年第33期
《全国流通经济》
枣肠的改进加工
第42-42页
关键词: 枣肠 改进 加工 肉枣 肉制品 配方 工艺流程 腌制 绞碎斩拌 灌制 烘烤 煮制 搅拌
2004年第01期
《现代畜牧科技》
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