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多光谱成像技术在食品营养品质检测方面的应用进展
第339-347页
关键词: 食品营养品质 多光谱成像 化学计量学 肉类 果蔬 粮油作物
2020年第04期
《食品工业科技》
宝宝吃肉肉,这些方面千万要注意!
第20-21页
关键词: 蔬菜泥 添加辅食 米粉 宝宝 肉类
2020年第01期
《母子健康》
肉菜溯源体系为川菜护航
第30-33页
关键词: 猪肉 溯源体系 川菜 护航 成都市 美食家 蔬菜 肉类
2013年第08期
《中国信息界》
人造肉进入超市,能否替代
肉类
?
第1-1页
关键词: 人造肉 肉类 超市 豌豆蛋白 实验室 椰子油 菜籽油 企业家
2017年第14期
《百科知识》
人造食品,改变未来?
第1-1页
关键词: 人造食品 工厂化养殖 数据显示 发展趋势 人类食品 克里克 消费量 肉类
2014年第04期
《百科知识》
为什么只吃草的牛会那么肥?
第40-40页
关键词: 食草动物 牛 动物性蛋白 营养平衡 消化器官 微生物 肉类 水果
2017年第15期
《百科知识》
解冻的学问
第42-43页
关键词: 解冻过程 储存时间 冻肉 口感 新鲜 失水 肉类 冷冻
2017年第22期
《百科知识》
人如其食
第46-46页
关键词: 心理学家 食物 咖啡因 情绪 肉类 含糖 餐桌
2006年第07X期
《百科知识》
让
肉类
可持续发展
第35-36页
关键词: 可持续发展 肉类 需求量 消耗量 人口
2009年第02期
《百科知识》
如何看待“火腿致癌”
第36-37页
关键词: 致癌物 火腿 酱牛肉 烤羊腿 肉类 腊肉 香肠 排骨
2015年第24期
《百科知识》
重组牛排能吃吗?
第42-43页
关键词: 牛排 重组 加工方式 环境负担 鸭肉 碎肉 技术 肉类
2017年第04期
《百科知识》
优质保健
肉类
——兔肉
第17-17页
关键词: 兔肉 肉类 保健 营养价值评价 高蛋白质 低胆固醇 中医学家 低脂肪
2011年第07期
《开卷有益》
厨房里的小技巧
第64-65页
关键词: 厨房 水冲洗 冷水浸泡 水溶性成分 中药材 煲汤 食材 肉类
2015年第05期
《开卷有益》
中年人该吃哪些肉
第55-55页
关键词: 中年人 优质蛋白质 微量元素 营养价值 维生素 肉类
2008年第03期
《开卷有益》
母爱的味道
第23-23页
关键词: 味道 母爱 猪肉 妈妈 肉类 病情
2017年第05期
《课外生活》
五香卷
第74-75页
关键词: 馅料 猪肉 肉类
2019年第20期
《快乐语文》
女儿瘦身记
第29-29页
关键词: 营养食谱 减肥 瘦身 水果 主食 肉类
2019年第12期
《37°女人》
过期肉阴影里的隐形富豪
第64-65页
关键词: 肉类 富豪 隐形 阴影 过期食品 中国消费者 洋快餐 保质期
2014年第22期
《环球人物》
挑选猪肉七不要
第71-71页
关键词: 猪肉 肉类 肉质
2019年第09期
《致富天地》
肉类
风味影响因素研究进展
第188-191页
关键词: 肉类 风味 分析方法 影响因素
2020年第02期
《中国调味品》
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