HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0
首页 论文大全 胡饼论文 列表
期刊分类
期刊收录
出版地区
中秋佳节话“胡饼”.第54-55页
关键词: 胡饼  中秋  少数民族  月饼  胡服  箜篌  食品  汤饼  
2013年第18期 《百科知识》
月饼香甜三千年第6-7页
关键词: 月饼  传统习俗  史料记载  中秋  粽子  汤圆  元宵  胡饼  
2011年第09期 《科学之友》
汉唐时代食饼习俗第60-62页
关键词: 美食  胡饼  蒸饼  汤饼  
胡饼、烧饼、黄桥烧饼新探第11-14页
关键词: 胡饼  烧饼  黄桥烧饼  面食文化  
2018年第03期 《美食研究》
桂花树下,等着你回家第130-133页
关键词: 月饼  吐鲁番  唐朝  甜蜜  食品  胡饼  
2005年第05期 《厦门航空》
简论中国古代的“饼”第1-4页
关键词: 汤饼  蒸饼  胡饼  煎饼  油饼  
烧饼与黄桥烧饼的历史探索第4-5页
关键词: 黄桥烧饼  中原地区  丝绸之路  社会发展  经济复苏  人民生活  胡麻  胡饼  
2018年第A01期 《美食》
一饼盖华夏第94-95页
关键词: 胡饼  美食学  制作工艺  中国  
2007年第04期 《中国烹饪》
说“胡皴”第102-105页
关键词: 杨朴  胡饼  皴炉  
2007年第04期 《中国典籍与文化》
探析淮扬名点——黄桥烧饼第10-11页
关键词: 海上丝绸之路  面点制作  烹饪文化  扬州市  胡饼  黄桥烧饼  
2006年第24期 《中国食品》
月饼的来历第112-112页
关键词: 豆沙月饼  中秋节  健康  三高  赏月  馅料  高糖  胡饼  绿色食品  象征  
2010年第09期 《普洱》
月饼的前世今生第-页
关键词: 广式月饼  粽子  胡饼  月亮  纪念  中秋  食品  传说  荆江  长江  
2010年第09期 《厦门航空》
胡饼”考略第240-242页
关键词: 胡饼  丝绸之路  文化交流  饮食习惯  中西方  西域  食品  
2012年第01期 《农业考古》
周村烧饼第33-33页
关键词: 烧饼  周村  芝麻  新鲜蔬菜  有限公司  酥脆  制作  胡饼  出炉  小吃  
2011年第02期 《祝你幸福》
烧饼也要做出文化来——访山东周村烧饼有限公司总经理张兆海第48-49页
关键词: 烧饼  总经理  东周  文化  专业户  历史  胡饼  
2010年第18期 《中国食品》
中秋月饼考第33-41页
关键词: 中秋节  月饼  胡饼  渊源  moon  hu  
中秋月饼考第33-41页
关键词: 中秋节  月饼  胡饼  渊源  moon  hu  
花好月圆饼长久第27-27页
关键词: 月饼  杨贵妃  唐玄宗  传说  胡桃仁  胡饼  月亮  赏月  袁枚  中秋  
2008年第09期 《消费指南》
月到中秋第48-48页
关键词: 月饼  中秋  节日  情感  杨贵妃  唐玄宗  胡饼  民间  食品  嫦娥奔月  
2008年第09期 《现代班组》
以馕为媒第49-49页
关键词: 丝绸之路  罗马帝国  椭圆形  玉米粉  胡饼  面粉  用料  铁锅  
2012年第10期 《食品与生活》