关键词: 蛋白质组学  溶液酶解  胶内酶解  质谱  蛋白质溶液  蛋白酶解  电泳分离  凝胶  中国仓鼠卵巢细胞  pvdf膜  

2005年第09期 《分析化学》

关键词: 乳蛋白肽  蛋白酶解  呈味物质  响应面分析  

2019年第03期 《中国乳品工业》

关键词: 小麦面筋  蛋白酶解  特性  

2006年第05期 《食品工业科技》

关键词: 黑鱼  蛋白酶解  正交实验  多肽  

2014年第05期 《食品工业科技》

关键词: 大黄鱼  蛋白酶解  咸味增强肽  抗氧化活性  电子舌  

2019年第06期 《现代食品科技》

关键词: 酪氨酸酶  卵黄抗体  蛋白酶解  活性抑制  

2018年第02期 《食品科学》

关键词: 卵黄高磷蛋白  乳化性  蛋白酶解  鸡蛋黄  

2004年第10期 《食品科学》

关键词: 蚕蛹蛋白  微细化  蛋白酶解  营养评价  功能特性  

2018年第07期 《食品科学》

关键词: 猪肉  蛋白酶解  氨基酸  肉香味  呈味  超滤  

2017年第10期 《中国食品学报》

关键词: 冠状动脉扩张  心绞痛  慢血流  蛋白酶解  

2017年第12期 《中华临床医师》

关键词: 蛋白酶解  蛋白饲料原料  血浆蛋白粉  优化  猪血  生物活性物质  畜禽血液  屠宰废弃物  

2008年第16期 《饲料工业》

关键词: 蛋白酶解  最佳工艺  花粉  茶花  中性蛋白酶  单因素试验  优化组合  正交试验  

2007年第06期 《中国茶叶》

关键词: 大豆多肽  营养生理功能  动物生产  大豆蛋白  抗营养因子  植物蛋白质  生物效价  蛋白酶解  可利用性  

2006年第13期 《饲料广角》

关键词: 生物活性肽  降血压作用  蛋白酶解  研究开发  水产  生物工程产品  食品蛋白  安全性  

2007年第10期 《中国科技成果》

关键词: 肽质量指纹图谱  蛋白质分析  电离飞行时间质谱  蛋白酶解  新闻  指纹图谱法  多肽混合物  电喷雾质谱  

2008年第09期 《分析化学》

关键词: 玉米黄粉  木瓜蛋白酶  蛋白酶解  

2010年第07期 《粮食与油脂》

关键词: 泛素  蛋白酶体  蛋白酶解  去泛素化  

2008年第01期 《科技通报》

关键词: 姬松茸  低聚肽  蛋白酶解  抗氧化  

2009年第02期 《高等学校化学学报》

关键词: 姬松茸  蛋白酶解  水解度  

2009年第01期 《现代食品科技》

关键词: 检测技术  制备  高压均质  提取方法  废啤酒酵母  喷雾干燥  蛋白酶解  

2012年第11期 《农产品加工》