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期刊分类
期刊收录
出版地区
日本修订生食用鲜鱼贝类、生蚝等的规格基准第22-22页
关键词: 修订内容  鱼贝类  食用  日本  基准  规格  生蚝  食品卫生法  
动态10则第31-32页
关键词: 加工副产品  动态  阿拉斯加  水产品贸易  水产加工  研究中心  免疫系统  增长点  鱼贝类  鱼饲料  抗病毒  添加  鲑鱼  
2005年第05期 《中国水产》
千色花健康家园第86-87页
关键词: 日常饮食  色花  排毒  鱼贝类  营养素含量  排放废气  肩颈  营养价值  抗组织胺药  过敏性皮肤病  
2010年第24期 《江门文艺》
TOP7 妨碍铁吸收 茶比咖啡严重第78-79页
关键词: 血红素  代谢作用  缺铁  top7  氧气  铁元素  吸收率  不等于  铁剂  鱼贝类  
2018年第02期 《养生大世界》
日本开发出新型鱼类食品“保鲜”技术第102-102页
关键词: 鱼类食品  保鲜  开发  日本科学家  海鲜食品  贝类食品  储藏时间  储藏技术  包装材料  鱼贝类  低压  湿空气  大气压  储藏物  再使用  透光  风味  制品  
2005年第05期 《食品科学》
日开发新型鱼类食品保鲜技术第143-143页
关键词: 食品保鲜技术  开发  鱼类  日本科学家  海鲜食品  鱼贝类  
2005年第03期 《水产科技情报》
日本开发新型鱼类食品保鲜技术第77-77页
关键词: 食品保鲜技术  开发  鱼类  日本科学家  海鲜食品  鱼贝类  
2005年第03期 《食品与发酵工业》
日本上年渔业捕捞量局部减少第30-30页
关键词: 捕捞量  渔业  日本  局部  鱼贝类  生产统计  消费状况  鱼肉制品  鲅鱼  大幅度  
2006年第05期 《饲料工业》
鱼贝类的冷却保鲜第56-56页
关键词: 冷却方法  保鲜期  鱼贝类  水产品  贮藏保鲜  碎冰  冷却法  冰鲜  
2017年第09期 《村委主任》
鱼贝类加工副产品所面临的挑战和现实性机遇第120-121页
关键词: 工业加工  副产品  鱼贝类  贝类产品  鱼头  食用  食物  鱼片  
2017年第03期 《食品界》
关于葡萄酒第38-38页
关键词: 含酒精饮料  高粱酒  果香  应来  起泡酒  酒类饮料  再成熟  红烧鱼  成酒  鱼贝类  
2017年第03期 《世界文化》
寿司的食品安全问题探析第24-25页
关键词: 日本料理  从古至今  食源性疾病  蜡样芽孢杆菌  副溶血性弧菌  直接食用  食材  鱼贝类  工作帽  沙门菌感染  
2016年第8X期 《食品安全导刊》
鱼贝类的冷却保鲜第24-24页
关键词: 冷却方法  保鲜期  鱼贝类  水产品  海水冷却  贮藏保鲜  碎冰  冷却法  
2012年第06期 《乡村科技》
大宗低值海产品蛋白提取工艺及海鲜精产品的研发第117-118页
关键词: 鱼贝类  低值鱼  海洋生物资源  蛋白提取  水产品加工  生物蛋白  多酶  加工率  美拉德反应  喷雾干燥  
2016年第5X期 《食品安全导刊》
藻类溶血素研究进展第82-86页
关键词: 藻类毒素  溶血素  生理生化特性  水产养殖业  水质恶化  经济损失  神经毒素  赤潮  鱼贝类  国内外  
2006年第06期 《海洋科学》
发无光 心慌慌第46-47页
关键词: 营养来源  凉开水  头部皮肤  血液循环  光线反射  反射光线  动植物细胞  季节变换  植物蛋白  鱼贝类  
2006年第22期 《都市心情》
打西汁(鲣鱼和海带提取液)的东西味纪行第81-81页
关键词: 提取液  海带  鲣鱼  鱼贝类  蔬菜类  豆类  口味  
2006年第08期 《中国酿造》
日本开发出新型鱼类食品“保鲜”技术第62-62页
关键词: 日本科学家  鱼类食品  技术  保鲜  开发  海鲜食品  鱼贝类  储藏  
2006年第02期 《世界农业》
日本科学家发明养殖鱼贝类免受病毒感染技术第64-64页
关键词: 日本科学家  病毒感染  鱼贝类  养殖鱼  技术  发明  化学成分  研究员  抗菌  
2006年第03期 《食品科学》
为高龄老人巧烹饪第48-48页
关键词: 老人会  切丝  下洋  食材  削皮  味觉神经  鱼贝类  吞咽能力  荞麦面  苦荞  
2015年第07期 《新天地》