关键词: 勾兑酒  酿造酒  气质联用  直接进样  挥发性成分  

2019年第23期 《广州化工》

关键词: 高度白酒  几乎处处  酿造酒  招安  好汉  第二回  江湖  

2020年第03期 《视野》

关键词: 黄酒  生产原料  糖化发酵剂  酿造酒  谷物  小曲  麦曲  糯米  

2011年第02期 《科学之友》

关键词: pk  美拉德反应  戴羲  白曲  酒精度  糖制  加饭酒  糖化发酵剂  重蒸馏  酿造酒  

2014年第07期 《科学之友》

关键词: 低度酒  日式  酿酒师  杂味  酒质  酿造酒  如水  杜氏  朋友之间  天妇罗  

2016年第09期 《优品》

关键词: 甜黄酒  酿造酒  中国民间  复式发酵  酒精含量  总糖含量  商周时代  加饭酒  维生素  原料  

2008年第07期 《科学生活》

关键词: 黄酒  酿造酒  酱油  发酵食品  

2019年第17期 《农村百事通》

关键词: 白酒  清明  酿制  制造工艺  江西省  鄱阳湖  酿造酒  葡萄酒  

2011年第04期 《农村百事通》

关键词: 黄酒行业  检验效果  优化  产品质量  氨基酸态氮  保健作用  理化指标  酿造酒  

2017年第12期 《食品界》

关键词: 浙东  红糖  黄酒  酿造酒  

2019年第08期 《文学港》

关键词: 质量检验技术  黄酒  生产企业  销售市场  酿造酒  品质  

2018年第08期 《中国食品》

关键词: 名酒  情调  品尝  蒸馏酒  葡萄酒  洋酒  酿造酒  威士忌  

2019年第01期 《时尚北京》

关键词: 酿造酒  总糖  总酸  酒精度  

2019年第06期 《食品安全质量检测学报》

关键词: 清香扑鼻  醉了  就这样  在北方  杂交米  酿造酒  塑料壶  楠溪江  糟烧  酒炖  

2010年第01期 《温州人》

关键词: 国家质检总局  产品质量  黄酒  工艺生产  矿物元素  营养丰富  酿造酒  酒精度  氨基酸  蛋白质  维生素  黍米  蒸煮  糖化  压榨  勾兑  耗粮  

2005年第03期 《中国农村科技》

关键词: 红枣  枸杞  沙棘  发酵  酿造酒  

2019年第02期 《农村科技》

关键词: 柑橘  多水果  酿造酒  品质分析  

2019年第02期 《食品工业科技》

关键词: 酿造酒  氨基甲酸乙酯  摄入风险  形成机制  控制措施  

2019年第11期 《食品工业科技》

关键词: 酿造酒  物理方法  人工催陈  

2015年第12期 《食品工业科技》

关键词: 非酿酒酵母  酿造酒  酶  风味成分  

2019年第14期 《食品工业科技》