HI，欢迎来到学术之家，发表咨询：400-888-7501  订阅咨询：400-888-7502  股权代码  102064
经营许可 杂志订阅 支付方式
首页 期刊 杂志 SCI 发表 出版社
0
首页 论文大全 民间小吃论文 列表
期刊分类
不限
期刊收录
不限
出版地区
不限
晋祠名吃——油第69-69页
关键词: 民间小吃  饮食文化  烹饪方法  晋祠  
2009年第06期 《文史月刊》
保健药膳——贴饼小鱼茶面粥第18-19页
关键词: 鱼茶  药膳  保健  民间小吃  药食同源  社会公众  粥  
2009年第02期 《烹调知识》
台湾寻常滋味第44-45页
关键词: 美食  民间小吃  台湾省  烹饪方法  
2009年第06期 《食品与健康》
在泰镇吃米皮第51-51页
关键词: 米皮  烹饪方法  饮食文化  民间小吃  
2010年第03期 《四川烹饪》
万州的萝卜丝油钱第47-47页
关键词: 萝卜丝  万州地区  油炸食品  民间小吃  蜂窝煤炉  菜市场  铁丝网  锅边  
2010年第01期 《四川烹饪》
冬日上海佳景：烘山芋第22-23页
关键词: 烘山芋  饮食文化  中国  民间小吃  
2010年第11期 《食品与生活》
“馋神会”始末第34-35页
关键词: 饮食文化  美食学  民间小吃  美食家  
2010年第05期 《食品与生活》
“拉面大王” 面食绝活传全国第19-19页
关键词: 拉面  面食  卫星发射  民间小吃  临沭县  厨艺  羊肉  
2010年第09期 《现代营销·上旬刊》
节令话“元宵”第31-33页
关键词: 元宵  节令  传统食品  中华民族  民间小吃  美味  肉  
2010年第02期 《大众标准化》
冰糖葫芦相伴的冬天第77-77页
关键词: 冰糖葫芦  民间小吃  美食学  饮食文化  
2011年第03期 《药物与人》
广州名肴菜谱第22-22页
关键词: 广州  菜谱  民间小吃  烹饪方法  
2010年第07期 《烹调知识》
老北京的天桥名吃第50-51页
关键词: 老北京  民间小吃  饮食文化  文化传统  
2010年第04期 《北京档案》
让盛宴进入市民家庭，我做大家族事业第47-47页
关键词: 家庭  市民  事业  家族  饮食文化  民间小吃  老北京  
2012年第03期 《致富时代》
南人的馄饨——不仅仅是一碗小馄饨第44-45页
关键词: 馄饨  民间小吃  美食学  饮食文化  
2012年第10期 《食品与生活》
美食之革新第1-1页
关键词: 美食学  民间小吃  烹饪方法  煎饼  
2012年第09期 《食品与健康》
寻味街头巷尾第1-1页
关键词: 美食学  中国  文化传统  民间小吃  
2012年第11期 《食品与健康》
最爱武汉热干面第60-60页
关键词: 武汉  热干面  饮食文化  民间小吃  
2012年第06期 《食品与健康》
“吃货”天堂 美食梦想地——西安第52-53页
关键词: 西安  天堂  梦想  美食  民间小吃  
2012年第12期 《中国商贸》
“甜夹[卤肖]”的由来第56-57页
关键词: 饮食文化  美食学  民间小吃  历史文化  
2013年第03期 《江苏地方志》
“中国最后一个士大夫”汪曾祺第33-33页
关键词: 汪曾祺  士大夫  中国  民间小吃  地方风味  美食家  小说家  散文家  
2013年第06期 《文史月刊》
期刊导航