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富含γ-氨基丁酸桑叶提取液的浸提工艺优化和护色研究
第15-19页
关键词: 桑叶提取液 提取 护色剂
2019年第03期
《广西蚕业》
护色剂
对菠萝丁果酱品质的影响
第294-297页
关键词: 菠萝丁果酱 护色剂 总色差 感官品质
2019年第11期
《食品科技》
石榴酒的非生物稳定性研究
第49-53页
关键词: 石榴酒 非生物稳定性 护色剂 澄清剂 冷处理 热处理
2019年第11期
《酿酒科技》
水芹酸化饮料的制作工艺研究
第24-27页
关键词: 水芹 护色剂 工艺优化 稳定剂 酸化饮料
2019年第12期
《中国果菜》
响应曲面法优化鲜青花椒
护色剂
配方
第45-51页
关键词: 鲜青花椒 护色剂 褐变度 叶绿素 响应曲面法
2019年第24期
《食品研究与开发》
低温肉制品复合
护色剂
的研制
第25-28页
关键词: 低温肉制品 褪色 护色剂
2008年第01期
《肉类工业》
可食用涂膜果蔬保鲜技术
第25-25页
关键词: 果蔬保鲜技术 可食用涂膜 生理变化 保鲜薄膜 保鲜期 采摘后 护色剂 抗氧化
2008年第04期
《现代农业研究》
菊芋中菊粉提取与护色工艺的研究
第115-119页
关键词: 菊芋 菊粉 热水提取 护色剂
2018年第03期
《中国食品添加剂》
潍坊市市售熟肉制品中发色剂调查
第122-123页
关键词: 市售熟肉制品 调查 产时 潍坊市 亚硝酸钠 规定 色泽 发色剂 护色剂 食品添加剂
2005年第02期
《医学动物防制》
西瓜翠衣汁饮料研制
第44-46页
关键词: 西瓜翠衣 研制 处理时间 预处理方法 添加量 加工工艺 清汁饮料 护色效果 护色工艺 抗坏血酸 冷冻处理 处理温度 最佳配方 正交试验 出汁率 混合液 柠檬酸 护色剂 甜味剂 酸味剂 增香剂
2005年第03期
《食品工业》
葡萄皮红色素在风味饮料中应用探究
第40-42页
关键词: 风味饮料 葡萄皮红色素 护色剂 吸光度
2018年第04期
《食品工业》
鲜切荸荠无硫
护色剂
配方响应面法优化
第126-131页
关键词: 鲜切荸荠 护色剂 响应面法
2018年第01期
《食品工业》
苦瓜乳复合饮料的工艺研究
第28-30页
关键词: 复合饮料 苦瓜汁 护色剂 复合稳定剂 苦味 鲜牛乳 加工工艺 葡萄糖酸锌 包埋剂 工艺研究
2005年第01期
《食品工业》
枸杞葡萄酒工艺的研究
第41-42页
关键词: 葡萄酒品质 生产工艺 发酵温度 发酵时间 葡萄汁 枸杞汁 澄清剂 护色剂
2005年第02期
《食品工业》
可食性涂膜包装对鲜切马铃薯褐变抑制的研究
第9-12页
关键词: 涂膜包装 可食性 褐变 护色剂 鲜切 卡拉胶 色差值 马铃薯 多酚氧化酶活性 冷藏
2004年第06期
《包装与食品机械》
荔枝果汁及其果汁饮料的研制
第32-35页
关键词: 荔枝汁 工艺 稳定性 护色剂
2004年第04期
《饮料工业》
常温果蔬保鲜
第48-48页
关键词: 果蔬保鲜 护色剂 低温保鲜 食用级 涂膜 透明质
2004年第06期
《中国供销商情·乳业导刊》
衣物护色技术的创新发展
第20-22页
关键词: 衣物 创新发展 护色技术 汽巴精化公司 阳离子聚合物 环保型产品 褪色现象 创新技术 专利技术 处理过程 洗涤过程 耐洗牢度 不良影响 有害物质 色织物 洗涤剂 护色剂 颜色 cl 沾色 日晒 水洗 染色 色泽 质感
2005年第01期
《中国洗涤用品工业》
软包装金针菇护色技术试验
第42-43页
关键词: 护色技术 护色效果 软包装 汤汁 护色剂 护色方法 无异味 金针菇 交叉试验 筛选
2004年第06期
《食用菌》
软枣猕猴桃果汁保绿技术研究
第14-17页
关键词: 软枣猕猴桃 桃果实 保绿技术 光氧化 果汁 温度 包装 护色剂 护绿剂 漂烫
2004年第04期
《特产研究》
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