作者：司马宪光; 田世梅果蔬保鲜护色剂低温保鲜食用级涂膜透明质
摘要：<正> 新财路: 人们都知道瓜、果、蔬菜反季节销售,可获得丰厚的利润。但传统的低温保鲜法,投资大,令一般用户望而却步。我处成功地在常温下采用中草药及对人体无害的食用级抗氧化护色剂、杀菌剂、抑
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国供销商情·乳业导刊》是一本有较高学术价值的月刊，侧重乳品加工，内容从乳品加工工艺、产品开发、包装、乳品添加剂等技术性报道，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
杂志详情
