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复合保鲜
剂对冰温罗非鱼片的保鲜效果
第115-123页
关键词: 罗非鱼片 复合保鲜 冰温 贮藏品质 货架期
2019年第06期
《广东海洋大学学报》
竹醋液、壳聚糖和茶多酚对冷却猪肉的
复合保鲜
研究
第65-68页
关键词: 冷却猪肉 竹醋液 壳聚糖 茶多酚 保存时间 复合保鲜 货架期
2019年第19期
《黑龙江畜牧兽医》
鲜肉常温真空
复合保鲜
方法实验研究
第30-32页
关键词: 复合保鲜 鲜肉 真空包装 保鲜效果 保质期 姜汁 麦芽糖 实验研究 常温 乳酸
2005年第03期
《肉类工业》
1-MCP与ClO2复合处理对草莓贮藏品质的影响
第25-31页
关键词: 二氧化氯 复合保鲜 草莓
2019年第02期
《齐鲁工业大学学报》
加入成膜剂淀粉对D-异抗坏血酸钠壳聚糖复合膜涂膜保鲜中国对虾效果的影响
第46-49页
关键词: 壳聚糖 成膜剂 优化 复合保鲜 中国对虾
2018年第04期
《饲料研究》
二氧化氯与1-甲基环丙烯联合处理对“萨米脱”樱桃低温贮藏效果的影响
第4864-4869页
关键词: 二氧化氯 复合保鲜 樱桃
2018年第18期
《食品安全质量检测学报》
响应面法优化鲤鱼鱼糜
复合保鲜
工艺
第307-312页
关键词: 鲤鱼鱼糜 复合保鲜 花青素 响应面法 tba值
2017年第02期
《食品工业科技》
美国红鱼保鲜技术的研究进展
第371-373页
关键词: 美国红鱼 保鲜技术 复合保鲜
2016年第05期
《食品工业科技》
荔枝气调保鲜研究进展
第340-345页
关键词: 荔枝 气调保鲜 采后生理 复合保鲜
2017年第23期
《食品工业科技》
1-MCP/肉桂/OHAA
复合保鲜
剂对小白杏贮藏效果研究
第334-337页
关键词: 小白杏 环氧乙烷高级脂肪醇 肉桂 复合保鲜
2013年第11期
《食品工业科技》
纸质中草药保鲜袋小包装贮藏鲜枣的研究
第117-119页
关键词: 鲜枣 窑洞贮藏 保鲜袋 中草药 糖分含量 贮藏保鲜 贮藏期 小包装 复合保鲜 纸质
2004年第08期
《食品与发酵工业》
组合保鲜方式应用于水产品保鲜的研究进展
第204-207页
关键词: 水产品 复合保鲜 生物保鲜 协同作用
2017年第11期
《食品与机械》
水蜜桃采后防腐、保鲜与贮藏研究进展
第3295-3303页
关键词: 水蜜桃 贮藏 采后防腐与保鲜 物理保鲜 化学保鲜 生物保鲜 复合保鲜
2017年第09期
《食品安全质量检测学报》
不同保鲜处理对甜瓜采后贮藏性状的影响
第52-56页
关键词: 甜瓜 复合保鲜 采后 品质 衰老
2017年第19期
《中国农学通报》
壳聚糖-植物精油
复合保鲜
液对圣女果保鲜效果的影响
第10-13页
关键词: 壳聚糖 植物精油 圣女果 复合保鲜
2017年第08期
《食品工业》
我国带鱼保鲜技术研究进展
第121-126页
关键词: 带鱼 保鲜技术 物理保鲜 生物保鲜 复合保鲜 研究进展
2017年第04期
《保鲜与加工》
迷迭香与壳聚糖涂膜对猪肉饼的
复合保鲜
效果
第21-25页
关键词: 猪肉饼 壳聚糖 迷迭香 复合保鲜
2016年第07期
《肉类研究》
活性碳纤维
复合保鲜
块
第62-63页
关键词: 活性碳纤维 复合保鲜 负离子材料 电气石 材料复合 高温碳化 有机纤维 吸附材料
2012年第01期
《高科技纤维与应用》
模拟蟹肉
复合保鲜
技术研究
第110-117页
关键词: 复合保鲜 模拟蟹肉 生物保鲜剂 气调包装 冰温贮藏
2012年第08期
《中国食品学报》
几种保鲜处理对红阳猕猴桃活性氧代谢的影响
第225-231页
关键词: 红阳猕猴桃 复合保鲜 活性氧代谢 主成分分析法
2016年第01期
《食品与发酵工业》
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