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葡萄酒与多酚
第60-60页
关键词: 天然多酚 葡萄酒 多酚化合物 牙周疾病 植物性食物 研究人员 发酵作用 临床研究
2014年第01期
《开卷有益》
干燥温度对醇提余甘子多酚含量及其抗氧化活性的影响
第57-61页
关键词: 余甘子 高效液相色谱 多酚化合物 抗氧化活性
2019年第24期
《食品工业科技》
多酚化合物
防癌抗癌研究
第773-773页
关键词: 多酚化合物 抗氧化物 绿茶 癌细胞 药理学
2004年第05期
《生物工程学报》
在茶中加入健康“佐料”
第46-46页
关键词: 心血管健康 茶多酚类化合物 佐料 抗氧化作用 心血管疾病 多酚化合物 保健功能 电离辐射
2018年第12期
《中老年保健》
浅论白藜芦醇在我国食品安全环境下的发展及展望
第144-145页
关键词: 白藜芦醇 安全环境 展望 食品 植物抗毒素 多酚化合物 环境恶化 人类健康
2018年第09期
《中国食品》
橄榄油真有那么好吗
第38-38页
关键词: 多酚化合物 营养成分 单不饱和脂肪酸 人体营养 多酚类化合物 饱和脂肪 冷榨 消化率 减肥食品 广告
2013年第01期
《北方人》
苹果醋,不过是醋
第73-73页
关键词: 苹果醋 苹果汁 多酚化合物 流行病学调查 营养成分 高浓度 醋酸 苹果酸 动物实验 氨基酸
2011年第07期
《现代青年》
一字之差,成分迥异
第92-页
关键词: 可可脂 反式脂肪酸 心血管健康 多酚化合物 虚假宣传 人体健康 营养价值 有效期限
2015年第02期
《航空港》
蜂胶的降脂作用研究进展
第52-53页
关键词: 蜂胶 多酚化合物 降脂 分子机制
2019年第08期
《中国蜂业》
绞股蓝中6种
多酚化合物
的HPLC检测及其醇提液的抗氧化活性
第265-269页
关键词: 绞股蓝 多酚化合物 总多酚 高效液相色谱 抗氧化活性
2019年第14期
《食品科学》
桃子可抑制乳腺癌转移
第410-410页
关键词: 乳腺癌转移 桃子 侵袭性乳腺癌 营养生物化学 实验室实验 多酚化合物 研究人员 提取物
2014年第03期
《中国妇幼健康研究》
天然植物中活性成分白藜芦醇的作用研究进展
第62-64页
关键词: 白藜芦醇 作用研究 活性成分 天然植物 抗心血管疾病 多酚化合物 血小板聚集 针状晶体 乙酸乙酯 首次发现 有抗肿瘤 调节免疫 化学名 三羟基 分子式 分子量 黄酮类 医药界 抗氧化 抗细菌
2005年第02期
《现代中药研究与实践》
鲜切果蔬抗氧化物质生物合成机制的研究进展
第236-241页
关键词: 鲜切果蔬 抗氧化物质 多酚化合物 机制
2019年第04期
《食品与发酵工业》
β-环糊精提高乳酸菌发酵大麦粉提取物的抗氧化及结构稳定性研究
第146-150页
关键词: 植物乳杆菌 大麦粉 多酚化合物 抗氧化活性 结构 稳定性
2017年第10期
《食品工业科技》
多酚化合物
抗菌活性的最新进展
第405-408页
关键词: 多酚化合物 抗菌活性 抗菌机制
2012年第17期
《食品工业科技》
雪菊与市售菊花感官、多酚类化合物和氨基酸的对比研究
第147-150页
关键词: 雪菊 市售菊花 感官 多酚化合物 氨基酸
2015年第22期
《食品工业科技》
半制备液相-高效液相色谱技术测定红松树皮中多酚物质的研究
第73-76页
关键词: 红松树皮 多酚化合物 半制备液相 高效液相色谱 天然产物
2012年第02期
《食品工业科技》
茶叶保健功能最新发现
第28-29页
关键词: 保健功能 多酚化合物 新发现 类黄酮 儿茶酸 科学家 保健性能 乌龙茶 胰岛素活性 茶叶消费
2004年第07期
《世界热带农业信息》
红酒益寿
第26-26页
关键词: 红酒 寿命 刃藜芦醇 多酚化合物 合理饮用 一般保健
2004年第03期
《新农村》
智利:提高草莓抗氧化物有新招
第41-41页
关键词: 草莓 抗氧化物 智利 花青素含量 科学研究所 多酚化合物 抗氧化能力 植物色素
2018年第08期
《中国果业信息》
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