作者：孙小玲; 曹炜; 于荣贤; 刘兵; 王祖忠; 余...蜂胶多酚化合物降脂分子机制
摘要：蜂胶的降脂作用是蜂产品保健功能研究热点之一。本文综述了不同地域蜂胶及其加工产品的降脂作用、功效成分以及可能的分子机制,旨在为蜂胶的保健功能及生物学活性研究提供依据,为进一步开发利用蜂胶产品提供参考。
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《中国蜂业》（CN：11-5358/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国蜂业》获得国家优秀科技期刊三等奖、农业部优秀科技期刊、国际养蜂银奖期刊，被北大1992版优秀期刊。
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