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壳聚糖/
阿拉伯胶
-豚草提取物微胶囊试验条件影响研究
第9-12页
关键词: 壳聚糖 阿拉伯胶 豚草提取物 微胶囊 单因素试验
2019年第05期
《吉林林业科技》
单月桂酸甘油酯接枝改性
阿拉伯胶
及其乳化性能
第28-34页
关键词: 阿拉伯胶 单月桂酸甘油酯 乳化性能 乳液稳定性 接枝改性 天然乳化剂
2019年第18期
《食品科学》
气凝胶
第64-64页
关键词: 阿拉伯胶 空间网状结构 气凝胶 固体状 固体含量 膨胀作用 干凝胶 固体物质
2019年第06期
《北方建筑》
红曲红色素和多糖改善卤煮牛肉色泽的研究
第42-46页
关键词: 红曲红色素 卤煮牛肉 壳聚糖 阿拉伯胶 腌制方法
2019年第09期
《肉类工业》
卡拉胶和
阿拉伯胶
的复配及其在低温火腿中的应用研究
第19-20页
关键词: 卡拉胶 阿拉伯胶 火腿 质构
2008年第07期
《肉类工业》
疯狂的可乐
第24-25页
关键词: 可乐 化学实验 阿拉伯胶 表面张力
2015年第01期
《少年电脑世界》
自制果蔬“保鲜剂”
第31-31页
关键词: 保鲜剂 果蔬保鲜 高分子化合物 配方 水分 脂肪酸酯 阿拉伯胶 贮藏寿命 动物胶 保鲜效果
2005年第10期
《现代农业研究》
自制果蔬“保鲜剂”,成本低效果好
第30-31页
关键词: 保鲜剂 水溶性高分子化合物 果蔬 低效 成本 脂肪酸酯 表面活化剂 阿拉伯胶
2013年第13期
《农村百事通》
复凝聚法制备石蜡相变储能微胶囊及其性能研究
第10-13页
关键词: 石蜡 壳聚糖 阿拉伯胶 微胶囊
2018年第01期
《应用化工》
纳米硒的制备及表征
第36-39页
关键词: 纳米硒 阿拉伯胶 分散体系 反应物浓度
2004年第03期
《淮北师范大学学报·自然科学版》
水溶性膳食纤维对低热能蛋糕膨松性的影响
第26-30页
关键词: 水溶性膳食纤维 低热能蛋糕 膨松性 明胶 cmc 阿拉伯胶 黄原胶
2004年第02期
《安徽科技学院学报》
柠檬果汁碳酸饮料体系稳定性研究
第26-31页
关键词: 氧化 柠檬黄 乳化 聚甘油脂肪酸酯 变性淀粉 阿拉伯胶
2018年第01期
《饮料工业》
热敏黑TF—BL可逆热致变色复配物的制备和微胶囊化研究
第24-27页
关键词: 复配物 热致变色 热敏 微胶囊化 耐溶剂 制备 热稳定性能 阿拉伯胶 测试分析 明胶
2005年第01期
《印染助剂》
涂膜保鲜剂的配制与使用
第37-37页
关键词: 涂膜保鲜剂 山梨糖醇酐 原料配比 棉籽油 蔗糖脂肪酸酯 阿拉伯胶 使用方法 热搅动 涂被 调配
2008年第09期
《农民文摘》
青枯病生防菌ANTI-8098A的微胶囊化技术
第26-29页
关键词: 微胶囊 明胶 阿拉伯胶
2005年第01期
《福建农业学报》
Acacia seyal胶的疏水肽共价键合及其产物的表面物理化学性能
第385-391页
关键词: 阿拉伯胶 酪蛋白疏水肽 美拉德反应 接枝物
2018年第04期
《食品与生物技术学报》
柚皮苷纳米乳化体系的制备及其稳定性研究
第93-102页
关键词: 柚皮苷 纳米乳液 乳清分离蛋白 阿拉伯胶 稳定性
2019年第04期
《华中农业大学学报》
一种绿色食用油墨制备工艺的优化
第136-143页
关键词: 食用油墨 果绿染料 阿拉伯胶 乙醇 响应面
2019年第15期
《包装工程》
GA-g-PAA/ST复合水凝胶的合成与表征
第633-638页
关键词: 高吸水性水凝胶 阿拉伯胶 海泡石 接枝共聚 保水性能 功能材料
2019年第04期
《精细化工》
静电纺丝法制备玉米醇溶蛋白基纳米纤维抗菌膜
第104-109页
关键词: 静电纺丝技术 玉米醇溶蛋白 阿拉伯胶 百里香酚 纳米纤维 抗菌膜
2019年第10期
《食品与发酵工业》
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