时间：2022-09-10 09:51:31
英文名称：Packaging Engineering
主管单位：中国兵器装备集团公司
主办单位：中国兵器工业第五九研究所
出版周期：半月
出版地址：重庆市
语
种：中文
开
本：大16开
国际刊号：1001-3563
国内刊号：50-1094/TB
邮发代号：78-30
发行范围：
创刊时间：1979
期刊收录：
CA 化学文摘(美)(2009)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
期刊荣誉：
Caj-cd规范获奖期刊
联系方式
期刊简介
绿色环保已成为当前全球包装设计界关注的焦点之一。本文以我国生态文明建设为契机，以杜邦包装奖获奖作品为案例，从生态文明视阈探究绿色包装设计教学，提出与生态文明建设相适应的“少即多”的绿色包装设计教学理念，并在具体的包装设计教学中加以实践，为推进绿色包装设计教学研究提供借鉴。
关键词：
生态、绿色、少即多、包装、教学
“少即多”概念最早由德国包豪斯校长密斯•凡•德•罗提出，在设计时追求“极简主义”风格。崇尚“少即多”的绿色包装设计哲学，不仅可以设计出出色的外观和性能，而且可以凭借显著的成本效应赢得市场青睐。它既可以为企业增加商业价值，也可以为社会带来正面的生态文明价值。近几年杜邦创新包装获奖作品的创新研究表明，包装设计形态和成型工艺崇尚“少即多”是未来绿色包装设计的必然趋向。
一、“少即多”绿色包装设计教学研究背景
包装是一个古老而又常新的课题，与生态文明建设有着紧密联系。纵观包装的发展历程，常常有这样一种感受：一方面，从古至今，包装伴随着人类进步而不断地发展。从盛装物品的包装、促销商品的包装到环境友好的绿色包装，无不彰显包装与人类生活的紧密联系。包装为人类减少浪费、保护商品品质、提高生活质量做出贡献。另一方面，包装废弃物给生态环境带来了极大伤害。在大量生产和使用包装过程中，直接或间接地影响人的生存和发展，同时也影响着人类赖以生存的地球生态环境。“生物圈是我们财富的来源，我们维持我们的生活的资本来源，只要我们用毒素和废物污染或破坏这个系统，就是在破坏我们的天然资本，降低文明延续下去的能力”。[1]绿色包装已是生态文明中不可或缺的产业。当前，有效控制和减少包装对生态环境的负面影响要从绿色包装产业最前端做起——提倡绿色包装消费和重视“少即多”的绿色包装设计及其教学，从源头上减少包装性垃圾对生态环境的负面影响，推广绿色包装的生态文明意识。
二、“少即多”绿色包装设计教学实践安排
根据“少即多”绿色包装设计的理念和特点，笔者从教学目标设定、教学内容安排和教学案例选择三方面阐述该课程的教学实践安排。
1.教学目标设定将生态文明建设理论通过具体“少即多”绿色包装设计案例的赏析融入包装设计教学中，使未来的包装设计师树立人与自然和谐共生的生态设计理念，并借助包装媒介性进行广泛的宣传践行，引导消费大众树立正确的生态文明价值观。一是帮助学生掌握何谓“少即多”的绿色包装设计基本理论知识，包括了解当今“少即多”绿色包装设计理论的各种观点学说，尽可能拓宽视野，在比较分析中引导学生建立起正确的绿色包装生态文明观，为培养具有生态文明视野的未来包装设计师奠定理论基础。二是努力引导学生从生态文明角度理解“少即多”绿色包装及其设计，建立以生态文明为核心的“少即多”绿色包装设计理念，通过对“少即多”绿色包装生态价值的理解和思考，进而认识包装与人和自然的相互关系，培养学生的生态人文关怀。三是通过教学引导与设计实践，帮助学生培养和提升“少即多”绿色包装设计理论思辨能力。通过恰当的“少即多”绿色包装设计实践教学，有效地实现生态文明视野下“少即多”绿色包装创新设计。
2.教学内容的安排（1）理论研习（12课时）：基于我国生态文明建设的理论背景对绿色包装在国内外发展的背景、特征和趋势进行系统性的梳理。了解“少即多”绿色包装设计的基本概念及其生命周期，具体包括基本要素与特点、基本样式和策略、材料与工艺、结构与形态、市场属性、循环利用、创新设计系统等。全面掌握“少即多”绿色包装设计的基本理论知识和发展现状。（2）案例分析（12课时）：以近几年的杜邦包装奖获奖作品为主要教学案例，结合当前市面上的包装设计实例分析，比较其中的生态环境友好性。从案例中寻找到“少即多”绿色包装设计成败之处，积累感性的“少即多”绿色包装设计经验。（3）田野调研（24课时）：田野调研作为本课程教学实践的重要环节，也是本课程区别于一般包装设计教学的特色。除了常规的包装设计市场调查，特别强调包装与生态环境友好性问题的全方位田野调研。具体包括包装原材料、结构工艺、流通消费和废弃回收与周边环境的影响，找到“少即多”绿色包装设计解决的突破口。（4）方案设计（24课时）：主要侧重于纸材料的绿色包装设计教学。通过典型产品的“少即多”绿色包装设计、模型制作或相关主题性课题的探究，培养学生理论联系设计实践的能力，使之具备创造性、科学性地进行“少即多”绿色包装设计创意、设计分析、设计深化等方面的设计实践能力，并对相关的绿色包装设计法规有较好认知。（5）驻厂试样（24课时）：带着设计方案进驻包装生产厂进行“少即多”绿色包装的量产材料与工艺、量产品质要求的设定和试样，体验“少即多”绿色包装从方案到量产的具体设计要求和实施环节。
3.教学案例的选择教学案例选择是本课程教学实践能否取得预期目标的关键。教学案例是学生理解“少即多”绿色包装设计理论的感性认知，也是学生创设“少即多”的绿色包装需要超越的标杆。因此，选择的教学案例应是真实而又典型。本课程则以杜邦创新包装获奖作品为案例，主要有以下两大类：一是在包装材料结构上体现“少即多”的绿色理念。设计者用尽可能少的材料和工艺，以最恰当的结构和形态达到产品所需要的包装要求。如美国和加拿大THECUBE包装系统（图1），通过零售和工业包装的整合设计，使商品从制造商生产线直达零售商销售现场，达到减少包装周转环节和包装材料的使用，节省包装成本的同时又提高商品的附加值。美国卡夫食品包装是一种新型的1加仑装酱料软包装。（图2）创造性地设计出带有精准导出口和便携式的双层提手的结构，产出效率高达99%。与普通刚性1加仑瓶子相比，卡夫1加仑装酱料软包装的生产可节省50%能耗、减少60%塑料使用和减少70%运输过程中的碳排放。这两款包装都从包装的材料结构上追求“少即多”的绿色包装设计理念，为“少即多”的绿色包装设计创建了蓝本。二是在包装的印制上体现“少即多”的绿色理念。通过尽可能少地印刷表现包装物产品与品牌不可或缺的传播信息，减少包装印刷废弃物对生态环境的冲击。德国和美国宝洁的AllDaysPads包装（图3）即是以减量化的“少即多”理念，整体设计了产品包装的托盘和纸箱罩，在增加产品视觉吸引力的同时，减少了包装材料、印刷耗材和包装储运人力成本。减少印制材料与工艺意味着降低破坏生态环境的风险。
三、“少即多”绿色包装设计教学指导
在设计中，最大最难的绿色包装问题，只要细分开来思考，就会找到解决问题的方法。从具体、实际的“少即多”绿色包装设计问题分析入手，通过“少即多”绿色包装设计理论学习和设计调研，启发学生研究、思考，形成对“少即多”绿色包装设计生态环境问题的认识，从而达到教学目标。教学的实施大致可以从以下四个步骤展开：一是从当前我国生态文明建设与包装设计关系中找出学生感兴趣的“少即多”绿色包装设计热点问题，并对其进行初步分析。二是从国内外的“少即多”绿色包装设计理论、法规和案例中寻找已有的解决方法，并进行优缺点分析，拟出具有原创性、更优化的生态文明价值传播观点和方法。三是将上述观点和方法通过具体“少即多”绿色包装设计方案加以表现，形成设计提案参加课堂讨论。四是综合反馈意见，对“少即多”绿色包装设计方案进行深化和优化，制作出最终的设计样品。整个教学过程，强调因材施教。教师可根据学生不同的课题加以个别指导，引导学生学以致用。通过减量化“少即多”的教学有助于激发学生对生态化包装设计的深入思考与分析，提高学生分析和解决包装生态问题能力，增强对“少即多”绿色包装生态环境问题的理解并获得解决问题的方法或实际经验。
四、“少即多”绿色包装设计教学成果展示
“少即多”绿色包装设计教学自始至终强调用最少的材料、工艺和体量实现符合产品属性的最佳包装方案。减少作品功能结构的繁复性和外观设计的装饰性，回归包装的本质达到与生态环境的和谐。整个教学实践收获了以下两方面的成果：
1.优秀作品的创设作品一，盆栽包装（图4，张兴强设计）是“少即多”绿色包装设计教学课程作品，该作品已获得德国2015红点奖。设计者在充分调研了包装与环境、包装与产品、包装与使用的相互关系后，用较少的环保材料、少量的印制工艺，通过本身的纸板材料的折叠形成带有固定支撑结构的可提携盆栽包装。包装直接选用可回收再利用的瓦楞纸板，并以折叠结构成型，可以有效减少包装的储运能耗和回收利用成本。同时，包装省去了大面积的外观图形印刷，减少了包装印制的材料与工艺，降低了包装回收处理过程中污染环境的风险。包装少了些奢华，多了些朴实，增加了包装与环境的友好。作品二，肖邦夜曲CD包装（图5，王晓雪设计）是另一款具有文化产品属性的“少即多”的绿色包装设计教学课程作品。设计者将“少即多”的绿色包装设计理念和产品所反映的文化意境进行巧妙的创意设计，直接选用回收再生的黑卡作为包装的基材，通过精心的结构设计和极简的图文表现营造肖邦夜曲的文化意境。包装整体简约而富有意味。
2.生态文明修养的提升“少即多”绿色包装设计，既要强调包装原有的保护性和促销性，更要凸显包装具有显著的环境友好性。其教学实践激发了学生积极探索绿色生态设计的热情，增强了具有生态伦理观念的设计创新能力，唤醒了未来设计师对自然的热爱，引起未来设计师对自己设计创新行为的反思，让当代设计教育成为推动生态文明建设的生力军。
五、结语
关键词：包装工程；创新中心；实践；人才培养模式
我国包装行业发展迅猛，行业总产值已达到万亿规模。包装工业的发展必然加大市场对人才的需求，目前我国包装行业从业人员近150万人,具有理论知识与一定科研能力的专业技术人员仅占2%左右，大大低于全国工业6.8%的平均水平,人才缺口较大[1]。经过近10余年的快速发展,目前全国已有80多所高校设有包装本科专业,每年可为行业输送包装人才5000余人[2]，但依然远远无法满足企业对人才的需求。包装行业从业人员素质偏低，学历普遍不高，缺乏扎实的理论基础、实践经验，缺乏技术创新能力，已严重制约了包装行业的发展。因此，高校依据自身实际情况,探索出一条具有专业特色、适应社会需求的人才培养模式[3]，培养具有较高理论知识与实践能力相结合的应用型人才已成为行业发展的必然要求。在这种情况下，福建师范大学福清分校于2012年开办包装工程本科专业，为全省第一所开设包装工程专业的公办本科院校。根据福建经济产业发展情况，及学校朝着应用技术型大学转型之际，依托学校现有专业与师资力量，包装工程专业将以食品包装为主要发展方向，并建设成立“福州市包装工程行业技术创新中心”。该中心的建立将是全省唯一的包装行业技术创新中心，在为行业提供技术支持、科研成果、进行校企合作的同时，可为行业培养具有扎实理论知识与丰富实践经验的应用技术型人才，促进包装行业发展。
一教学改革目标与思路
包装工程专业是一个实践性很强的应用型专业，传统的实践教学模式已无法满足社会对包装工程人才的要求，依托“包装工程行业技术创新中心”对包装工程专业的实践教学进行改革，通过完善中心的实验室及实训基地建设、中心师资队伍建设、中心与企业的科研合作及技术支持、应用创新型人才的培养，来完成中心的建设，最终实现教学改革的目标。改革思路如下图：
二具体改革措施
（一）实践教学条件平台建设
1.完善工程中心的实践教学平台建设与以往实验室建设不同，包装工程实验室建设将通过对市场及企业相关实验生产设备进行调研，并邀请相关企业共同进行“包装工程行业技术创新中心”部分实验室的建设工作，建立能够与企业相接轨的五大专业实验室：包装检测、包装工艺、包装设计、包装印刷、食品包装实验室，实验室的科研仪器设备可直接服务于企业，服务于行业，满足科研实验要求，可进行小批量生产，实验内容更贴近实际生产应用。2.完善工程中心实训基地建设根据五大专业实验室，同企业合作建立相应的实训基地，如同福融辉实业有限公司建立包装材料实训基地，同大型食品企业（如厦门银鹭、亲亲食品或者其他包装企业等）建立食品包装实训基地，厦门大自然包装建立包装印刷实训基地等。推动校企各自利用自身优势形成资源共享、互惠互利的发展格局，使学生的实践培养从课堂到实验室再到实训基地连成一线，改变以往学校教学与实践相脱节的局面，极大地提高学生的实践能力，促进学生对知识的掌握。3.建立运输包装模拟仿真实验室传统的物流运输包装实验室，必须具备跌落冲击试验机、抗压试验机以及振动试验台等一系列配套设备。设备费用较高，测试所需周期较长，实验成本高昂，此外学生人数较多，设备台套数及实验授课时间有限，难以做到人人参与实验操作，学生分组教学，不便于实验室的管理，同时会使设备使用过于频繁，降低设备使用寿命。建立虚拟仿真实验室，利用运输包装系统计算机仿真软件[4],可以通过模拟分析的手段得到产品脆值、跌落冲击过程、运输振动激励与响应等信息，并利用软件的优化分析模块，对运输包装进行优化。通过运输包装模拟实验室建设，改变传统实验中学生实践不足，实验成本过高的局面，使学生能够广泛参与到实验教学中来，提高实验效率。在完成运输包装虚拟仿真实验室建设后，中心会在后续建设中，将包装材料、包装设计、包装工艺、食品包装等实验课程的虚拟化，完善包装工程虚拟仿真实验中心建设，同真实实验形成补充，使得课堂教学、实验教学、企业生产做到真正的无缝对接。
（二）人才培养模式改革
以“职业引导，校企合作，实践育人”为人才培养方针，包装工程专业实施“3+1”工学结合的人才培养模式。采用岗位式教学方式，以“包装工程行业创新中心”丰富的企业资源为依托，同企业联合培养人才，前三年完成理论学习，并在学校期间选择自己的发展方向[5]，最后一年，根据企业岗位需求，前往相应的岗位工作锻炼，使在校学习的理论知识与实践结合，学生一毕业就能满足企业需求。在教学过程中，改变以往纯粹的课堂理论教学方式，将课堂带进企业，将企业生产实践引进课堂，以学生为中心，采用启发式、合作式、验证性、探究式等教学模式[6]，专业课程运用真实任务、真实案列进行教学，让用人单位参与到教学活动当中。
（三）双师双能型师资队伍建设
依托中心校外企业资源，结合学校“双百计划”，采用“挂职使用、互相兼职、有偿聘用”等途径，优化教学团队结构，提高队伍综合素质和能力。通过“培养+聘请”，建设“三过硬”（政治思想过硬、教学水平过硬、实践技能过硬）的“双师双能型”教学团队。坚持“双能”兼备，重点提升教师的教学能力和专业实践能力，加强教师与企业的科研合作，同企业合作开发项目产品，共同攻克行业技术难题，帮助企业提升研发能力，使产、学、研能够真正得到紧密结合，进一步提升教师科研实践水平。聘请中心校外专家为兼职教师，完善兼职教师聘用与培训管理办法，丰富兼职教师资源库，择优聘请中心合作企业一线技术人员和管理人员承担校内外实践技能课程教学，参与专业建设、课程建设、创新中心、实训基地建设等人才培养工作，逐步完善中心教师队伍建设，打造一支具有丰富实践经验的教师队伍，促进中心建设发展。
（四）学生实践创新能力培养
“包装工程行业技术创新中心”其中一个主要任务是提高学生科研能力，应用能力，为社会陪养优秀的包装工程应用技术型人才。可利用中心的资源条件，从以下两个方面展开。1.开设两个工作室，模拟企业实际生产运营，加强学生的实践锻炼（1）食品包装工作室学校包装工程以食品包装为主要方向，依托行业创新中心的包装材料、包装工艺、食品包装实验室，及食品科学与工程相关分析实验室，可进行食品的包装保护与货架寿命研究测试；邀请食品包装公司人员来校进行食品包装方面实践的生产指导，同食品科学与工程专业的学生进行配合，利用中心食品包装实验室的高速卧式枕式包装机、颗粒包装机等食品包装生产设备，对学生自行生产的食品进行包装，可在每年学校举行的榷场大赛中进行销售，提升学生的参赛热情，加强理论与生产实践的结合，加强各学科的联合应用，培养学生的实践能力。（2）包装设计工作室目前社会对包装工程人才需求部分为包装设计方向，同艺术类设计不同，此类岗位要求应聘人员掌握包装材料、包装工艺、包装结构设计、包装造型及装潢等方面的知识，掌握相关平面、立体、与结构设计软件，能对产品从材料、结构、造型与装潢进行一体化设计。因此，可利用中心条件成立包装设计工作室，邀请企业具有丰富经验的设计师作为指导专家进驻我校设计工作室。支持部分拥有一定艺术设计基础并对包装设计类感兴趣的同学来设计室进行学习实践，可承接校内外的海报、平面广告、产品包装设计等方面的业务，锻炼各方面能力，尽早适应社会需求，提升自身将来就业的竞争力。2.加强创新创业训练，参与教师课题，提升学生实践应用能力加强创新创业训练，鼓励低年级同学利用中心平台资源条件，申请校、省、部级创新创业项目或参与教师科研课题，提早进入实验室培养专业素养，明确发展方向；三年级可在选修课模块选择对应的课程确定发展方向；大学生创新创业训练、毕业论文（设计）侧重专业发展方向、企业需求与实践应用；四年级进行专业实践，可根据自己专业发展方向，结合企业对应用型人才要求，进入对应的企业工作实习。
三总结
通过对“包装工程行业技术创新中心”进行建设，完善实验室、实训基地建设，完善师资队伍建设，提升师资实践教学能力水平，加强中心与企业的交流合作，以此平台来培养新型应用型人才，符合行业对人才需求，符合目前福建省经济转型发展的需要，因此，依托“包装工程行业创新中心”平台进行人才培养改革，对包装工程人才培养、福建省包装行业发展具有重要的意义。
参考文献：
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关键词：设计原则，传统文化，包装结构，包装装潢
0前言
随着我国成功地举办了29届奥运会，来华旅游、经商的各国游客日益增多。旅游业的升温，带来了民间工艺品的繁荣，众多商家精心设计出各具特色的工艺品作为纪念品，而包装作为工艺品的外衣，不仅将产品最基本的信息传递给消费者，而且在无形中体现着产品的文化内涵。面对来自五湖四海的朋友，其包装设计已不能只是考虑使用、审美和销售功能，还要赋予一定的民族文化和环保意识。
1民间工艺品包装设计原则
民间工艺品是劳动人民为适应生活需要和审美要求，就地取材，以手工生产方式（现代也有半机械生产手段）制做的工艺美术品。现代工艺品包装设计的准则如下：
1.1 包装盒结构的设计原则
盒状包装结构，是最常使用的一种包装结构形式，它的设计比较简单，但也有一定的设计要求[1,2]，在民间工艺品包装盒设计更应注意。
1、使设计出来的包装制品体现出良好的容装性、保护性、方便性，同时具有美观、经济的优点。
2、满足消费者在决定购买时首先观察纸盒包装的主要装潢面的习惯，纸盒包装的主要装潢面应设计在纸盒的前板上，说明文字和次要图形设计在端板和后板上。
3、满足消费者在观察和取出内装物时由前向后开启的习惯，整体图形以盖板为上，以底板为下，开启位置在上端。
4、满足消费者有右手开启盒盖的习惯，整体图形以左端为上，右端为下，开启位置在右端。免费论文。
1.2 包装装潢的设计原则
民间工艺品代表了一个国家的文化内涵，对其包装装潢有一定的要求[3~5]：
1.纪念品等工艺品包装盒设计应突出传统文化，民族特色和时代特征。
2.纪念品等工艺品包装盒包装设计以自然材料为主，强调健康、环保，力求达到国际标准。
3.纪念品等工艺品包装盒包装系列化设计与品牌形象塑造。
2刺绣的包装设计
中国民间刺绣以传统鲁绣技艺为基础，经过图案设计、刺样、刺绣、挂浆、裁剪、上里、签边、合成、绗针等13道工序，一针一线精心制作而成，其中95%的工序为纯民间手工制作[6]。刺绣的色彩亮丽，做工精细，所以其包装结构要有很好的展示效果，因此其结构定为可收缩式包装。内部设计为动态包装，顾客购买后又可收缩为固定式包装，有利于包装的再利用。
2.1 盒体与盒盖的尺寸计算
2.1.1内包装盒尺寸设计
此次设计采用正六面体纸盒，六面体边长a=120mm，高为20mm，其平面展开图尺寸如图1所示：
图1 内包装盒平面图
Fig.1 ichnography of inner packagecase
2.1.2盒体部分的尺寸设计
高度方向上排列数目n=3，纸板计算厚度t=1.5mm，则盒体侧面图的尺寸[1]为
(1)
(2)
式中Li、Hi―折叠纸盒体长度、高度制造尺寸；
、―内装物最大尺寸；
―内装物沿高度方向的排列数目；
―内装物间隙系数；
―制造尺寸修正系数
其制造尺寸如图2：
图2 盒体侧面展开图
Fig.2 the side unwrap elevation of thebody of the case
2.1.3盒盖部分的尺寸设计
盒盖的制造尺寸计算如下(3)
式中X―制造尺寸，mm；
t―纸板计算厚度，mm；
k―制造尺寸修正系数，mm；公式中制造尺寸系数取0mm
高度方向尺寸同盒体侧面尺寸，即
(4)
图3 盒盖的制造尺寸
Fig.3 the manufacture size of cover
2.2 盒体与盒盖的折叠成型
将前面设计的刺绣包装盒折叠成型后如图4：
图4 刺绣包装盒成型图(未加盒盖)
Fig.4 the moudling map of embroidery packagecase(not including cover)
2.3 刺绣包装盒装潢设计
2.3.1整体色彩的选择
此包装主要采用简单的暖色，淡雅的色彩来衬托刺绣的高贵华丽，主色为白色，粉红色，淡紫。内包装盒整体选用的粉红色[7~8]，如图5所示。
图5 内包装盒装潢效果图
Fig.5 the upholster map of innerpackage case
2.3.2图形的选择
刺绣工艺品从一方面来讲是对一种美好生活的期待与描述，所以图按主题选用大家所熟悉的富贵开花图，给予对生活的美好祝愿，以中国的国花牡丹作为背景，体现其淡雅高贵。同时在盒盖上印刷商品名、商标、包装数量、生产厂、条形码等，如图6所示。
图6 盒盖装潢效果图
Fig.6 the upholster map of cover
2.3.3字体的选择
任何包装都离不开文字，它可起到传达商品信息与装潢美化的作用。包装上的文字醒目、生动是抓住消费者视线的重要手段。汉字书法的隶、楷、行、草书体各具性格特色；印刷体中的宋体端庄，仿宋体挺拔，黑体醒目严肃，篆书华贵古朴；手写体则有仿宋、行、草，具有轻松活泼的意态[5]。
本包装采用飘逸古朴的篆书，与刺绣优美的线条相呼应。免费论文。免费论文。同时对我国刺绣的历史做了简单的介绍，使消费者对刺绣历史有更多的了解。如图7所示。
图7 盒体侧面展开装潢效果图
Fig.7 the side unwrap upholster map ofthe body of the case
3结论
本文设计的包装制品体现出了良好的容装性、保护性、方便性，同时具有美观、经济的优点，满足了民间工艺品包装设计原则。
工艺品包装是一个国家，一个地区整体形象的浓缩。因此对工艺品包装设计的研究，仍需要设计师不懈地探索，发掘包装中一些独特的内涵和一种更高的审美趣味，保持一种对传统文化、民族风格的关注和深化体检。
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关键词 视频案例；包装机械；教学方法
中图分类号：G642.4 文献标识码：B
文章编号：1671-489X（2016）21-0099-02
1 前言
包装工程学科是一门交叉性的技术学科，涉及包装材料、技术、机械、设计等多个分支领域[1]。包b机械作为包装工程学科中的一个重要分支领域，组织好该课程的教学是包装工程专业教育中的一个重要问题。传统的课堂教学过度突出教师的主导作用，忽略了学生的主动性，容易导致学生失去在课堂教学以外的时间内继续学习该课程的兴趣。
随着现代信息技术的发展，视频案例教学法在教学改革中的应用成为新的趋势。视频案例教学是案例教学的一种类型，以视频为手段，通过图像、声音、文字等信息全面展示课程中的典型案例，信息量丰富。对于包装机械课程的教学改革，国内不少学者探讨了一些教学改革方法实践[2-5]，但未见有视频案例教学法在该课程教学中的应用探索。因此，本文分析包装机械课程的特点，结合专业特色和学生的知识体系背景，明确课程定位，对视频案例教学法在该课程教学中的应用进行分析探讨。
2 课程特点分析
包装机械课程是包装工程专业课程中的必修课程，内容包括包装机械的种类、主要机构组成、工作原理、应用范围等，涉及面广，难度较大，具有以下特点[6]。
理论性强、概念抽象 课程的主要知识点内容主要是通过机械/机构示意图、外形图片、文字描述等相对枯燥、抽象的方式来呈现，需要学生具有较好的理解能力和较高的课堂注意力。学生课堂学习容易产生疲倦感，导致注意力不集中，久而久之易产生厌学情绪。
机械种类多、内容覆盖面广 包装工程专业在不同高校专业设置上的差异较大，分别设置在机械、食品、印刷、工程等不同学院。若不结合学生的知识背景、专业培养目标和专业建设特色，明确课程定位，精简课程内容，学生更会感到内容繁杂、枯燥无味，同时失去学习兴趣与乐趣。
专业性强、实践性要求高 该课程的自身性质决定了要学好这门课程，更好地消化课堂上的理论知识，只有通过更直观的现场观看或实践操作演练，才能更好地理论联系实际，加深对知识的理解。
3 明确课程定位
我国各高校的包装工程专业尽管都向着综合化的方向发展，但因其学科基础不同，均有其自身的专业特色。上海海洋大学食品学院包装工程专业的课程体系中，除了公共基础课机械设计基础，加上包装工艺学课程中有一些相关的包装机械基础知识外，无其他机械类课程，机械类内容深度较浅。因此，学生大多缺少对机械类课程学习的兴趣和积极性。如何使学生能够综合包装材料、包装结构、包装工艺等课程知识，系统掌握包装机械组成、实现原理、选择应用等方面的基本知识与技能，发挥学科的综合性优势，成为包装教育者必须面对的课题。
结合上海海洋大学食品包装的专业特色和本专业学生的知识体系，重新梳理课程的知识内容体系：
1）明确课程“重应用”的定位，突出包装机械对食品工程、食品包装的应用性；
2）强调包装机械课程知识为食品加工、食品质量安全、食品贮藏等服务，培养学生的学科交叉思维与创新意识；
3）注重教学内容的更新，注重前沿性课程知识的引入。
同时，在备课过程中明确教学目的和要求，梳理清楚教学内容的结构特点、重点和难点，同时紧跟包装工程学科发展形势和新世纪人才培养的需求，再根据学生的情况，精心备课。
4 视频案例教学法实施
建立视频案例库 视频案例教学法的有效实施必须建立在丰富的优秀视频案例基础上。针对各包装机械模块内容，主要从国内外网络（视频、企业网站）、工厂实地拍摄等方式广泛收集各类相关视频案例。前期主要通过教师收集，后期可以以作业、课题讨论等方式让学生参与寻找收集，从中挑选典型的视频案例。根据课程各知识点内容，将收集的视频案例整合、归类，建立视频案例库。随着课程教学时间的推移，新的、优秀的典型视频案例会不断地更新到库中，同时对其进行编辑、整合和删减，不断完善更新，以保证库中的视频案例资源能体现本课程的最新动态。
以课本知识点为主线，进行视频案例贯穿式讲解 选择合适的视频案例是进行视频案例教学法实施的首要步骤和决定性环节，它直接影响教学效果。结合课程各章节知识点内容，选择涵盖各个知识点的优秀视频案例进行讲授。在课程讲授安排上，采用“PPT知识点―视频案例”或“视频案例―PPT知识点―视频案例”方式对课程内容进行贯穿式讲解。以容积式充填包装机为例，首先对其概念、分类、工作原理等知识点进行PPT讲解，让学生有个初步的认识；然后引入各类别容积式充填包装机（如量杯式、螺杆式、气流式等）视频案例进行分析；最后再结合知识点进行总结分析。这样可以轻松消化掉充填包装机主要执行机构及其工作原理、各充填装置如何完成定量充填等关键内容。
因此，原本抽象的机械/机构示意图、复杂的工作原理描述，通过直观的视频案例演示，变得生动形象，激发了学生的兴奋点，集中了课堂注意力，使学生印象深刻，更牢固地掌握了课程的知识点内容。同时，学生学习的兴趣更加浓烈，积极性更高，通过视频案例将理论与实际应用直接联系，为学生后续走上工作岗位打下坚实的基础。
围绕视频案例的参与式讨论与教学 学习不简单是知识由外到内的转移和传递，而是学习者主动建构自己的知识经验的过程。因此，要打破传统的教学模式，调动学生的学习积极性，让学生参与到课堂中来。在实施过程中，主要从两个方面着手：1）选择性地让学生寻找收集相关视频案例，从中选取优秀案例，作为课堂展开讨论的题材；2）选取某一章节，将学生分组，每组围绕各自知识点，进行资料收集（含视频案例）、课件准备、课堂讲解与讨论，最后教师进行总结性梳理。通过这个过程，学生从吸收到亲自“传授”，更深刻地掌握了知识点内容，同时锻炼了学生资料整理、知识点提炼、口头表达、团队合作等多方面的能力，综合素质得到进一步提升。
5 结语
包装机械课程专业性强、涉及面广、难度较大，又是包装工程专业中一门很重要的课程。结合上海海洋大学食品包装的专业特色和本专业学生的知识体系，重新梳理课程知识内容体系，明确课程“重应用”的定位，突出包装机械对食品工程、食品包装的应用性，强调课程知识为食品加工、食品质量安全、食品贮藏等服务，培养学生的学科交叉思维与创新意识。
视频案例教学法与传统教学法相比，具有后者不可比拟的优越性，可以作为传统教学方法的有效补充。通过视频案例教学，可以加深学生对本课程知识点的理解，同时对于激发学生的学习兴趣，培养学生的发现、分析和解决问题的能力，提高课堂教学质量，增强教学效果，改进包装机械教学方法，具有很好的促进作用。
参考文献
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关键词：茶叶；包装设计；摄影艺术；关联性；品质内涵
当前，随着市场经济发展日益成熟，如今各种类型的商品屡见不鲜，同一类商品也有各种不同风格和特点。从某种程度上看，产品的包装设计能够为消费者理解商品特点元素，提供重要帮助。在产品营销推广过程中，其外在包装有着极其重要的地位和作用，通过有效应用外在包装设计，能够为产品内涵丰富、品质感增强提供有效帮助。因此，如何才能有效提升自身品牌形象，就需要有效借助包装设计这一工作思路，完善具体设计工作。
1当前茶叶包装设计工作开展的相关要求分析
随着茶叶产业发展不断成熟，如今各个茶叶企业都认识到消费者对产品健康和安全性的重视，因此，大多都能注重茶叶产品品质的把控。但很多企业在茶叶包装设计工作中缺乏相应认识，很多茶叶产品包装设计工作简单、草率。还有一些直接抄袭其他茶叶包装设计，这不仅与茶叶企业现代化发展要求不符合，同时对自身产品市场影响力提升没有任何作用和价值。而随着当前人们茶叶消费理念日益理性，当前人们对茶叶的外在包装也有了更高期待。因此，茶叶企业要想让自身产品能被市场消费者所认可，就必须通过优化自身包装设计工作思路，改善包装。当前商品市场发展日益成熟，各种商品充斥市场，如今任何一种产品要想获得市场认可，占据竞争主动权，就必须充分注重自身品牌建设，通过实施品牌化发展战略，从而为产品的价值内涵丰富提供有效保障。从目前我国茶叶产业发展状况看，大多茶叶企业都未实施品牌化发展战略，其对包装设计与茶叶品牌化战略发展之间的关系认识度不够。以至于整个茶叶企业在国际市场上竞争发展并不占据优势。对茶叶企业来说，想要实现自身发展，就必须从品牌战略构建入手，构建品牌，就必须通过赋予其中相应的内涵，结合包装设计工作的有效开展，从而为茶叶品牌塑造奠定重要基础。此外，从目前消费市场不断发展变化来看，消费者不仅对产品的品质和健康有相关要求，同时对产品本身的品质内涵也有深层次要求。对我国茶叶产业发展来说，其发展历史悠久、体系成熟，但随着人们消费需求和理念不断成熟，加上国际茶叶行业发展水平的不断提升，我国茶叶生产经营过程中暴漏的问题日益明显，其中最突出问题就是未能形成具有影响力的品牌，多数茶叶企业未能形成必要的产品包装意识，多数茶叶产品包装简单，缺乏融入人们需求。在茶叶产业品牌化、链条化发展背景下，我们必须充分完善其包装设计思路，通过有效选择元素，从而实现其产品品牌化发展战略。当然，在充分了解茶叶包装设计工作开展的相关背景之后，我们要认真探索如何具体实施这一工作。首先，对于品牌茶叶来说，其价值和竞争力不仅在于茶叶，同时也和品牌形象、外在展示有很大关系，因此茶叶企业想要实现其品牌化、现代化，就必须充分注重包装设计对其产品形象的影响。因此，在开展茶叶包装设计时，必须充分有效应用其造型和色彩手法，结合各种先进设计理念的应用，从而有效诠释茶叶自身所蕴藏的文化美学。其次，在进行茶叶包装设计时，还要注重对自身桥梁纽带作用的有效展现，通过打造紧密联系消费者与市场的茶叶产品，从而为茶叶产品营销提供重要帮助。最后，当前想要构建有影响力的茶叶品牌，就必须注重茶叶文化底蕴、内涵价值的有效输出，只有让消费者直观感受到茶叶产品中所包含的文化元素，才能最终提升消费者的认可度。因此，我们必须结合各种适合茶叶包装设计工作有效开展的技术和元素，通过具体融入，从根本上实现茶叶企业市场化、品牌化发展。
2茶叶包装设计与摄影艺术二者之间的关系分析
无论是茶叶包装设计，还是摄影艺术，实际上都是社会生产力高度发达之后的产物。想要充分做好茶叶包装设计工作，需要摄影艺术为其提供良好支撑，同样摄影艺术也需要结合相关应用载体，实现自身创新、发展。而想要对其两者进行有效融合，需要深度解析两者的含义和具体关联。
2.1茶叶包装设计概述
包装，是一种产品外在，是消费者在无法品鉴产品内容时的主要依据，因此做好其包装设计，就需要站在消费者的角度来考虑。既要充分有效表达产品自身的特点和内涵，同时也要对消费者的感知需求进行合理把控。随着消费者对茶叶包装要求日益提升，我们进行包装设计时，选择优美的图案内容，优化包装色彩应用等等一系列先进理念逐渐成为茶叶包装的新要求。清晰美观的图片、照片能让消费者有效将茶叶与生态、健康养生相关联，从而提升消费者对产品内涵的认知。如今整个时代的产品内容日趋丰富，无论是图画，还是色彩、图片等等，都成为外在包装和形象设计的代名词。但我们应该看到目前茶叶包装设计工作开展过程中存在一定不足，很多茶叶企业不能够结合茶叶实际进行包装设计，存在夸大现象。而还有一些茶叶企业在进行包装设计时，忽略了对消费者需求的具体融入，其产品的整个包装设计未能充分有效的展现产品应有的内涵，而在茶文化元素的融入上，也极为缺失。因此，亟需相关技术，丰富茶叶包装设计思路，优化相关理念。
2.2摄影艺术概述
所谓摄影艺术，其是一门体系化的艺术类型。首先从其艺术特征来看，整个摄影艺术有着先进艺术特色，其创作素材就是拍摄物质形成照片，通过结合色彩对比度等要素照片内容进行优化处理，从而增强拍摄物的艺术感。充分应用拍摄艺术，能够让整个照片完全超出产品本身的视觉感官，通过摄影技术和器材的有效应用，将使得商品的艺术感染力大大增强。其次，摄影艺术另外一个优势就是其在相关摄影理论指导下，能够直接有效对产品的颜色进行搭配，从而改变其他设计理论下，色彩较为单一的现状。同时，设计者可以借助产品的颜色搭配选择合理的色彩。而目前在我国摄影艺术应用度还不够，同时该艺术在应用过程中，缺乏具体融合，以至于该艺术的应用优势未能被充分展现出来。如果在茶叶包装设计过程中，能够充分有效应用摄影艺术，那么将大大增强茶叶包装的色彩和艺术美感，不仅能够大大提升茶叶产品的附加值，同时也能有效推广和普及茶文化。
2.3茶叶包装设计与摄影艺术关系概述
通过对两者的内涵进行分析，我们认为其关联主要表现在：首先，茶叶包装设计与摄影艺术之间相关影响，互相补充。拍摄出优美的图片需要素材，而对物质素材进行外在包装，需要相关艺术进行深化。因此想要做好茶叶包装设计，就需要充分发挥摄影艺术，通过对茶叶的特点和优势进行有效包装及推广，必然能够有效提升茶叶包装设计的效果。其次，两者相互结合，能够有效丰富产品的内涵与价值。无论是包装设计艺术，还是摄影艺术，实际上其中都包含了丰富的艺术特征和内涵价值。因此通过使用摄影技术对整个茶叶产品中想要集中推广的优势进行重点宣传，能够帮助我们加深对茶叶的认知。此外，茶叶包装设计想要与实际销售相结合，就必须融入相应的茶文化内涵，赋予产品相应的附加值。最后，应用茶叶包装设计和摄影技术都是打造精品品牌，提升茶叶品牌综合竞争力的必然要求。摄影艺术以其丰富、强大、时代化的特点向我们生动形象的展现了产品的内容，这无疑是向客户等量传递信息的最有效办法。将摄影技术与包装技术深度融合，向我们展现了更充分、更全面的产品内容。
2.4应用摄影艺术对茶叶包装设计工作的相关影响和价值
结合茶叶包装设计工作的重要性，当前我们在优化开展包装工作时，必须合理完善应用摄影艺术，通过合理巧妙的色彩搭配，从而为茶叶品质提升提供重要帮助。具体而言，有效应用摄影艺术，对茶叶及茶叶包装设计来说，产生有效价值和影响。将摄影技术充分有效应用到包装设计工作中，最直接的影响就是丰富了其产品的内涵。而产品内涵的有效丰富，将有效拉近产品与市场之间的距离，从而提升茶叶产品与商品之间的市场转化率。此外，包装设计作为产品的外在表现，其最需要做到的就是为消费者呈现产品的内容和特性，当然在传递的同时，也需要进行合理化包装。良好的包装是提升消费者认知和产品层次的必然要求。摄影技术无疑就是从客观实际中取材，在结合专业技术进行优化的一种艺术，因此如果能够将其充分有效应用到整个茶叶包装设计过程中，势必能让消费者感受到最直接、最全面、最丰富的产品内容。
3结语
当前茶叶产业正在经历迅猛发展的机遇期，无论是人们日益成熟的茶叶消费理念，还是茶叶生产加工技术的不断优化，如今都有利于整个茶叶产业生产发展。在这一过程中，对茶叶的包装设计也提出了新的要求。想要做好茶叶包装设计工作，更需要的是我们学会应用融合和借鉴。通过将各种能够丰富展现茶叶特点和内涵的元素充分有效融入到包装设计过程中，进而实现其包装水平的整体性提升。在各种可借鉴要素中，摄影艺术无疑是一种最具时代气息的要素，通过选取好的照片素材，将其应用到茶叶包装设计中，能让消费者直观感受到茶叶的特点和状况，实现产品信息的有效传递。
作者:魏舒娜 单位:武汉生物工程学院
参考文献
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电气职称论文范例欣赏：建筑电气中的低压电气安装技术
摘要：随着我国经济的发展，城市化进程的加快，住宅小区建设项目越来越多。低压电气设备是建筑工程中基础性设施，关系到人们的日常生活，必须做好施工质量的管理。低压电气安装工程一般工期较长、工序复杂、受到多方面因素的影响，在施工过程中涉及到交叉施工，因此，必须进行科学合理的安排，提高施工技术，才能有效的保证低压电气安装的质量。
关键词：建筑；低压电气；安装
近年来，我国电气化安装技术不断提高，在建筑工程中的应用也越来越广泛，给人们的日常生活带来极大的便利。但是，低压电气安装技术比较复杂，专业程度较高，施工中还涉及到多种交叉施工，因此，做好建筑低压电气安装技术的研究，对促进建筑行业的发展具有非常重要的现实意义。
1、低压电气安装工程特点的概况
重视预防工作，严把质量关。由于低压电气安装过程中容易受多种外在因素影响，每道工程环节存在诸多质量隐患，因此要重点加强预防工作，严把施工质量关，确保工程施工进度和安装质量达到工程要求。影响因素多，综合性强、涉及面广。建筑工程低压电气安装工程具有工种繁多、工期进度长等特点，也就决定工程必然面临着影响因素众多、施工综合性强、牵涉面广的问题。工期长工种复杂。施工之前，要做好接地网、管线铺设等前期土建工程，并开展焊接工作；该工序完成后，进入到设备试机阶段，全部工程竣工之后还要对电气系统进行总调试，再由有关部门进行最后的竣工检测验收。该工序阶段要涉及到土建、设备安装调试、工程质量验收等多个工种。
2.建筑工程低压电气安装技术
2.1充分领会图纸的设计意图
施工图纸是保证施工正常开展的前提条件，只有在充分熟悉施工图纸的基础上，才能够组织有效的施工活动，及时发现问题并迅速解决，促进工程施工活动顺利开展。一般而言，电气系统具有种类繁多的设备和管线配置。在开展电气工程施工之前，要做好施工图纸的审阅工作，尤其是设计中的变更部分，要逐一进行扫描。
2.2电柜、电箱和配电盘的安装技术
电柜、电箱和配电盘安装的施工技术，主要包括以下事项：(1)施工人员在进行电柜、电箱和配电盘安装时，不仅要对安装位置进行准确定位，而且要确保内部线路的正确连接，从而保证整个电力设备的安全运行。(2)在制作电柜、电箱和配电盘时，要选用不可燃材料，保证安装牢固，各类技术参数指标处于正常状况。(3)箱内元件的分布要按照图纸结构而定，严格进行各个相序间的划分，线路界面必须严格按照图纸进行操作。(4)电柜、电箱和配电盘的金属框架及基础型钢要确保接地正确，设置相应的可开启门。门和框架的接地端子间要选择裸铜线连接，同时配备相应的电击保护，抽出式配电柜推拉需要保持正常动作。(5)电柜、电箱和配电盘内线路整齐没有交接无序现象，导线间应紧密连接，没有断股和伤芯线现象。(6)漏电保护装置的动作电流设置合理，以免引起安全事故。
2.3管件预埋的安装技术
作为建筑工程低压电气安装的重要内容，管件预埋和焊接的质量至关重要，然而在实际操作中，由于施工人员技术参差不齐，容易发生错埋、漏埋或者是没有安装图纸和施工规范要求进行管件的制作埋设。具体说来，管件预埋的施工技术包括如下方面：现场施工人员要对预埋件敷设的部位、数量、规格型号等与图纸进行认真核对，仔细检查钢管防腐、管口处理和焊接等；管间的连接、弯扁度、弯曲半径、过线盒和接线盒要符合相关规定；对设备基础、接地装置和接地网的施工质量进行检查；对接地网的接地电阻进行测量，对不满足设计要求的部位，采取增加接地极数或其他补救措施。
2.4接地装置的安装技术
要按照建筑工程低压电气的施工图纸进行接地装置的分布，接地电阻值应该符合标准的设计要求。埋设防雷接地的干线时，经人行通道处埋地深度要大于1m，同时在管道上方敷设沥青。接地模块顶面埋地深度要大于0.6m，接地模块间距大于模块长度的3～5倍，其埋设基坑通常是模块外形尺寸的1.2～1.4倍，并且在开挖深度内做好各项指标记录。接地模块要保持水平或垂直就位，同时把握好各个上层间的接触距离。对接地模块的引线进行集中处理，用干线将接地模块并联焊接成一个环路，干线的材质与接地模块焊接点要保持一致。当进行暗敷操作时，在抹灰层内的引下线设置固定装置，明敷操作时引下线不能弯曲，要尽量实现平整的放置，用油漆做好支架焊接位置的防腐工作。
2.5电线导管和线槽敷设的安装技术
电线导管和线槽敷设的施工要点包括：金属电缆导管和线槽必须接地或者是接零可靠。钢导管和金属线槽不能够熔焊跨接接地线，连接处需要使用专用接地卡固定跨接接地线，并且两卡间铜芯软导线截面大于4mm2。非金属导管采用螺纹连接时，连接处两端跨接接地线。防爆导管不能使用倒扣连接，金属导管严禁对口熔焊连接。当绝缘导体在砌体上剔槽埋设时，要采用强度等级大于M10的水泥砂浆抹面保护，并且保护层厚度大于15mm。室外埋地敷设电缆导管时，埋深要超过0.7m，并且壁厚小于2mm的钢导管不应该埋设在室外土壤内。所有管口在穿入电缆和电线后应该做密封处理。引向建筑物的导管，建筑物一侧的导管口应设在建筑物内。金属导管内外壁应做防腐处理，埋于混凝土内的到管内壁应做防腐处理。暗配的导管，其埋设深度和建筑物表面的距离要超过15mm；明配的导管，应该排列整齐，固定点间距均匀，并且安装牢固。导管和线槽在建筑物变形缝处，应该设补偿装置。
2.6低压电气安装的协调施工技术
如前文所述，建筑工程低压电气安装中涉及的工序较多，各工序间经常会交叉施工，因此在进行低压电气安装前，应该做好各专业施工顺序的协调，正确权衡不同施工顺序的重要性，从而科学安排不同施工工种的进度。如建筑工程低压电气与土建、给排水施工间进行协调时，需要注意以下事项：(1)建筑工程低压电气安装会影响到土建工程的进度，因此在对两者进行协调时，要做好主次的把握，实现以土建为主，低压电气安装工程全面做好土建工程的配合工作。(2)建筑工程低压电气安装与给排水工程进行协调时，首先要认真比对和研究两个工种的图纸。由于这两个工种的图纸可能存在不同程度的差异，如低压电气安装的线管道与给排水作用的排水管道存在冲突时，一定要根据施工规范的要求，做好各管道的安装工作，确定好安装顺序，然后再进行安装。
3.建筑工程低压电气的调试和运行技术
当建筑工程低压电气安装工程结束后，需要对低压电气安装工程内各个元器件的运行进行考核，确保低压电气安装的有效性。具体说来：(1)成套配电(控制)设备的运行电流和电压要处于正常状态。(2)电动机应通电后观察其转向和机械转动是否正常，并且空载试运行的电机时间为2h。交流电动机在空载状态下持续启动两次，两次的断开时间在5min以上，确保电动机温度正常后方可再次启动；空载运行时，要记录电流、电压、温度和运行时间等参数，确保达到电气动产要求。(3)照明系统通电后，灯具回路控制要和配电箱回路相同，开关与灯具控制顺序也要逐一应对。
4、结语
总之，建筑工程低压电气安装工程质量直接影响工程总体质量，必须要高度重视其工程质量管理工作，希望在本文研究的基础之上，有更多的专家学者提供指导意见，切实提高低压电气安装工程质量。
参考文献：
[1]李志民.建筑低压电气安装工程的施工要求[J].广东建材，2009，25(7)
(注:基金项目：本论文为国家“211工程”三期“艺术理论创新与应用研究”项目阶段性成果之一。
作者简介：
>> 中国传统图案在现代包装设计中的运用 中国传统图形在现代商品包装设计中的运用 中国传统元素在现代包装设计中的运用 中国传统美学思想在产品包装设计中的应用研究 中国传统造园思想在现代庭院设计中的运用 中国传统包装设计中的元素分析 中国传统包装设计中的文化 论中国传统纹样在现代包装设计中的应用 浅谈中国传统文化元素在现代包装设计中的应用 论中国传统艺术元素在现代包装设计中的应用价值 浅析中国传统元素在现代包装设计中的应用 中国传统文化元素在现代包装设计中的应用 中国传统文化元素在现代包装设计中的应用分析 中国传统文化和情感在现代节日包装设计中的体现 现代包装设计中中国传统美术色彩的应用 中国传统图案在现代包装设计中的体现 现代包装设计中关于中国传统图形的应用 中国传统元素在包装设计中的运用 中国传统文化元素在茶叶包装设计中的运用 论中国传统元素在包装设计中的运用 常见问题解答 当前所在位置：l.
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优化课程结构，开设跨学科课程
现有包装设计课程缺乏科学性、时代性、实践性、综合性、人文性和创造性。了解和掌握新知识（品牌学、市场营销知识）、新信息（产品的定位、品牌战略、企业整体经营决策），遵循一定的科学规范的操作程序（准确的调查与研究过程，进而把握解决问题的方向和目标）等已成为包装设计的最终取向。重视和不断学习相关领域的学科知识，注重调查和信息的搜集，同时以科学的工作态度遵循一定的有效的操作程序，是包装设计的重要基础、必要环节和组成部分，也是当今包装设计教学应该重视和加强的。笔者认为，包装设计教育应开设跨学科的综合性课程，如设计心理学、社会学、文案写作、市场营销学、消费心理学、材料学、设计管理及可持续设计方法等课程，并在课程中贯彻多学科、多角度思考分析问题的能力，改变长期以来注重专业需要和偏重知识技能传授的做法，加强学科之间的交叉和融合方式，推进教学内容及教学手段的现代化。
提高创造力，注重学生创造性思维的培养
当今信息时代，设计教育更呈现时代性和开放性的特征。一些设计师所熟悉的传统技艺已被当代的科技手段所替代，学生获取信息的渠道也特别多，用电脑可以快速完成作业，时间大大缩短。在这样的背景下，教学更重要的任务是培养学生的创造性思维，根据市场环境的改变培养学生的创新能力和综合运用各学科知识的复合能力，这是提高学生创造性的关键环节。当前，大量包装设计作品如出一辙，这跟我们在设计教学中不注重学生的创新思维培养和原创设计有关。创造性思维是一种具有创新意义的思维活动，教师教学方向和学生的努力方向都要向从培养思维的发散性、灵活性及独创性方面去探索。应改革传统教学内容和手段，在教学中有意识地增加一些探索性、实验性的课题，比如“可持续包装设计”等新理念包装的探索、包装形式的突破与创新、包装材料的革新与重组、传统文化的借鉴与创新等等，提供一切可能条件让学生去做大胆的探索与实验，使学生变被动学习为主动学习，变模仿性设计为创造性设计。另外，在教学过程中穿插一些设计项目和设计比赛活动，或者将一些前瞻性的课题和社会的具体项目结合起来做，可以逐渐培养起学生对学习过程的兴趣，激发他们的情感，开发他们的创造潜能。
同时，在教学方式上可以灵活多样，譬如专题讲座与讨论的结合，与学术报告的结合，与学生作品展示的结合，与参观实习的结合，甚至可以多种方法交替进行，穿行等等。课堂教学也可在轻松的气氛下进行，如学生围成一圈，老师和学生互动交流。理论讲授、幻灯展示、效果图表现等等，手段尽量丰富。在教学中营造宽松的氛围，让学生的创新思维得到充分发挥，使学生敢于表达自己的观点，教师扮演引导者、策划者的角色，通过灵活多样的教学方式和手段，形成真正的沟通、互动，提高学生的创造力。
加强人文修养，注重对学生伦理职业道德的培养
“人文科学”是指一切与神学相区别的，与人生、社会有关的科学门类，包括文化、哲学、伦理学、心理学、人类学、逻辑学、社会学、美学等门类。包装设计不仅仅需要技能和创新能力，它同样需要有着深厚的文化底蕴和道德修养。
中国思想文化自古以来就有着较深厚的人文精神的传统，追求和体验人与自然契合无间的一种人生境界和精神状态。历史发展至今，人文思想发展不断完善。但随着市场经济体制加速走向现代化，因为设计与经济生活的密切联系，很多人都走入了工业文明的误区，包装设计以极大刺激消费为最终目的，一些追逐高利润、高附加值的现象不断出现。过度包装，用有毒有害材料包装，给社会、人类造成危害，只顾眼前小利，丧失了社会责任心和公共伦理道德，这在某种意义上也是人文精神的失落和危机。
虽然造成这种现象的原因是多方面的，特别是与我国的包装法规不完善，缺乏严格的监督制度和法律措施有关，但也应该看到，设计师是创造合理适度的包装方案的源头，也是提供浮华过度包装的源头。这与高校设计教育不注重学生伦理职业道德培养有一定关系。每一个有良知的设计师的职责，就在于不断关注社会和人类生存环境，为人们不断提供更合理新颖的生活方式，抵制社会上的不良风气，保持设计师的职业道德尊严。因此，对于学校来说，应从教育入手，加强学生的人文修养，加深学生的文化底蕴，将中国传统文化、包装法制法规、可持续发展的观念与知识系统地纳入必修课程，还可通过专题讲座、小组讨论等形式进行引导，培养学生正确的价值取向，牢固树立一切为人服务的思想，充分发挥包装设计师在社会上的精英作用。建立完善的教学实践手段，注重学生实践能力的培养
随着大规模扩招，迄今为止占中国大专院校50%的大学都已经开办了设计专业，而90%的设计专业仍然没有属于自己的教学实践基地，导致“闭门造车”和“干活主义”的教学形式并存，这都是由于缺乏完善的教学实践手段，使得教学与市场接轨的程度不一。
而如今在欧洲设计艺术学院的教学中，将包豪斯初期创建的“双轨制”教学模式不断发展和完善，出现了“理论教学”和“工作室教学”相结合的教学模式。如瑞典综合设计艺术学院设有色彩与造型工作室、金属工艺工作室、陶瓷工作室、玻璃工作室、木工工作室、印刷工作室等。每个工作室都有专人管理，负责实验教学工作。在完成正常的教学任务的同时，教学为研究和创造服务；研究为教学和创造提供理论指导；创造为教学和研究提供实验基地，同时也为设计教育提供可能的经济支持。形成产、学、研三位一体的现代设计教育模式，能够促进教育水平的高级化。
包装设计是一门艺术与技术结合极其紧密的学科。笔者设想，我国的艺术院校也可根据条件建立包装设计工作室，包括各类包装材料、工艺、设备等设施，学生在课程教学的过程中，就可在工作室完成作业。工作室派专门的技术人员负责学生技术方面的教学（如材料、设备使用等问题），解决学生的设计表现和如何表现的问题。学生的基本作业材料可由学校统一提供，而为自己展览需要进行的专题设计则自己承担。开发学生的创造性思维训练的实验教学项目最好在学校的工作室成，而实际训练项目则可以与企业合作完成。
同时，校外实习教学基地的建立能够使学生走出去，将所学理论知识运用到设计实践中去，在实践中发现问题、解决问题，获得实践经验。
通过各种途径建立完善的教学实践手段，学生不但可以学到更多的专业知识、跨学科知识，具有相当深厚的理论素养，掌握比较熟练的实际操作能力，还可以把有创造力的实验性课题深入下去而不只是停留在理论上和效果图表现上。以这样的模式培养出的具有较强综合能力的创新型、复合型人才，可以在社会上具有较强的竞争力。
加强教师队伍整体素质建设
多媒体技术、通信、网络等信息交流技术的迅速发展，渗透到设计教育的各个方面，改变了传统的学习和传播的方式。信息获取渠道多样化，学术交流便捷化，为学生提供了更公平的获取专业知识的手段，教与学将逐渐转变为一种新型的合作关系，教师的知识权威性面临着挑战。教师应尽快掌握运用现代的教学技术手段，同时更新观念，贯彻可持续教育思想，不断提高自我学习的能力，提高课题设计和组织能力，完成由传统的知识传授型教学方式向现代的启发、引导型的个性化教学方式的转变，以适应不断发展的教学需要。
总之，教育是设计的基础，包装设计教育决定着我国的包装设计现状、设计水平和设计的未来发展。高等设计院校要加大教育改革的力度，以培养学生的创新精神和复合能力为目标，坚持不懈地弘扬人文精神，创造新知，为推动我国21世纪的包装事业的发展做出应有的贡献。
参考文献：
[1]董占军著《欧洲设计院校教学模式对中国设计教育的启示》，原载于《设计艺术》，2004年第4期
[2]朱蓝黄灵子胡小惟著《中央美术学院设计学院改革三人谈》，原载于《艺术与设计》，2003年第8期
关键词：KD件；包装标准化设计；精益包装管理；
中图分类号：TB485.3 文献标识码：A 文章编号：1674-3520（2014）-08-00-02
一引言
KD是指汽车以成套散件的形式出口后在国外组装。 KD出口的形式灵活多样，可适应不同出口业务的需求，主要有CKD，SKD，DKD。汽车以KD件的形式出口可以突破贸易壁垒，降低进口国的关税成本，从而提升产品的市场竞争力。但是作为打散后的KD件数量和种类繁多，如何有效的包装防护KD件是亟待解决的问题。
（一）包装在物流中的基本功能
包装是产品生产过程的终点，也是物流过程的起点。包装是实现产品增值的一种手段；它可以对产品进行防护；可以提高产品贮、运、调、销过程中的效率；合适的包装能够吸引顾客，有利于产品促销。
（二）KD件包装的重要作用
KD件的包装和物流本身不产生利润，在汽车KD件的包装环节中，设计有效的包装更好的保护零部件，可以减少客户索赔。包装标准化操作，能有效的降低包装成本，提高装载率，提升客户满意度，为提高产品市场竞争增加成本优势。
二出口散件的包装设计
（一）KD件包装分类
KD件的包装应首先对所有零部件进行科学的分类。分类可以按照产品的物流属性，如冲压件塑料件电器元件玻璃等分类包装，也可以按照生产车间的生产流程综合考虑。
玻璃和后视镜等属于易损件，需要专业防护材料；车身钣金件和制动鼓里面的刹车碟片属于易锈蚀件，需做好防锈；车桥、发动机、变速器等大总成件用铁质包装器具更加稳固；玻璃胶漆类属于化学品，部分国家禁止进口。
（二）包装器具尺寸
KD件多用集装箱进行运输，集装箱分为20尺柜、40尺普柜、40尺高柜等。在设计包装时，包装器具的尺寸要根据装集装箱的规划方案进行约束。
（三）包装材料选择
包装材料大体可分为：纸制品、发泡材料、塑料/橡胶制品、木质材料、金属材料和矿物质干燥剂。
（四）包装标准化设计的流程和应用
由于专用金属包装器具相对于其他包装箱在结构、定位、衬垫材料选用和设计上要求都比较高，因此，专用金属包装器具应遵循较严格的设计流程，专用包装器具的设计流程为：方案设计―器具设计―样品制作―器具评审―器具测试―器具设计数据固化，本论文以B车的顶盖包装器具设计过程进行举例论述。
1、器具尺寸
器具尺寸首先要考虑集装箱尺寸，标准40HP的尺寸为：12m×2.35m×2.69m，由于顶盖高度相对集装箱较小，因此要考虑堆垛层数。物料在集装箱内摆放一般采用物料长度沿集装箱宽度方向。当物料长度超过集装箱宽度时，采用物料长度沿集装箱长度方向摆放。顶盖的长度超过1.2m>1/2集装箱宽度，因此顶盖也采用长度沿集装箱宽度方向，器具的宽度根据并列放置的顶盖宽度而定。
2、器具材料选择
由于顶盖的高度1.1m，小于集装箱高度的一半，因此要采用两层堆垛，因为堆垛的需要，不宜选用木制器具，并且木制器具在部分国家受到限制，所以主要材料选择3mm厚的4号方钢。
3、B车顶盖在专用器具上的力学分析
（2）动态力学分析
a）按零件作用于支撑点处的冲击加速度：
按零件上下、左右冲击加速度值转换静载荷并作用与支撑点上。不同的运输模式和运输工具其冲击加速的值不同。如公路货运一般选择上下冲击加速度2.5-4.5G，水平冲击速度在0.8-1.6m/s。计算结果表明：撞击过程中最大应力为420Mpa，最大塑性应变为9%，最大变形量为2mm。
b）按运输包装件测试标准
不同的包装方案、运输模式和运输工具其测试标准值差异较大。按全面模拟散装货物机械搬运试验标准分析，水平冲击按0.9m/s，垂直跌落是100mm。计算结果表明：撞击过程中最大应力为381Mpa，最大塑性应变为6.2%，最大变形量为12mm。
由以上数据分析可知，校核应力小于允许应力，器具符合设计要求。
4、B车顶盖支撑处缓冲衬垫材料选用及尺寸设计
（1）利用缓冲系数―静应力曲线进行缓冲衬垫设计（c-σ）
从预定的缓冲材料的c-σ曲线找出其缓冲系数为最小时的最大应力σm，然后由以下公式求得支持面积：A=W・G/σm此时缓冲材料所需的最佳厚度也是由式t=ch/G算出。式中，t―缓冲材料厚度（cm）；c―缓冲系数；h―跌落高度（cm）；G―物品的脆值（G）。
经计算：t=2.8cm，A=0.088m2，故设计取T=4cm的EVA泡沫垫，采用局部缓冲，选用2200*40*60mm的长条EVA泡沫垫，分析见图2-2。
5、B车顶盖出口专用器具的测试实验
包装器具测试主要是选择路况相似的路面，把包装完成后的器具（含部件）放到运输车上进行测试。路试结束后需要对结果进行评审，零部件不发生损坏划伤变形，固定的螺栓不会松弛，垫木和压杆不会移位，器具不会坍塌和变形即为合格。
6、B车顶盖出口专用器具的包装设计图纸
道路测试合格以后，需要对器具的图纸进行固化，下发工艺文件给制造商，并留存作为验收依据。
三KD件包装的新趋势
（一）精益包装管理
“精益包装管理”认为，包装用户企业整个包装链中存在以下几种浪费，“精益包装管理”的目的就是尽力消除几个浪费现象：过度包装浪费，对产品保护不足带来的残次品浪费，不必要的包装库存量浪费，不适当的包装作业浪费，因包装材料选择包装设计包装组合不合理造成的非优化浪费，仓储过程中因包装设计不合理带来的浪费，销售过程中因包装部合理带来的浪费。分析这些浪费现象并严格管控可以为客户和出口方降低包装成本。
（二）KD件包装的循环使用
由于包装材料造成一定的污染，因此研究开发可回收利用的绿色包装材料是一个趋势。少用原材料，包装设计上尽量使用同一材料、可分离可共存的材料并趋向于使用结构简单、容易循环再生的材料。在满足包装功能的前提下，尽量减少垃圾的产生量。我公司已经开始探讨循环利用包装箱的新途径，此包装箱坚固耐用，操作方便，可循环回收利用污染少，可减少对原材料的浪费。
参考文献：
1灵活多样的教学方法
课程改革的灵魂在于创新，高职高专院校的课程不同于本科院校，教师不仅要重视理论知识的传授，还要注重培养学生实践能力。高职教育的目标是培养学生具备从事本专业实际工作的综合职业能力与素质[2]。高职生普遍存在学习能力较差、学习主动性不强等特点，因此，为发挥学生主观能动性，使其对课程关注并产生兴趣，需采取灵活多样的教学方法以保障过程性考核的顺利实施。如针对每年举行的食品包装作品设计展，利用分组讨论、确立方案、动手操作、作品展示、学生互评、教师参评等环节，使人人参与其中，表述设计理念，有效促进学生之间的交流。在作品展示环节，鼓励学生利用发散思维来表述作品。学生的创造性发挥为师生带来全新感觉，如有的小组以情景剧形式展示，有的以栏目组采访形式展开，有的借助多媒体技术展示设计理念，丰富多彩的展示活动大大提高了学生的积极性，充分展现了学生集体智慧的结晶，学生在活动中获得参与研究探索的体验，提高了发现、解决问题的能力，学会了分享与合作，设计作品中体现的绿色环保理念深入人心，有效增强了学生的社会责任感。又如在学习“食品包装标准与法规”一节时，采取讨论式教学法。教师随机挑几名学生表演关于食品包装法规、标准的情景剧，目的是考查其应变能力与组织协调能力。在短短的8分钟准备工作后，6名学生以法庭审判为场景，展示了一场关于食品包装标准与法规的生动案例。这样的教学设计是基于学生学习了食品法律法规这门课的基础之上，考查学生对已学知识的应用能力。实践过程中发现，由于没有事先安排，学生对一些细节把握不准，出现概念模糊的情况。情景剧结束后，教师提出问题，并将事先搜集的论文发给学生，让他们从论文中发现问题、寻找答案，然后进行论文讨论；论文讨论结束后，由各组代表发言，表述本组对论文的理解，教师进行总结。这样的讨论式教学可充分锻炼学生的整理归纳能力以及语言表达能力，使一些不善言表的学生开口讲话，克服胆怯心理，从而拉近师生距离，增进师生情感共鸣。
2严格的考核评价方式
过程性考核包括出勤率、课堂表现、教学活动设计与实施（包括包装材料调查汇报、包装作品展示、包装实例讲解等）。结果性考核要求学生写论文，论文要求和毕业论文要求一致，为学生今后的毕业论文设计奠定基础。过程性考核成绩与结果性考核成绩各占总成绩的50%，每次考核结束后教师会及时将成绩记录在授课手册上。由于将学生评价和教师评价相结合，整个考核过程体现出公平原则，不像过去以一张试卷成绩定结果，因此，学生对该门课的教学效果评价较好。
3讨论
过程性考核强调“以人为本”，体现因材施教、循序渐进和及时反馈等特点，保证了教学质量的提高。过程性考核看似在某些教学环节减轻了教师负担，实则对教师的教学能力与水平提出了更高要求。教师只有进行课程改革、合理规划教学活动，才能较好地对学生实行全过程动态监控、综合考评，工作量不减反加，因此要做好充分准备，以有效实施过程性考核[3]。当然，在实施过程中也发现一些问题，如相对宽松的教学环境使个别学生不积极参与活动，依赖本组其他成员；应加强学生调查报告的科学性、准确性和真实性等。我们在2010—2013级食品类专业学生中实施过程性考核，大大激发了学生对食品包装技术课程的兴趣，增进了师生情感交流，教师不断改进教学方法，学生综合能力得到有效提高。总之，实施过程性考核有效促进了课程改革，推动了学校专业内涵建设，保证了教学质量，有利于高职高专学生的发展。
作者：李超敏 曾维丽 单位：漯河医学高等专科学校
关键词：高校包装设计教学 新模式
中图分类号：G642.4 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.01.093
1 高校包装设计教学现存问题
我国的艺术设计学科经过长期的发展，学科体系和教学模式得到了长足的进步。高等院校的包装设计教学也取得了较大的改善。新的市场需求、新的商业环境、新的审美情趣、新的材料发展、新的技术进步及新产品的产生等都会促进新的包装设计形态的出现。为了让包装设计教学能够满足市场设计人才的需求，得到更好的发展，在仔细研究目前教学方法的前提下，找出了以下包装设计教学中存在的问题：
1.1 教学内容传统死板
目前，在我国大部分高等院校的许多教师长期使用同一个教案，没有对市场中现有包装形态进行细化的分析，对于在设计中准确把握当代包装设计的理念、促进包装设计的更新和进步缺少概念。没有与时俱进的教学内容，直接导致了学生学到的知识跟市场需求之间出现脱节。而且，我国目前包装设计相关的教材内容相对也比较传统，阐述理论的内容多，指导实践的内容少，延续传统形式的多，结合市场需求的内容少，大多都着重探索设计基础的形式法则，泛泛而谈，不具备针对性。学生在这样的教学内容指导下，主要是进行重复和模仿，无法开阔思路，实现自主创新。
1.2 教学形式较单一
包装设计专业属于艺术设计学科，带有艺术创作的特性，同时又是一项直接用于工业生产的设计，因此具有极强的实用特性。包装设计独特的特性决定了它不能是一项纸上谈兵的理论，而是要在理论指导下进行反复的实践总结再实践的过程。而我国高校包装设计课程教学在内容安排方面，依然偏重设计基础理论的讲述，实践类教学内容占有课时比例不足，老师也很少能给学生带来实战的机会。这样单一的理论讲授教学模式，只是让学生被动地接受知识，学生技能的提高比较缓慢，就业后往往无法适应实案的设计，造成理论与实践的脱节，不能很好适应市场对人才的需求。
1.3 教学重点模糊
近年来，由于高等院校大量扩招，现在的包装设计教学是教师将知识同时灌输给大量学生的过程。在这样的教学过程中，为了照顾群体的需要，教师只能教给学生普及型的书本知识，无法重视每个学生的创造力。具体的、有针对性的辅导难以在课堂上解决，无法有效地启发学生的创意思维。另外，包装的种类繁多，包括日用品、礼品的包装和工业包装等等，但是在无法细化的教学模式中，学生没办法根据自己的兴趣或者发展方向去选择研究的项目，而是只能跟着其他学生一起学习每一个种类的基础知识，教学重点模糊，让许多学生失去了深入研究某一领域的机会和热情。
2 高校包装设计教学新模式的探讨
从上述问题我们可以发现，现在的高校包装设计课程教学需要在教学模式上进行新的探索，才能满足市场对现代包装设计的新需求，培养出与时俱进的优秀包装设计人才。在教学模式的探索方面有以下方法可作为参考：
2.1 课堂教学新模式
在我国高校的教学中，课堂教学依然是占据着主导地位的教学方式。我们可以通过对课堂教学方式的改造，发展出新的教学模式。传统的集体教学方式中，教学的中心是教师，但是作为新的教学模式，应让学生成为集体式教学的中心。例如，教师布置设计课题，让学生在课下进行较为充分的准备，然后在课堂上请某个学生向全班其他学生讲述他对于这一课题的理解、创新以及思考过程中涉及的知识和技能，教师在论证过程中可以对学生的观点进行补充和释疑，达到教学相长的目的。
另外，小组式教学是研究型学习中常见的一种教与学的方式，也可以应用在包装设计教学中，把学生分成若干小组，不同小组有不同的设计主题，小组成员之间要共同协作完成课题任务。在这样的过程中，无论是主动探讨课题，还是作为小组成员被动完成学习任务，都可以保证学习效果和知识的应用能力。
2.2 项目教学模式
教师可以使用模拟或实际存在的项目，由教师负责管理和指导，学生实际完成工作中的各个环节。这样的训练，与学生毕业后面对的真实工作一致，不仅可以帮助学生提高设计能力，还可以提前锻炼学生在工作中的团队协作能力、沟通能力、项目管理能力等，培养出符合市场需求、了解专业工作流程、有一定实际工作经验的包装设计人才。
2.3 发散性思维训练模式
包装设计作为艺术设计的一个组成部分，具有艺术创作的特质，而艺术创造离不开创意，要想获得高水准的创意和创造能力，培养和训练发散性思维是一个重要的方式。训练学生的发散性思维，可以帮助学生提升创意能力和设计能力。发散性思维有许多训练方式，其中非常简单易行的就是发散性提问。教师可以在课堂教学或者单独指导中，不正面讲解知识或者回答学生的问题，而是通过发散性提问对学生进行引导。通过不断地细节性地提问，让学生自己去感知和思考，自己发现答案，使学生在解决问题的过程中一步步地深入理解课题，获得更大的知识量。
3 结语
针对我国高校包装设计课程教学的现状，可以尝试进行教学改革，采用新的教学模式，提高学生在教学过程中的自主性，创造更好的学习氛围和学习效果，培养更多与时俱进的优秀包装设计人才。
参考文献：
[1]李勤.包装设计[M].湖北美术出版社，2006.
